Картофель не одну сотню лет является важной сельскохозяйственной культурой. Выращивание его имеет свои особенности, знать о которых просто необходимо. Подготовка почвы, посадка, окучивание, подкормка – вот основные мероприятия, которые создадут благоприятные условия для получения качественного урожая. Ведро картошки с куста - мечта наших огородников. В нашей статье расскажем как можно вырастить ведро картошки с одного куста.
Когда сажают картофель
Сроки посадки для каждого региона будут отличаться, но обычно это апрель-май. Конечно, исходить следует из того, что картошка боится морозов, а значит, и высаживать ее можно только после того, как угроза заморозка пройдет. Также стоит обращать внимание на уровень прогрева почвы: на глубине в 10 см температура должна быть не менее 10 градусов.
Выбор семенного картофеля
За много лет картошка у многих «выродилась». Если сможем найти, то покупаем хороший семенной картофель - «суперэлиту» или вообще «миниклубни». Это не так дёшево, но не скупитесь, они того стоят. Это то, что выращено в пробирках и размножено - чистая от болезней картошка, но пока не наработавшая иммунитет и не притёртая к вашим условиям. Если нет возможности купить, то заряжаемся на несколько лет и выводим породу картошки сами - размножаем семенами ту картошку, что у вас годами растёт. С последующим отбором при помощи колорадского жука (см. ниже пункты 1 и 10) - через несколько лет получите хорошую разновидность картошки, приспособленную именно к вашим условиям.
Семенное размножение картофеля
Поскольку картошка размножается клубнями из года в год, то она «вырождается». Надо раз в 5-6 лет высевать семена и выращивать из них крошечные «миниклубни» (на следующий год они дадут «суперэлиту», потом просто «элиту», потом «первое» и «второе поколение», а потом опять семена сеем). Семена берём из картофельных плодов-«помидорчиков», которым надо дать хорошо вызреть, охраняя от фитофторы всеми способами. Семенное размножение картофеля довольно хлопотно: сеют весной, как помидоры. И потом няньчатся с рассадой всё лето. Но, оно того стоит - обновлённая из семян порода картошки сильнее.
Стимулирующий надрез картофеля
Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит - прибавка урожая может превысить 12-13%. Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1.5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.
- Поперечный надрез. Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают! Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня - примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками. В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент - часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность.
- Кольцевой надрез. Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя - 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии). Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным. При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат - количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте. Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной - начинают развиваться заметно активнее.
Походящие почвы и питание для посадки картофеля
При выборе места для посадки, стоит помнить, что оно должно быть светлым. Оптимальными почвами для картофеля неизменно считаются суглинки, как легкие, так и средние, а также хороший результат обеспечат супеси, осушенные торфяники, удобренные дерново-подзолистые почвы и серые лесные почвы. Кислые почвы подходят для картофеля значительно меньше, так как снижается его резистентность к заболеваниям, поэтому выращивать картофель на таких почвах не рекомендуется. Подготовку почвы на будущий год следует производить в конце летнего сезона. Осуществляется это внесением удобрений под перекопку. Рекомендовано внести мочевину (карбамид) из расчета 10 г/м², или 13 г/м² аммиачной селитры, гранулированный двойной суперфосфат 15 г/м² и 30 - 40% калийная соль 10 - 13 г/м². Поздней осенью или ранней весной необходимо сформировать гряды примерно 25 - 30 см высоты.
Правильная посадка картофеля в грунт
Грунт перед посадкой должен хорошенько прогреться. Температура почвы не должна падать ниже 10 градусов. В холодное время плоды перестают развиваться до наступления тепла, а это чревато заражением грибковыми заболеваниями. Для выбора времени на посадку картошки используют следующие народные приметы: цветение черемухи; березовые листья станут размером с монету; появление первых одуванчиков. В основном дата посадки приходится на середину мая. До этого времени обрабатывайте землю граблями, это не даст возможности расти сорнякам. Выбор способа посадки (на гребень, в лунку, между бороздами и т.д.) зависит от климатических особенностей и типа грунта. В основном на выбор влияют грунтовые воды, если они близко, то лучше сажать в гребни, ели нет – то в лунки. Во время посадки соблюдайте расстояние, которое между клубнями не должно быть меньше 40 см. Картофель тесноты не любит. Междурядье должно быть в пределах метра. При такой схеме и ухаживать за кустами намного проще.
