Сегодня даже ребенок знает, что фастфуд – еда вредная, потому что в ней много добавок, и она очень жирная. Но сверхвысокая калорийность блюд Макдональдс не уменьшает очереди любителей полакомиться картошкой фри, сочными чизбургерами, насладиться вкусом молочных коктейлей. И дело не только в том, что фирменные блюда заведения обладают особым вкусом.
Знаменитый ресторан создает в любом месте своего пребывания атмосферу праздника вокруг обычного перекуса на скорую руку. Дети хорошо чувствуют это, их так и тянет в Макдональдс поучаствовать в спектакле массового поглощения вкусной еды. И все-таки, уплетая увесистый чикенбургер или смакуя шоколадно-карамельное мороженое Макфлури, надо хотя бы примерно представлять, какая часть суточной нормы калорий в них содержится. Ведь избавляться от лишнего веса придется потом – путем жестких диет и немалых физических нагрузок.
Для начала вспомним, что в среднем суточная норма для взрослых мужчин и женщин составляет от 2400 до 2800 килокалорий – и это для тех, кто не обременен лишним весом. Какая часть этой нормы приходится на одно стандартное посещение ресторана, проиллюстрирует таблица калорийности блюд Макдональдс.
| Название блюда | Вес одной порции (граммы) | Количество калорий в одной порции (килокалории, ккал) | БЖУ (белки/жиры/углеводы) |
| Биг-Мак | 210 | 510 | 27/26/41 |
| Гамбургер | 97 | 257 | 13/9/30 |
| Чизбургер | 111 | 310 | 16/13/30 |
| Двойной чизбургер | 170 | 455 | 27/34/31 |
| Роял чизбургер | 192 | 577 | 32/28/36 |
| Фиш ролл | 190 | 480 | 17/23/49 |
| Цезарь ролл | 250 | 520 | 20/25/48 |
| МакЧикен | 163 | 433 | 20/19/44 |
| Чикенбургер | 151 | 363 | 27/36/50 |
| Чикен де дюкс | 190 | 515 | 22/24/50 |
| Биг тейсти | 335 | 847 | 44/52/50 |
| Роял де люкс | 197 | 549 | 30/29/42 |
| Стейк хаус (кинг сайз) | 259 | 704 | 60/45/92 |
| МакМаффин с яйцом | 116 | 281 | 20/19/44 |
| Картошка фри маленькая | 89 | 235 | 3/12/30 |
| Картошка фри большая | 155 | 450 | 5/22/53 |
| Картошка фри средняя | 117 | 342 | 5/17/42 |
| Картофель по-деревенски | 168 | 331 | 4/15/42 |
| Чикен Макнагетс маленький | 124 | 278 | 19/20/60 |
| Чикен Макнагетс большой | 395 | 880 | 60/60/180 |
| Крылышки большие | 281 | 412 | 40/45/60 |
| Крылышки маленькие | 117 | 187 | 20/19/42 |
| Креветки (9 штук) | 200 | 280 | 22/24/50 |
| Креветки (6 штук) | 120 | 170 | 10/21/30 |
| Креветки (4 штуки) | 75 | 125 | 7/13/18 |
| Сырный соус | 50 | 90 | 0,6/9/1,5 |
| Кетчуп | 25 | 29 | 0/0,3/7 |
| Барбекю | 25 | 52 | 0,2/0,3/11 |
| Карри | 25 | 56 | 0/0/12 |
| Кисло-сладкий | 25 | 46 | 0,2/0,3/12 |
| Горчичный | 25 | 65 | 0,4/0,6/22 |
| Рожок мороженое | 90 | 140 | 33/4/23 |
| Клубничное мороженое | 145 | 270 | 5/5/50 |
| Шоколадное мороженое | 140 | 320 | 5/7/70 |
| Карамельное мороженое | 145 | 330 | 6/8/60 |
| Макфлури де люкс | 180 | 390 | 7/10/71 |
| Маффин с шоколадом | 95 | 340 | 6/12/55 |
| Пирожок с вишней | 120 | 190 | 2/12/29 |
| Клубничный молочный коктейль | 250 | 550 | 9/7/71 |
| Шоколадный молочный коктейль | 250 | 564 | 10/8/70 |
| Ванильный молочный коктейль | 250 | 525 | 9/7/70 |
| Кока-кола | 250 | 120 | 0/0/22 |
| Спрайт | 250 | 110 | 0,2/0/20 |
| Фанта | 250 | 130 | 0,1/0/23 |
| Натуральный кофе | 450 | 0 | 0,6/0,2/0,6 |
| Кофе с молоком | 450 | 45 | 4/3/15 |
| Айс ти | 250 | 65 | 0/0/14 |
| Латте | 450 | 190 | 6/7/10 |
| Мокко | 450 | 320 | 4/5/20 |
| Капуччино | 450 | 120 | 6/7/9 |
При визите в Макдональдс обычно берут на обед:
- Картофель фри – 450/342/235 ккал (в зависимости от порции);
- Наггетсы – хрустящую курятинку – ок. 300;
- Гамбургер (самый низкокалорийный бутерброд)– 257.
