Барбекю из кирпича в беседке. Кирпичный мангал своими руками Проект круглой беседки с мангалом

Беседка с мангалом превращает обычный процесс приготовления пищи на вашей кухни в кулинарное волшебство готовки еды на открытом огне. Не так много блюд в нашем меню так же искренне любимы, как шашлыки, приготовленные на мангале.

Давайте посмотрим, как получить больше удовольствия для всех от участия в этом незабываемом процессе.

Ваша беседка с мангалом

Мангал из кирпича своими руками чертеж

Как это не очевидно, но если у вас еще нет мангала – сделайте его. Для вам не надо особых материалов и супер умений – простой чертеж мангала, десяток кирпичей, железный прут и лист железа — и у вас будет отличный результат.

Поднимаем кирпичную кладку до высоты 70-75 см и закладываем на раствор куски железного прута, на который затем кладем железный лист. Поднимая кладку выше, закладываем в боковых стенках на 2 разных высотах уступы для решетки мангала.

Ваша беседка с мангалом: важные детали

Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи. Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой — практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей. Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.


Добавьте зону готовки рядом с мангалом

Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину — это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.

Практично используйте пространство беседки

Обеденный стол со скамейками – традиционное решение для обеденной зоны беседки с мангалом. Но, если вам нужно экономить пространство, сделайте эти скамейки задвигающимися под стол, так у вас будет больше места для готовки.

Чистота

С точки зрения использования материалов, все беседке должно быть прочным, хорошо служить на улице и легко чиститься. Это значит – обработанное от гниения дерево, камень и металл.

Не забывайте про повара

Нет ничего хуже готовить для всей компании и слышать только взрывы хохота за спиной. Приготовление пищи и зоны отдыха должны перетекать одна в другую, с одной стороны изолируя гостей от горячей зоны, а с другой стороны предоставляя возможность повару стать центром вечеринки. Лучше всего с этим справляется высокая барная стойка приподнятая с другого края зоны готовки. Ведь, наблюдать за шеф-поваром, который готовит для вас мясо на гриле – это великолепное начало любого застолья.

Сохраняйте тепло в беседке

В прохладную погоду для сохранения тепла и защиты от ветра, в беседке можно использовать специальные пвх шторы. Если приобретение таких штор вам кажется излишней роскошью, вы можете их сделать сами. Вам нужно будет купить ПВХ пленку, вырезать ее по размерам проемов беседки, окантовать прочной тканью и поставить по краям люверсы. С помощью шнура, продетого в люверсы можно крепить штору в беседку.

Использовать дополнительные источники тепла в беседке – например, инфракрасные лампы, всегда хорошая идея. Их можно разместить возле зон максимальной функциональности – обеденной или зоны готовки.

Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес

Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.

Добавьте открытый очаг

Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.

Добавьте зону отдыха рядом с беседкой

Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.

В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.

Удобная дровница

Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.

Сделайте вход в погреб из беседки

Удобный вход в из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.

Создайте особое настроение освещением.

Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!

Беседка с мангалом. Противопожарные меры.

Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.

Разместите беседку в уютном уголке сада.

В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.

Украсьте беседку с мангалом

Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.

Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка.
Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.

Простые проекты беседок с мангалом

Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.

Проект 1. Беседка с мангалом и санузлом


Что может лучше, чем отдых на свежем воздухе после тяжелого трудового дня. Владельцы загородных участков и дач часто обустраивают на своих участках беседки, где можно хорошо провести время с семьей, друзьями.

При наличии мангала и возможности приготовить вкусный шашлык в беседке отдых там будет намного приятней.

Особенности

Беседка с мангалом – отличное место, где обычный прием пищи превращается в тонкий кулинарный процесс, требующий от повара умений сделать из мяса шедевр.

При обустройстве беседки с мангалом учитывают, что в таком помещении можно проводить время не только в жаркие летние дни, но и в любое время года. При постройке беседки учитывают, насколько хорошо она впишется в общий дизайн участка, будет ли функциональной и удобной в использовании .

Беседки с мангалом бывают деревянными, металлическими, из кирпича. Каждый вариант имеет как свои преимущества, так и недостатки.

Внутри беседки размещаются мангальные конструкции в виде:

  • каменной печи с чугунным казанком;
  • стационарным мангалом;
  • переносным мангалом, решеткой для гриля или барбекю;
  • камина. Для него чаще оборудуют застекленную террасу.