Правильный уход за картофелем после посадки
Первые всходы картофеля появляются примерно через неделю. В это же время появляются и всходы сорняков. Их необходимо удалить с помощью граблей, чтобы они не доставляли хлопот в будущем. Попутно вы разрыхлите землю. Второй раз обработку граблями проводят еще через неделю, когда всходы уже подросли, но еще не очень большие. Бороновать грядку лучше в солнечную погоду, чтобы выдернутые из земли побеги сорняков сразу засыхали. Впоследствии грядки следует рыхлить после каждого дождя, чтобы не образовывалась корка, если вы не мульчируете их.
Стоит ли окучивать картофель - вопрос спорный. Кто-то проводит окучивание обязательно, а кто-то принципиально этого не делает. Как и в вопросах посадки, здесь важно принять во внимание особенности почвы и погодных условий. Окучивание в любом случае будет полезно при угрозе заморозков. В дальнейшем его проводят, когда всходы достигают высоты 10 см и далее по мере их роста.
С момента посадки и до появления всходов поливать картофель нет необходимости. В клубнях содержится достаточный запас влаги, да и земля обычно еще не успевает высохнуть. Но к моменту цветения и далее, когда клубни набирают вес, почву необходимо увлажнять. В засуху овощ необходимо обильно поливать не менее 2 раз в неделю. Выращивание картофеля будет более эффективным, если иногда поливать его раствором навоза. Также полезен полив раствором марганцовки в период цветения. Это хорошая профилактика парши и других заболеваний.
Подкормка картофеля для сбора хорошего урожая
Чтобы вырастить ведро картофеля с одного куста, нужно уделить немало внимания вопросу его подкормки. Этот корнеплод неплохо отзывается на повышение уровня минеральных веществ в почве, поэтому их применение является вполне оправданной мерой для повышения урожайности и качества культуры. Картошка очень отзывчива на внесение как органических удобрений, таки минеральных.
- Органические удобрения. Чтобы получить хороший урожай картошки, перед её посадкой необходимо внести удобрения органического происхождения. Лучшим выбором будет перепревший навоз. Для картофеля подойдет и перепревший компост. Можно вносить и птичий помет, но делать это с осторожностью, не допуская превышения норм внесения, используя также хорошо перепревший помет. Чтобы не терять времени на внесение этих видов удобрений весной, лучше всего позаботиться об их внесении с осени. Кроме того, внесение навоза или компоста положительно влияет и на структуру почвы, делая её более легкой и воздухопроницаемой. Важно! Под картофель нельзя вносить свежий навоз или компост. Эти вещества должны выдерживаться перед внесением не меньше двух, а лучше трех лет.
- Минеральные удобрения. Наиболее отзывчива картошка на азотные удобрения. Нужно подкармливать эту культуру и калием, и фосфором Хорошим выбором для внесения в почву будут следующие минеральные удобрения:
- мочевина;
- селитра аммиачная;
- фосфоритная мука;
- суперфосфат;
- хлористый калий.
- Сидераты. Посев сидератов перед посадкой картофеля очень полезно там, где картошка много лет выращивается на одном месте. В этом случае сидераты сыграют еще и роль хорошего предшественника для этой культуры. Лучшими сидератами являются бобовые культуры, которые не только являются отличными культурами — предшественниками, но и улучшают структуру почвы, обогащают её азотом. Важным моментом является и способ внесения удобрений при посадке картофеля.
415 22.05.2019 6 мин.
Благодаря разнообразию технологий садоводы и огородники подбирают для себя оптимальные методы по выращиванию картофеля. Совсем недавно появилась информация о новом урожайном способе посадки клубней в мешках. Это новшество, над которым стоит поэкспериментировать.