- Напиток (на любой вкус от 0 ккал в натуральном кофе до 320 в Мокко);
- Мороженое (бесспорный чемпион вкуса среди блюд ресторана) – 140-390.
Итого в ресторане можно съесть на обед от 930 до 1720 килокалорий и выше.
Выбор делает каждый посетитель самостоятельно. Одни ограничиваются заказом низкокалорийного салата Цезарь (44 ккал/100г), другие не могут устоять перед роллом с тем же названием и калорийностью 520.
Биг Мак: состав и энергетическая ценность
Голодный человек, разжевывая котлету из 100% говядины в составе гигантского сэндвича, не будет подсчитывать, сколько калорий в Биг Маке.
На глаз это сделать трудно из-за большого количества ингредиентов:
- две кунжутные булочки:
- два рубленных бифштекса;
- ломтик сыра;
- соленые огурцы;
- фирменный соус;
- салат.
В итоге – 510 ккал, четверть суточных калорий на небольшой перекус.
Люди, следящие за своей фигурой, интересуются калорийностью блюд от международной компании быстрого питания Макдональдс. Необходимо рассмотреть такие темы, как средняя калорийность Макдональдс, энергетическая ценность наиболее востребованных пунктов из основного меню и вопрос о диетичности используемых в ресторанной сети продуктов. Нужно знать, в чем проблема безопасности посещения ресторанов быстрого питания и на что стоит обратить внимание, если вы хотите полакомиться джанк-фудом.
Таблица калорийности блюд из меню Макдональдс
Главной единицей измерения в диетологии является калория. Если сравнить у нескольких блюд калорийность (бургер и шоколадка), то она может быть одинаковой, но баланс макроэлементов несоизмеримо разный, и это нужно учитывать. У разных блюд одной категории пищевая ценность тоже отличается. Цезарь ролл бургер, калорийность которого 325 ед., содержит 13 г белка против 26 г в Биг Маке.
Узнать, сколько калорий в гамбургерах, сравнить их с хитом прошлых лет — сэндвичем с плавленым сыром Эмменталь — и вторым по востребованности блюдом сети ресторанов — Роллом Цезарь — можно в таблице:
¹ Имеется в виду средняя энергетическая ценности 15 продуктов из основного меню: Гриль Гурмэ, Чикенбургер, Двойной Филе-О-Фиш, Филе-О-Фиш, Вестерн Гурмэ, Чикен Гурмэ Экзотик, Чизбургер Де Люкс, Двойной Чизбургер Де Люкс, Двойной Гранд Чизбургер, Гранд Чизбургер, Макчикен, Биг Тейсти, Гамбургер, Чизбургер, Двойной Чизбургер.
Никакой сверхкалорийной пищи в Макдональдсе нет. Выбирая между обедом из рубленого бифштекса, булочкой с салатом Айсберг и стограммовой шоколадкой, есть смысл остановиться на первом, поскольку, несмотря на примерно одинаковое количество калорий, в этом блюде большее количество белка и клетчатки, не говоря уже о размере порции.