При обустройстве помещения с мангалом учитывают, что рядом должны быть специальные поверхности из камня или металла. Они предотвратят попадание огня на жилые постройки. Выбирая материал для постройки, проводят противопожарную обработку всей поверхности.

Следует установить защиту от ветра, чтобы он не попадал в жилые строения и не проникал внутрь беседки.

Проекты постройки

Мангалы бывают переносными и встроенными. Переносные конструкции очень удобны, так как их легко можно перенести и убрать. Встроенный мангал имеет свои преимущества, он может оснащаться полками для посуды, столешницей или иметь отделение, где хранят дрова. Для встроенных конструкций делают прочный фундамент.

При выборе места учитывают правильное расположение беседки. В расчет берут удобство при подведении коммуникаций: электричества, газа, воды. Лучше место для семейного отдыха установить подальше от хозяйственных построек, выгребных ям, туалета.

Начиная любое строительство, делают чертежи, чтобы было понятно, сколько нужно приобрести материала для строительства и отделки постройки.

Под будущую конструкцию замеряют место. Нужно просчитать все габариты, подобрать материал для фундамента, каркаса и крыши. Для этих элементов чертится подробный схематический план. Чертеж беседки и эскизы включаются в утвержденный проект.

При выборе размеров учитывается, сколько человек сможет разместиться в постройке, чтобы они могли себя комфортно чувствовать. Лучшим считается вариант, когда размер постройки соответствует размерам столовой.

Наиболее распространенной считается прямоугольная садовая постройка, расположить ее можно в любом месте на участке, не теряя при этом полезную площадь. Часто строят и квадратные конструкции. Беседка 4х4 – один из самых актуальных вариантов для садовых построек . Благодаря небольшим размерам около 16 м. кв. можно сделать небольшой садовый домик, беседку или альтанку. Поставив внутри помещения мангал, стол, стулья из дерева, можно превратить беседку в уютное место для встреч с друзьями.

Приготовить шашлык в любых погодных условиях можно в зимней теплой беседке, закрытой от холодных ветров и дождей. Лучше обустроить интерьер помещения не только мангалом или грилем, но и печью. Крытая постройка станет удобным местом для уютного отдыха за семейным вечерним чаепитием или приготовлением ароматного шашлыка.

Виды очагов

Что может быть вкусней, чем мясо с дымком, приготовленное на природе! Слово «мангал» переводится как «корзина с углями».

Существуют разные виды мангалов:

  • Переносной . Обычно состоит из прямоугольной металлической коробки на ножках, угли насыпаны на дно коробки. Конструкция легко переносится на любое место, ее можно положить в багажник машины, быстро разобрать и собрать. При выборе переносного мангала следует отдавать предпочтение изделиям со средней толщиной листов и весом конструкции.
  • Передвижной . Изготавливают их из листов тонкого металла. Часто имеет тележку с колесиками, стол для разделки мяса.

  • Стационарные мангалы представляют собой массивные конструкции, установленные на надежном фундаменте. Для изготовления стационарных конструкций выбирают кирпич, камень или металл.
  • Электромангалы . В таком мангале мясо начинает жариться, нагреваясь от спирали. Спустя несколько минут вкусное ароматное блюдо уже готово.

Если обычные мангалы и грили уже надоели, можно поставить в беседке тандыр . По форме он напоминает вазон или чайник. Помещение с тандыром придется по душе любителям ароматных лепешек. Пользуясь такой печкой, можно любое мясо, лепешки или хлеб превратить из обычных блюд в разряд элитных, которым позавидуют даже гурманы.

Обустраивая очаг, следует помнить, что при готовке продуктов образуется много дыма, поэтому в беседке не помешает хорошая вытяжка.

Если в дизайне участка присутствуют кованые элементы, то такой же мангал как нельзя лучше впишется в общую картину. Такие изделия отличаются надежностью, практичностью, особой изящностью. Конструкция таких мангалов не сложная и состоит из подставки на ножках и жаровни.

Часто такие изделия делают с крышкой, что позволяет использовать мангал при любых погодных условиях . Подставку изготавливают из стальных прутьев, крышу изготавливают из тонких листов металла.