Метод подходит в регионах с заболоченной, каменистой или скудной на минералы почвой. Даже при хорошем уходе на подобной местности получить крупные клубни в большом количестве невозможно. Картофель в мешках или специальной таре удобно размещается на незначительных по площади приусадебных участка. В странах Европы этот способ получил широкое распространение, но уже и наши садоводы начали присматриваться к нему.
Виды и сорта
Существует огромное количество разновидностей этого корнеплода. Ниже описаны наиболее распространенные из них:
- Белла Роза. Сорт выведен немецкими селекционерами. Это ультраскороспелое растение, дающее крупные, с ровной кожицей розовые клубни. Средняя масса одной картофелины достигает 200 грамм. Сбор урожая приходится на 60 день после высадки. При оптимальном уходе и создании благоприятных условий за один сезон можно собрать два урожая. Белла Роза идеальная для выращивания в мешках или контейнерах, так как с лёгкостью адаптируется к засушливым условиям и пригодна для ;
Белая роза
- Шанте (Санте). Растение голландской селекции среднераннего вызревания. Даёт жёлтые корнеплоды равномерным оттенком. Это один из немногочисленных сортов с оптимальным содержанием крахмала и большим уровнем витамина В. Масса одной картофелины достигает 150 грамм. Сбор урожая ожидается через 80 дней после посадки. Клубни лёжкие, пригодны к транспортировке и длительному хранению;
- Славянка. Растение выведено украинскими селекционерами. Ровные и красивые клубни обладают отменными вкусовыми качествами. Масса одной картофелины достигает 150-180 грамм. Сорт является позднеспелым, но подходит для выращивания в контейнерах. После посадки картофелю необходимы частые подкормки и умеренный полив. Он отлично переносит перепады в погоде и кратковременную засушливость;
- Повинь. Раннеспелое растение, дающее урожай уже на 55 день после высадки в почву. Масса одного клубня варьируется от 50 до 130 грамм. Имеет высокие вкусовые качества и устойчивость к болезням. При хорошем уходе сорт конкурирует со знаменитыми видами картофеля - Жуковский ранний и Удача;
- Свитанок Киевский. В зависимости от климатических условий клубни созревают в раннем или среднем периоде. Сорт имеет тонкую кожицу с равномерным розоватым оттенком. Средняя масса одного клубня составляет около 120 грамм. Растение подходит для выращивания в резко континентальном климате, отлично переносит незначительную засуху и высокую влажность. Высокое содержание крахмала исключает водянистость.
Выбор контейнера
Огородникам представляется огромная возможность в выборе тары для посадки картофеля. Клубни можно закладывать в специально подготовленные деревянные ящики, пластиковые мусорные контейнера, бочки, плотные строительные пакеты и мешки. Более того, корнеплоды неплохо приживаются практически в любой почве. При желании вы даже можете .
Деревянный ящик
Заготовку каркаса делают из старых обрезков досок. Для этого понадобится сколотить четыре опоры по типы табурета и набить горизонтальные боковины. Внизу ящик не заколачивается. Наилучший вариант - установка на деревянный поддон. По мере созревания клубней короб из досок приподнимают, собирают урожай и досыпают почву наверх.
Выращивание в ящике
Цилиндр из сетки
Получить вертикальную грядку для картофеля можно из металлической сетки. Сетка отрезается по нужному размеру, сворачивается в цилиндр и завязывается по краям крепкой проволокой. Внизу делается дно из той же сетки. Когда клубни будут готовы к употреблению, дно легко раскручивается от проволоки, а земля вынимается.
Обложить сетку изнутри и нижнюю часть можно соломой, чтобы почвенная смесь для клубней не просыпалась в отверстия.
Контейнер из ведра
Посадку картофеля можно осуществлять в пластиковых вёдрах с крышкой, объём которых составляет 30 литров. Для этого отрезается днище, а тара переворачивается так, чтобы крышка была снизу. В таком положении ведро удобно откидывать, снимать крышку и убирать созревшие плоды. По всему ведру на стенках необходимо сделать отверстия, чтобы к клубням поступало достаточное количество воздуха.