Диетическая еда в Макдональдс — миф или реальность
Цель диеты для большинства людей — похудение или удержание уже имеющегося веса. Чтобы дневной рацион можно было назвать диетическим, нужно потреблять количество пищи в рамках индивидуальной энергетической потребности, т. е. не превышать то количество калорий, которое рекомендуется вашей фигуре. Отталкиваясь от данного утверждения, можно смело есть любое блюдо из меню. Так, чизбургер, калорийность которого на порцию составляет 302 ед., можно употребить 6 раз в день девушке весом в 65 кг, что полностью покроет потребность ее организма в протеине.
Калорийность еды в Макдональдсе нельзя назвать слишком высокой, но и особенно полезными эти блюда не являются. Питание исключительно фастфудом приведет к дисбактериозу, авитаминозу, гастриту и другим не самым приятным последствиям. Это не значит, что надо забыть дорогу в ресторан, но обязательно требуется помнить некоторые правила его посещения.
Как безопасно поесть в Макдональдс?
Требуется рассмотреть вопрос о калорийности. Выбирая блюдо, внимательно ознакомьтесь с ней и с содержанием макроэлементов. Для примера в таблице представлено несколько сэндвичей из основного меню. Вы можете сравнить по составу Биг Мак, калорийность которого достаточна для обеда, с Чикен Фреш МакМаффином, к которому желательно добавить еще немного богатой белком пищи.
Для безопасности фигуры и сохранения хорошего настроения следуйте трем простым правилам:
- Рассчитайте вашу индивидуальную суточную потребность в калориях и БЖУ и не превышайте ее более чем на 10%. Вы можете сделать расчеты онлайн с помощью специальных калькуляторов. Цифры будут приблизительные, но их можно смело использовать. Если вы хотите максимально точный результат, то можно воспользоваться таким методом, как биоимпедансный анализ.
- Если вы чувствуете тяжесть после еды, питайтесь фастфудом не чаще чем раз в месяц, отдавая предпочтение легкой домашней пище.
- Не торопитесь. Если вы едите бургер или наггетсы, наслаждайтесь каждым кусочком.
Как правильно посещать Макдональдс?
При посещения кафе или ресторанов быстрого питания в первую очередь следует руководствоваться состоянием своего организма. Непереносимость лактозы, глютена, пищевые аллергии дадут о себе знать, если вы невнимательно ознакомитесь с составом блюда и съедите его. Если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом, стоит обходить стороной джанк-фуд даже из самого элитного ресторана города.
Девушкам стоит обратить внимание на способ приготовления блюда. Дело в том, что жареные продукты, такие как наггетсы Макдональдс, калорийность которых может быть относительно невысокой (в порции из 6 шт. Чикен Макнаггетс всего 268 ккал), при частом употреблении (более одного-двух раз в неделю) спровоцируют воспаление сальных желез и, соответственно, появление прыщей.
Вне зависимости от пола тщательно следите за тем, чтобы не превышать лимит калорий. Старайтесь добавлять в меню больше клетчатки. Это поможет работе ЖКТ, не даст избытку жира накапливаться в организме и поддержит оптимальный уровень сахара в крови. Обратите внимание на овощные салаты и закусите блюдо морковными палочками. На десерт можно выбрать яблочные дольки, а из напитков отдать предпочтение чаю или, если вы любите газировку, Кока-коле Зеро.
Отдельно требуется заострить внимание на питании детей. Растущему организму необходим весь набор витаминов и микроэлементов, чего нельзя обеспечить при кормлении детей исключительно фастфудом. Одного раза в месяц должно быть достаточно. А если ваши сын или дочь любят сэндвичи, вы можете приготовить их самостоятельно, используя вареную куриную грудку вместо жареной во фритюре, добавив листовой салат и выбрав булочку из твердых сортов пшеницы. Такой вариант в 2-3 раза менее калориен, чем, например, Чикен Эмменталь.
Рестораны Макдональдс давно стали самыми популярными местами во всех крупных городах, где можно быстро и вкусно перекусить. Однако, бытует мнение, что питание в ресторане Макдональдс очень вредное и может стать причиной появления лишнего веса. Сегодня мы разберемся в этом вопросе и выясним калорийность блюд.