Такие металлические конструкции станут украшением беседки и всего садового участка. Мангалы с художественной ковкой можно заказать в единственном экземпляре по определенным эскизам, что делает изделие уникальным.

Приобрести металлический мангал – дело не сложное, но стальные или железные конструкции всегда конкурировали с постройками из кирпича.

Преимущества устройства из металла заключаются в следующем:

  • высокая пожаробезопасность;
  • мангалы из железа или стали можно перенести на другое место, что невозможно сделать для кирпичных жаровен;
  • кованый мангал можно изготовить вручную самостоятельно, времени для его изготовления уйдет совсем немного, в то время как на постройку мангалов из кирпича или камня уйдет почти месяц.

Материалы

При выборе материала для возведения беседки отталкиваются от того, какого типа предполагается возвести постройку:

  • Летняя беседка . Это помещение с крышей, открытое со всех сторон. Она защитит от солнечных лучей и дождя.
  • Полузакрытая беседка , которую закрывают с одной или нескольких сторон. На одной стене оставляют место для мангала или печи.
  • Застекленная беседка . С помощью застекленной конструкции можно готовить шашлык в любую погоду.

Для строительства беседок с мангалом применяют дерево, кирпич, камень или металл. Можно встретить комбинированные варианты построек.

Из дерева

Все изделия из древесины обрабатываются антипиринами в целях пожарной безопасности. Рабочую зону над поверхностью мангала обшивают огнеупорным материалом. Следует предусмотреть хорошую вытяжку с использованием трубы . Деревянная постройка может легко вписаться в общий дизайн участка и поддержать выбранный стиль.

Такая беседка не займет много места на участке. Если в ней предполагается поставить мангал, учитывают так расположение, чтобы дым из него не попадал в жилые помещения.

Здесь будет предпочтительным столбчатый фундамент, который сооружают из бруса, скрепленного саморезами. В закрытых беседках полы делают деревянные, сверху можно положить линолеум. В закрытом помещении они позволят чувствовать себя комфортно даже в холодную погоду. При открытых беседках делают наклон пола для стока дождевой воды.

После полов переходят к работе со стенами. Вместе с постройкой стен начинают строить мангал, если предусмотрена стационарная конструкция.

Крышу обычно делают коньковой или односкатной наклонной . В качестве материалов для крыши выбирают бревна, клееный брус или другие материалы, такие как профнастил, металлочерепица, поликарбонат. Главным условием при работе с крышей является ее надежность, чтобы снег не смог ее продавить .

Деревянные элементы покрывают защитным составом, в самом конце работы используют лак для наружных работ. На завершающем этапе декорируют помещение с использованием резных фигур из дерева или фанеры.

Из кирпича

Выбирая постройку из кирпича, следует знать ее преимущества и недостатки.

Основными преимуществами кирпичной постройки являются:

  • Безопасность . Можно не бояться, что искра или уголек из печки может привести к возгоранию.
  • Долговечность . Такие постройки не требуют частого ремонта для поддерживания опрятного внешнего вида.
  • Надежность . Если учесть, что при постройке закладывался основательный фундамент, то для отделки можно использовать разные материалы.

Недостатки построек из кирпича :

  • Вес. Для постройки такого помещения делают фундамент.
  • Цена. Стоимость материала довольно высока.
  • Сложность при постройке. Без определенных умений и знаний построить самостоятельно беседку сложно.
  • Такую основательную конструкцию невозможно передвинуть или перенести в другое место.
  • Для создания гармоничного образа на участке должен быть еще кирпичный дом или иные постройки из кирпича.

Довольно часто применяют комбинированный состав материалов при постройке беседок с мангалом. Очень красиво смотрятся деревянные конструкции с металлической ковкой или вариант кирпичной кладки с изящными коваными элементами.

Среди большого разнообразия довольно сложно выбрать наиболее приемлемый вариант для постройки.

Строительство своими руками

Начиная строительство беседки своими руками, первоначально делают план конструкции для составления сметы. Можно сделать красивый проект беседки из кирпича, деревянную конструкцию или оригинальную и изящную кованую беседку. Довольно часто можно встретить комбинированные варианты построек, которые отлично вписываются в общий дизайн.

Работая над проектом строительства, следует руководствоваться инструкцией. Поэтапная инструкция в строительстве беседки с мангалом упростит постройку конструкции своими руками. Выполняя все действия пошагово, можно намного быстрее возвести конструкцию.