Контейнер из ведра
Шины
Некоторые люди практикуют посадку картофеля в старых автомобильных шинах. Изначально смесью почвы заполняется нижняя шина, на которую ставится ещё одна по мере роста картофельной ботвы. Для сборки урожая нижние шины постепенно снимаются.
Если позволяют средства, на рынке или в специализированных магазинах можно приобрести готовые пластмассовые контейнера из нетоксичного материала. При нагреве в жаркую погоду они не будут выделять в почву вредные вещества. С такой тарой участок или балкон будет выглядеть аккуратно.
Подготовка почвы и посадочного материала
Почвенную смесь для контейнеров необходимо правильно подготовить. При соблюдении всех рекомендаций это поможет получить более высокий урожай. Клубни хорошо развиваются в перегнойном материале, предварительно удобренном фосфором и калием.
Если возникают трудности с расчётом удобрений, можно воспользоваться , разработанной специально для картофеля. Если высадка осуществляется в чистый перегной из компоста, дополнительно обрабатывать почву минеральными удобрениями не нужно.
Комплексная подкормка
Почвенная смесь должна быть рыхлой и воздухопроницаемой. Перед закладкой в контейнер её тщательно просеивают для удаления сорняков, камешков и вредителей. Также предварительно нужно обработать клубни от колорадского жука. Больше информации касательно борьбы с колорадским жуком на картофеле смотрите .
На рынке предлагается широкий ассортимент почвенных смесей, обогащённых необходимыми элементами. Их можно сочетать с домашним компостом или землёй.
Технология посадки
Закладку клубней в жарких регионах начинают в середине апреля, когда уже заморозки отошли. В областях с более суровым климатом картофель начинают выращивать в мае.
В контейнер засыпается грунт (25-35 см), на который выкладывают 4-5 клубней. Глазки у них должны быть пророщенными. Картофель закрывается слоем почвы, не превышающим 15 см. Его поливают, но не слишком обильно. Через неделю на поверхности проявляются первые листики. Необходимо дождаться их поднятия до 15 см и добавить сверху новую порцию грунта. По мере засыпания ростков будут образовываться боковые побеги. Контейнер должен заполняться, пока до края не останется 15-20 см. Больше информации касательно условия посадки картофеля смотрите .
Не стоит сооружать слишком высокие грядки. В оптимальном варианте высота грунта составляет 60 см.
Уход
Рыхление и полив
Картофель в мешках и контейнерах не требует разрыхления. Тару устанавливают на солнечном месте, и клубни постоянно нуждаются в поливе. Самая большая нужда во влаге у картофеля приходится на период цветения, в это время начинают развиваться и формироваться первые плоды. По мере испарения воды необходим обильный полив, затрагивающий все слои грунта.
Удобрение почвы
По мере роста клубней можно осуществлять подкормки, но в умеренном количестве. Не рекомендуется использовать большое количество азотистых удобрений. Они не дают клубням быстро вызревать и образовывать прочную кожуру. От этого уровень хранения картофелин значительно снижается.
Азотистое удобрение
Сбор урожая
Высадка клубней в контейнеры позволяет получить молодой картофель гораздо раньше, чем на открытом грунте. Это обусловлено простым доступом к нижнему ярусу. Первые плоды ранних сортов употребляются уже через 50 дней после высадки. И для этого не придётся выкапывать весь куст лопатой. Практически весь летний сезон куст картофеля даёт новые побеги и клубни. В конце периода грунт высыпается и перебирается. Одноразовые мешки можно разрезать для удобства.
Преимущества и недостатки
Как и все виды выращивания культурных растений, картофель в мешках имеет свои положительные качества и минусы. Мнения огородников об этой технологии расходятся, но здесь уже играет фактор не сама методика, а особенности ухода за картофелем, его сорт и приспосабливаемость к условиям.
Плюсы
- Упрощённый уход исключает прополку от сорняков, рыхление и окучивание картофеля.
- При посадке и сборе урожая затраты труда минимальные - копать землю лопатой, сооружать специальные грядки и лунки не придётся.