Сэндвичи и роллы
Самым популярным блюдом в Макдональдсе являются сэндвичи. Во-первых, они очень вкусные. Во-вторых, приготовление не занимает много времени. В-третьих, это один из наиболее сытных продуктов в любом фастфуде. Сейчас довольно актуальными стали мясные и рыбные роллы. В представленной таблице рассмотрена калорийность всех бургеров и роллов ресторана:
| Название | Вес, г | Калорийность(порция) | Калорийность(100 грамм) | % от суточной нормы |
| Гамбургер | 96 | 254 | 266 | 10% |
| Чизбургер | 109 | 304 | 279 | 12% |
| Чизбургер с беконом | 182 | 476 | 262 | 13% |
| Чикенбургер | 154 | 359 | 233 | 14% |
| Дабл Чизбургер | 163 | 448 | 322 | 18% |
| Биг Мак | 205 | 509 | 299 | 20% |
| Филе-о-Фиш | 135 | 333 | 246 | 13% |
| МакЧикен | 154 | 426 | 264 | 17% |
| Роял Чизбургер | 182 | 567 | 321 | 23% |
| Роял де Люкс | 194 | 555 | 286 | 22% |
| Чикен Эмменталь | 171 | 625 | 365 | 25% |
| Биг Тейсти | 330 | 842 | 267 | 34% |
| Биф а-ля Рус | 214 | 580 | 271 | 23% |
| Чикен Ролл | 154 | 494 | 320 | 20% |
| Фиш Фреш Ролл | 182 | 436 | 239 | 17% |
| Двойной МакМаффин | 168 | 523 | 311 | 21% |
| Фреш МакМаффин | 152 | 371 | 246 | 15% |
| МакМаффин с яйцом | 115 | 283 | 246 | 11% |
| Камамбер МакТост | 102 | 259 | 253 | 10% |
| Фреш Ролл | 174 | 561 | 322 | 22% |
Завтраки
Завтрак считается важнейшим периодом приема еды. От его энергетической ценности зависит количество полученных питательных веществ. Завтрак обеспечивает организм необходимым зарядом энергии. Игнорирование первого приема пищи в утреннее время может стать одной из главных причин появления лишнего веса у человека.
В Макдональдсе существует время завтрака. В этом промежутке времени клиентам предоставляется возможность зарядить организм полезными минералами и микроэлементами. Давайте рассмотрим калорийность блюд утреннего меню ресторана:
Основные блюда
Основная еда в Маке – это гарниры. Они входят в обязательный набор, если посетитель заказывает меню. Наиболее популярным является картофель. Не намного реже выбирают одно из самых популярных куриных меню – наггетсы.
Напитки
Для того, чтобы утолить жажду, запить любимую еду, охладить или взбодрить организм, фастфуд предлагает различные напитки. Клиент может выбрать все, начиная от прохладительного напитка и заканчивая ароматным кофе. Они могут входить как в состав меню, так и продаваться отдельно.
| Название | Объем, л | Калорийность(порция) | Калорийность(100 грамм) | % от суточной нормы |
| Апельсиновый сок | 0,25-0,5 | 115-240 | 480 | 5-10% |
| Кока-Кола | 0,25-0,8 | 110-320 | 440 | 4-13% |
| Кока-Кола Зеро | 0,25-0,8 | 0,5-1,5 | 3 | 0,02-0,06 |
| Фанта | 0,25-0,8 | 115-350 | 460 | 5-14% |
| Спрайт | 0,25-0,8 | 105-310 | 420 | 4-12% |
| Айс Ти – Лимон | 0,25-0,8 | 70-200 | 280 | 3-8% |
| Айс Ти – зеленый | 0,25-0,8 | 70-200 | 280 | 3-8% |
| Сок Тропикана яблочный | 0,33 | 115 | 345 | 5% |
| Сок Тропикана мультифрукт | 0,33 | 120 | 360 | 5% |
| Молоко | 0,2 | 125 | 625 | 5% |
| Актимель | 0,2 | 81 | 405 | 3% |
| Вода “Виттель” | 0,5 | 0 | 0 | 0% |
| Вода “Перье” | 0,5 | 0 | 0 | 0% |
Десерты
Любителей сладких десертов, меню ресторана сможет порадовать различными уникальными напитками и пищей. Любой сладкоежка сможет себе найти десерт по вкусу. Представленная таблица позволит ознакомиться с каллорийностью десертных изделий в ресторане.