Под застройку выбирают место. Не следует пренебрегать правилами пожарной безопасности, так как в беседке планируется сделать мангал. Открытый огонь может стать причиной возгорания.

Итак, план готов и чертежи уже на руках, пришло время разметить площадку и заложить фундамент. Контур основания беседки можно сделать при помощи песка. Размер фундамента зависит от того, насколько массивной будет сооружение. Для легкой конструкции делают столбчатый фундамент, для тяжелых конструкций из кирпича делают фундамент из плит . Используют и ленточный фундамент, который подходит для любых конструкций.

Когда закончены работы с фундаментом, приступают к постройке полов. При помощи деревянного бруса делают его основание. Если строится открытая беседка, на полу делают небольшой наклон, чтобы вода после дождя там не задерживалась.

Для основы берут угловые брусья. На них держится крыша, поэтому их установке уделяют особое внимание. Когда работа со стенами закончена, приступают к сооружению крыши. Чаще они бывают коньковой или наклонной конструкции . Покрывают поверхность поликарбонатом или ондулином.

Начинать работу по строительству мангала следует до начала отделочных работ. Выбирать вариант мангала следует во время составления плана и проекта беседки. При закладке фундамента закладывают основу для мангала.

Для очага из камня или кирпича делают основательный фундамент. Кирпичный мангал сделать непросто, поэтому лучше обратиться за советом к специалистам.

В деревянной беседке можно использовать легкие переносные мангалы и готовить блюда на решетке для гриля или барбекю.

Дизайн

При выборе дизайна беседок с мангалом учитывают предпочтение ее владельца, его финансовое состояние. Для некоторых достаточно просто соорудить небольшое сооружение с мангалом и разделочным столом.

Чаще всего владельцы участков предпочитают строить основательные постройки , где предусмотрено место для отдыха с кухонной и мангальной зоной, террасой.

Важно правильно распланировать зону для комфортного отдыха. Уютная беседка с мангалом будет тем местом, где можно отдохнуть в любое время. Используя идеи дизайнеров при выборе удачного варианта, можно найти оптимальный вариант нужной модели для участка.

Беседки с мангалом бывают открытыми со всех сторон или ограждаются стенами, выполняются из разных материалов. Открытые строения используют как вариант для летнего отдыха. Беседки бывают круглыми, прямоугольными или шестигранными, имеют другие нестандартные формы.

Многие владельцы дачных домов стараются сделать их более комфортными, пытаясь обустроить участок для отдыха. Именно поэтому все чаще создаются беседки с .

Особенности деревянных беседок

Дерево является относительно недорогим материалом, поэтому многие владельцы участков выбирают его для создания беседки. При этом такие конструкции хорошо вписываются в ландшафтный дизайн любого участка. Дерево легко обрабатывается, поэтому при желании можно создать оригинальную беседку.

Часто создаются конструкции из оцилиндрованных бревен. Чтобы понять, какая конструкция будет больше подходить для определенного участка, стоит рассмотреть фото проектов беседок с барбекю.

При выборе типа беседки стоит помнить о некоторых особенностях:

  1. Конструкции из дерева, обработанного защитными составами, могут прослужить достаточно длительное время. При этом поврежденные элементы строения легко заменить на новые.
  2. Если грунт на участке является плотным, можно создавать беседку без фундамента. В таком случае достаточно положить на землю массивную плиту из бетона. Бетон можно застелить досками или тротуарной плиткой.

При желании можно найти готовые , чтобы не составлять схему строения.

Беседки из кирпича

При наличии на участке дома из кирпича часто создаются кирпичные беседки, так как они сочетаются с основным строением.

Стоит помнить, что кирпичное строение обойдется дороже деревянного. При этом на строительство потребуется потратить больше времени. Также для подобной беседки нужно сооружать массивный фундамент.

Но преимущества таких строений неоспоримы:

  • кирпичные беседки не боятся огня и влаги;
  • описываемые конструкции могут использоваться несколько десятилетий, не требуя замены элементов конструкции, как это происходит при использовании деревянных беседок.

Стоит отметить, что часто кирпичные беседки делаются комбинированными:

  1. Часто создается деревянная конструкция, одна стена которой является кирпичной. Это необходимо для создания печи.
  2. Также многие возводят беседку, зона отдыха которой выполнена из дерева, а часть строения возле печи создается из кирпича.
  3. Если кирпичная конструкция имеет большие проемы, они декорируются коваными элементами или деревянными решетками.