- Выращенные клубни удобно собирать на протяжении всего периода выращивания.
- Благодаря быстрому испарению и равномерному распределению влаги картофель не поддаётся гниению.
- Незначительные порции грунта легко прогревают от солнца, если их выставить на открытый участок.
- При внезапной непогоде с заморозками контейнера можно транспортировать в закрытую хозяйственную постройку.
- Растения не поддаются влиянию вредителей. Медведка не сможет преодолеть препятствие в виде пластика или дерева, а колорадский жук заводится только в открытом грунте.
- Городские жители, не имеющие доступа к земле, могу применять технологию на балконе. Контейнера легко устанавливаются на маленьких площадях.
После сбора урожая почву не нужно выкидывать. Её используют на следующий год при посадке других растений в качестве подкормки.
Минусы
Для закладки контейнера понадобится много перегноя. При использовании обычной, необогащённой минералами земли, урожай скуден, а клубни получаются небольшими. Земля от постоянного поступления влаги начинает спрессовываться, а растение не получает достаточного воздуха.
Необходим постоянный контроль за достатком влаги. Существуют устойчивые к засухе сорта, но если картофель оставить на длительное время в жаре без полива, оно погибнет в контейнере.
После использования контейнера и сборки урожая остаётся много земли. Разобраться с такими отходами в квартире на балконе трудно.
Видео
Больше полезной информации о выращивании картофеля в мешках смотрите на видео
Проросшие кусты картофеля
Конечно, вряд ли садоводы серьезно отнесутся к такому варианту получения картофельного урожая, который в России является вторым хлебом благодаря Петру I. Объемы посадок картофеля у нас измеряются сотками и тоннами; в нашем же случае имеет ведущее значение не объем, а наглядность процесса получения урожая. Рекомендуем взять статью на заметку учителям природоведения или родителям особо любознательных детей.
Вам потребуются:
- два одинаковых ведра большого объема
- паяльник или большой гвоздь
- почва для посадки
- электрический лобзик или углошлифовальная машина
- картофель для посева
Последовательность работы:
С помощью паяльника прожгите в днищах обоих ведер отверстия для дренажа. Если паяльника нет под рукой, можно воспользоваться большим гвоздем, зажав его плоскогубцами и раскалив на огне. Можно просверлить отверстия сверлом, но при этом велика вероятность появления трещин в пластике.
Одно из ведер отложите в сторону, оно уже готово к эксперименту. На втором ведре нанесите разметку фломастером (три квадратных отверстия, равномерно расположенных по окружности ведра)
С помощью электрического лобзика или углошлифовальной машины выпилите отверстия по намеченным линиям; в результате у вас получится каркас ведра.
Вставьте каркас в первое ведро с целыми стенками. Наполните емкость почвой для картофеля до половины, смешав садовую землю, перегной и торф.
Уложите картофель на почву ростками вверх, при этом будьте осторожны: ростки очень хрупкие. Картофель укладывайте напротив выпиленных отверстий.
Засыпьте картофелины почвой до верхнего края емкости. Хорошо пролейте; излишки воды при этом выльются через дренажные отверстия. Когда грунт осядет, подсыпьте сверху землю еще раз.
После того, как картофель прорастет и зацветет, можно вынуть внутреннее ведро и понаблюдать, как развиваются клубни. Можете постепенно снимать урожай, отрывая картофелины через отверстия в емкости.
Наглядность процесса созревания картофеля можно использовать в учебных целях, вести журнал развития клубней и роста их величины. Эксперимент можно повторить с другими корнеплодами — морковью, свеклой, или завезти целый «учебный огород» на радость юным огородникам.
У вас нет огорода, а хочется заняться выращиванием картофеля? Займитесь этим на своем балконе. В этом случае, у вас всегда будет под рукой свежий клубешок, только что выкопанный, богатый питательными веществами. Давайте рассмотрим варианты, как вырастить картошку в домашних условиях.
Что понадобится
Для выращивания картофеля вам понадобятся какие-то емкости. Это могут быть короба, ящики — деревянные или пластмассовые. Также некоторые люди выращивают картофель в бочках, и даже в мешках. В конце концов, можно взять и посадить клубни в старые ведра.