| Название | Вес, г | Калорийность(порция) | Калорийность(100 грамм) | % от суточной нормы |
| Мороженое шоколадное | 142 | 315 | 221 | 13% |
| Мороженое карамельное | 142 | 325 | 229 | 13% |
| Мороженое клубничное | 142 | 265 | 187 | 11% |
| Макфлурри де Люкс клубника-шоколад | 180 | 340 | 189 | 14% |
| Макфлурри де Люкс карамель-шоколад | 180 | 400 | 222 | 16% |
| Вафельный рожок | 85 | 130 | 153 | 5% |
| Вишневый пирожок | 115 | 180 | 156 | 7% |
| Маффин с шоколадом | 100 | 350 | 350 | 14% |
| Маффин с черной смородиной | 100 | 370 | 370 | 15% |
| Молочный коктейль шоколадный | 250 | 500 | 200 | 20% |
| Молочный коктейль ванильный | 250 | 485 | 194 | 19% |
| Молочный коктейль клубничный | 250 | 495 | 198 | 20% |
Соусы
Соусы в Макдоналдс позволяют усилить вкус блюд, которые предлагает фастфуд. Несмотря на свою небольшую порцию, они содержат в себе определенное количество калорий, поэтому важно знать их показатели. Они представлены в виде таблицы.
Таким образом, можно сделать вывод, что далеко не все блюда в фастфуде высококалорийны. Использование свежих, натуральных продуктов говорит о том, что вредное воздействие еды Макдоналдс не так уж и вредно для человеческого организма. Единственное, на что нужно обратить внимание, это сколько пищи употребляется. Злоупотребление может привести к появлению лишнего веса.
Заведения Макдональдса и ему подобные имеют большую известность во всей планете. Взрослые вместе с детьми любят перекусывать там, несмотря даже на то что практически каждому известно, насколько вредной оказывается пища. Блюда в Маке являются источником холестерина, но лишь минимальное количество боится этого факта. Какова же точная калорийность Макдональдса и как питаться вкусно, избавляя организм от ожирения?
Калорийность
Узнать о количестве калорий самых известных блюд мирового бренда помогут таблицы.
Сэндвичи
Фастфуд признан наиболее популярным блюдом, так как является питательным и быстрым в приготовлении.
| Наименование | Масса в граммах | Калорийность в 100 гр | Ккал в 1 порции | % от необходимой суточной нормы |
| Чизбургер | 109 | 280 | 305 | 12 |
| Чизбургер с беконом | 182 | 262 | 476 | 13 |
| Двойной чизбургер | 143 | 220 | 450 | 13 |
| Гамбургер | 96 | 267 | 255 | 10 |
| Филе-о-фиш | 135 | 246 | 303 | 13 |
| Чикенбургер | 154 | 233 | 359 | 14 |
| МакЧикен | 154 | 264 | 426 | 17 |
| Дабл Чизбургер | 163 | 322 | 448 | 18 |
| Двойной МакМаффин | 168 | 311 | 523 | 21 |
| Фиш Фреш Ролл | 182 | 239 | 436 | 17 |
| Роял Де Люкс | 194 | 286 | 555 | 22 |
| Биг Мак | 205 | 299 | 509 | 20 |
| Роял Чизбургер | 182 | 321 | 567 | 23 |
| Биг Тейсти | 330 | 267 | 842 | 34 |
| Биф а-ля Рус | 214 | 271 | 580 | 23% |
| Фреш МакМаффин | 152 | 246 | 371 | 15 |
| Фреш Ролл | 174 | 522 | 561 | 22 |
| Цезарь Ролл | 218 | 233 | 510 | 20 |
| Камамбер МакТост | 102 | 253 | 259 | 10 |
Завтраки
Завтрак заслуживает повышенной концентрации на себе. Специалисты и люди, придерживающиеся ПП отмечают, что прием пищи в это время суток является наиболее важным, а игнорирование потребляемых калорий может привести к неожиданному результату на весах.