Рассмотрев проекты бань и беседок с барбекю можно выбрать наиболее подходящую конструкцию.

Конструкции из металла

Кованые беседки привозятся на участок уже в собранном виде или же собираются из нескольких частей. Такие конструкции имеют высокую стоимость и могут быть оригинальным украшением участка. Стоит отметить, что описываемые беседки не требуют подготовительных и отделочных работ.

Но важно обработать металл, чтобы на нем не появлялась ржавчина. Одним из преимуществ металлических конструкций является отсутствие необходимости в создании фундамента.

Часто кованые беседки дополняются коваными скамейками. При желании беседку можно окрасить в понравившийся цвет.

Выбор печи для беседки

Стоит отметить, что под печь фундамент заливается отдельно. При этом важно сделать его выше уровня воды, которая может скапливаться на полу после дождя. Это связано с тем, что кладка выполняется на песчано-глиняном растворе, который боится влаги.

Многие опытные строители рекомендуют располагать мангал посередине строения или у северо-восточной стороны. Перед печью необходимо закреплять материал, который не боится огня. Это необходимо для защиты от возгорания, если искры из печи попадут на напольное покрытие. Также стоит учитывать, что печь не должна располагаться близко к деревянной стене.

Печи, устанавливаемые в беседках, можно разделить на несколько видов:

  1. Барбекю-печка, которая может быть стационарной или переносной.
  2. Русская печь, которая имеет духовку, мангал и решетку для барбекю. Иногда подобные печи оснащаются коптильней.
  3. Мини-кухня. При выборе данного варианта устанавливается дополнительная мебель.

Размер печи, устанавливаемой в беседке, зависит от предполагаемого количества людей.

Создание фундамента

Самым простым вариантом является установка бетонной плиты. Такие изделия выдерживают вес любой беседки. Стоит отметить, что плиту можно укладывать на сухой грунт. Но перед этим необходимо выкопать заглубление нужных размеров и засыпать его щебнем. После таких действий необходимо уложить слой гидроизоляции. Чаще всего используется рубероид.

Но стоит помнить, что описанный вариант не подходит в случае, когда грунтовые воды располагаются высоко или если участок находится в низине. Из-за воздействия влаги беседку со временем может перекосить. Именно поэтому важно учесть все условия, которые могут воздействовать на строение.

Свайный и столбчатый фундамент

Если беседка создается одновременно с домом, сваи стоит вбивать во время создания фундамента для основного строения. При отсутствии желания нанимать профессиональных строителей стоит установить кирпичные столбы или опоры из блоков. Они закладываются на высоту примерно 900 мм. При этом высота над землей составляет около 30 см.

Важно! Для создания столбов нужно использовать только полнотелый красный кирпич.

Столбы устанавливаются под углами конструкции, а также вдоль стен. Стоит помнить, что расстояние между столбами не стоит делать больше 2 метров, так как от этого зависит надежность строения. Легкие беседки часто устанавливают на деревянные столбы.

Ленточное основание

Именно такой тип фундамента выбирается чаще всего, так как он может быть создан своими руками. Для его создания необходимо выкопать траншею по периметру будущего строения и создать опалубку. На дне траншеи создается песчаная подушка. Глубина заливки ленты для беседок обычно составляет около 40 см, так как подобные строения имеют малый вес.

После создания песчаной подушки в опалубку помещается арматурный каркас, который затем заливается бетоном. Стоит отметить, что такой фундамент может быть сборным и состоять из железобетонных блоков. В таком случае процесс создания беседки значительно ускоряется, так как не нужно ждать застывания бетона. С момента заливки бетона в траншею до начала создания стен необходимо подождать около 7 дней.

Строительство печи

Площадь фундамента печи обычно не превышает 1,5х2 м. Для соединения кирпичей используется раствор из глины, песка и цемента в соотношении 2:3:1. Важно сделать смесь однородной, иначе она будет ненадежно скреплять кирпичи.

Стоит помнить, что толщина швов не должна превышать 5 мм. В противном случае раствор может начать растрескиваться при эксплуатации печи. Во время укладки кирпичей излишки раствора необходимо сразу же удалять, пока они не засохли. Первые 6 рядов кирпичной кладки являются основанием печи. Во время проведения работ важно следить за тем, чтобы каждый кирпич был расположен ровно относительно остальной конструкции.