Картофель Наггетсы и Крылья
Гарниры признаны самыми известными блюдами, являющимися символом Макдональдса. Первое место занимает фри, на втором находятся наггетсы.
Напитки
Любое заведение должно содержать в своем меню напитки, Макдональдс не является исключением. Меню напитков очень разнообразно, но стоит учитывать, что калорийность некоторых из них равняется ккал основных блюд.
Десерты
Десерты радуют многообразием и вкусом как детей, так и взрослых. Каждый может подобрать себе подходящее по индивидуальному вкусу.
| Наименование | Масса в г | Ккал в порции | % от нормы в день |
| Вафельный рожок | 85 | 130 | 5 |
| Вишневый пирожок | 115 | 180 | 7 |
| Макфлурри де люкс — клубника и шоколад | 180 | 340 | 14 |
| Макфлурри де люкс — карамель и шоколад | 180 | 400 | 16 |
| Мороженое — клубника | 142 | 265 | 11 |
| Мороженое — шоколад | 142 | 315 | 20 |
| Мороженое — карамель | 142 | 325 | 13 |
| Молочный коктейль — шоколад | 250 | 500 | 20 |
| Молочный коктейль — клубника | 250 | 495 | 20 |
| Молочный коктейль — ваниль | 250 | 485 | 19 |
| Маффин — шоколадный | 100 | 350 | 14 |
| Маффин — черная смородина | 100 | 370 | 15 |
| Чизкейк | 100 | 344 | 14 |
Соусы
Для усиления вкуса и остроты блюда Мак предлагает широкий выбор соусов:
Из вышеперечисленных таблиц можно сделать вывод, что в пища в Макдональдсе необязательна является вредной для фигуры, важно лишь следить за употребленным количеством калорий и делать правильный расчет. При игнорирование данного правила, отложение жировых накоплений считается неизбежным.
Диетическое меню Макдональдс
Можно ли весь день кушать в Mcdonalds, не набирая при этом большого количества калорий? Обратившись к таблице, контролировать свою норму стало возможно. Пример меню, при котором нет риска ожирения:
Правильным решением будет отслеживать не только количество калорий, употребленных в Маке, но и общее количество, съеденное в течение дня. Женщине для хорошего самочувствия и фигуры требуется не более 2000 кл, мужчинам — 2500 .
Вред
Вредность блюд заключается в их высокой калорийности, что способствует отложению жировых накоплений. Основой Mcdonalds являются картофель фри, мороженое, гамбургеры и т.д., именно они весьма насыщены углеводами. Высокая калорийность появляется вследствие неправильного сочетания клетчатки и белков, это и является источником образования жиров.
Правильное посещение Мака
Несмотря на то, что даже при предлагаемом меню ресторана быстрого питания можно не поправиться, количество консервантов, приправ и соли побуждает к выводу, что блюда заведения нельзя считать здоровыми. Однако это не значит. что от любимого места нужно отказываться совсем. При соблюдении определенных правил, вы не нанесете сильного удара здоровью:
- Питаться в Макдональдсе, даже если продукты полезные, стоит не более, чем дважды в неделю;
- Перед тем, как сделать заказ, рекомендуется сопоставить желаемые блюда и количество калорий, чтобы обезопасить себя от лишних килограмм;
- Принимать пищу стоит медленно, желательно, чтобы процесс занимал около 20 минут — за это время организм успеет насытиться и даст понять, что продолжать трапезу не нужно;
- Главное правило: насытиться любимым вкусом, не переедая — для его соблюдения заказываемое блюдо можно разделить со своим партнером или просто не доесть. Не стоит уделять внимание большим порциям;
- Не нужно обращать серьезное внимание на рекламу подобных заведений — какой бы соблазняющей она не была, стоит помнить, что продукты не являются полезными; исключение можно сделать лишь на салатах, они полезны, а новинки могут порадовать разнообразием вкусов.