На 7 ряду создается перекрытие, для которого устанавливаются уголки из металла. После этого необходимо приступить к созданию жаровни под мангал. Стоит отметить, что второй ряд в мангале сдвигается внутрь. Это необходимо чтобы создать выступ для шампуров.

После 9 ряда можно приступать к сооружению свода печи. После 19 ряда создается перекрытие жарочной камеры, которое заканчивается на 21 ряду. Отверстие над жарочной камерой постепенно сужается, образуя дымоход. При создании крыши беседки следует правильно вывести дымоход и загерметизировать отверстие между кирпичами и кровельным материалом.

При желании можно сделать зимнюю беседку, создав закрытое помещение. В таком случае необходимо правильно утеплить строение, чтобы его можно было комфортно использовать при любой температуре воздуха.

Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.

Мангальные конструкции внутри беседок могут быть укомплектованы:

  • каменной печкой с чугунным казаном;
  • переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
  • камином, которым, как правило, оборудуется .

Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.

Преимущества конструкций из дерева

Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины постройки из этого материала теплые, а если конструкцию еще и застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.

При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см. Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.

Чертеж беседки 6х6 метров

Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Изолировать конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил :

  • перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
  • элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
  • вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.

Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант

Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты конструкций с очагом из металла. Такие сооружения бывают:

  • кованые;
  • с каркасом из профиля.

Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.

Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.

Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.

Основательная постройка из камня

Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.

Под каменной печкой делают отдельное основание из двадцатисантиметрового бетонного слоя с металлическим каркасом. Это касается любой мангальной беседки.

Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют , дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.

Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.

Какой очаг выбрать для готовки на природе

Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.

Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:

  1. Мангал для шашлыка на шампурах.
  2. Печь для жареных и вареных блюд.
  3. Барбекю – круглая разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
  4. Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
  5. Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.

Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.

Где установить печь и построить беседку

Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.

При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.

Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения

Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.

Пользователи часто ищут :

Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.

Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.

Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.

Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.

Виды топлива для садовых печей

Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.

Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в « опасной близости» .

Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!

Закажите беседку у профессионалов

Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.

Возведение беседок под ключ – процесс многоэтапный, требующий наличия опыта, умения и соответствующих навыков. Команда опытных специалистов компании «Делиса» располагает всем необходимым для того, чтобы реализовать практически любой дизайнерский проект нашего заказчика, воплотив его мечты в реальность.

Строительство начинается с разработки индивидуального проекта , который включает в себя разработку чертежей с разрезами по беседке (фундамент, стены, стропильная конструкция), 3D визуализация в цвете.

Занимаясь проектированием и возведением беседок уже более 10 лет, наши специалисты за это время смогли наработать опыт, а также определиться с самыми практичными, функциональными проектами беседок.

Типы беседок
Портфолио наших проектов разнообразно:
* Зимние закрытые беседки.
* Открытые летние беседки барбекю
* Компромиссным решением между этими двумя типами является вариант с безрамным остеклением. Благодаря механизму парковки стекол беседка может быть открытой, либо закрытой на ваше усмотрение.

Закрытые

Открытые

С безрамным остеклением

Стоимость под ключ.
Итоговая стоимость формируется из нескольких факторов:
* Размер беседки;
* Перечень используемых при возведении материалов: дерево, кирпич, металл;
* Вида материалов, используемых в отделке.

Печные элементы для комплекса в беседке
* Мангал с барбекю;
* Печь для казана;
* Русская печь;
* Камин;
* Коптильня;
* Тандыр;
* Столешница с мойкой.

Материалы и фурнитура
Ещё один важный этап выполнения проекта – подбор материалов и фурнитуры, из которых будет изготовлена беседка. От них зависит практичность готового объекта, а также его интерьер и экстерьер. В качестве основного материала может использоваться кирпич, древесина, металл, натуральный или искусственный камень.

Сроки строительства беседок
Сроки выполнения задачи по проектированию зависят от площади проекта, а также сложности архитектурных элементов, используемых в работе. Обычно это срок – от 10 рабочих дней.
Срок возведения проекта также зависит от размеров и особенностей его дизайна, на практике от 30 дней.