Предварительное проращивание
Возьмите клубни размером чуть больше куриного яйца. Более крупные клубни разрежьте пополам так, чтобы на половинках было по 2-3 глазка.
Клубни обработайте раствором Эпина (5 капель на 1 стакан воды). После этого разложите клубни на светлом месте, но не на прямых солнечных лучах. Температура должна быть +18 +20 С первые десять дней, затем около +14 С. Раз в четыре дня опрыскивайте водой. Когда плотные крепкие ростки достигнут 1-2 см, картофель можно высаживать в ведра.
Какой грунт использовать
Подойдет любая плодородная земля, например, покупная земля для цветов. Или просто собранный плодородный слой гумуса из леса. Можно совершить несколько ходок и принести прекрасной земли совершенно задаром.
Когда сажать по срокам
Если вы живете в средней полосе России, для посадки подойдет вторая половина апреля. На застекленном балконе можно посадить картофель пораньше, в первой половине апреля или в конце марта.
Посадка
Сделайте дренаж на дне вашего короба или бочки. Насыпьте землю на 2/3 высоты емкости, положите картофель, засыпьте слоем земли в 10 см.
Когда будут первые всходы
В зависимости от температуры воздуха всходы появятся через 10-14 дней. Важно не потерять ростки при ночных заморозках, укрывая их лутрасилом или полиэтиленом.
Полив и подкормки
Полив осуществляйте по мере высыхания земли, не реже 1 раза в 2 дня. Для подкормки используйте легко растворимые минеральные удобрения для овощей (растворяйте по инструкции). Можно использовать удобрение «Кемира Люкс» для овощей.
Подкормку осуществляйте не чаще 1 раза в неделю. Наблюдайте за ростками картофеля, если они желтеют или светлеют, значит питательных веществ растениям не хватает. Но подкормки должны быть не реже 2 раз в неделю.
Когда ждать урожай
После зацветания картофель уже можно выкапывать. Это где-то середина июня. При правильном уходе за кустами картофеля от каждого можно получить от 2 кг картофеля.
Вырастить картофель на еду под силам любому. Главное — иметь к этому интерес. Конечно, сейчас можно все купить в магазине, причем достаточно дешево. Но разве это может сравниться с радостью от своего урожая, выращенного у себя?
Видео по теме
Конечно, зависит от почвы и сорта. Одних удобрений зачастую недостаточно, так как собрать с одного куста 5 ведер картофеля можно, лишь используя современные технологии. Если вы впервые взялись за разработку участка, возможно, осенью урожай вас порадует, но в дальнейшем количество собираемого картофеля снизится.
Как вырастить ведро картошки с одного куста?
Что сложного в выращивании картошки? Вскопав большой по площади участок, щедро удобряем его навозом. Теперь сажаем в землю хорошие и крупные картофелины. При таком способе обычно мы выращиваем ведро картошки с квадратного метра и считаем это достаточным. Если отбросить испорченные и больные клубни, то в остатке мы получим совсем неутешительную цифру. Продолжая работать по старинке, мы ломаем спины, чтобы есть свой картофель лишь в конце лета - начале осени. А между тем, ведро картофеля с куста - совершенно обычное дело. Урожай может быть и больше. Есть несколько способов значительно его увеличить.
От чего зависит урожайность?
Для начала разберемся, что влияет на конечный результат. Безусловно, нам необходимо учесть некоторые нюансы:
- Чем картофелины крупнее, тем выше урожай.
- Чем больше корнеплодов завяжется, тем перспективнее потенциальный урожай.
- Нужна здоровая, неповрежденная картошка - чем меньше отходов, тем лучше.
- Важно выждать определенное время для получения урожая. Количество картошки может быть большим, однако часть ее - горошины, другие же корнеплоды могут быть вполне созревшими. Важно, чтобы вся картошка успела вырасти.
Как обеспечить каждое из этих условий, разберем подробнее.
Размеры картофеля
Существуют специально выведенные крупноплодные сорта. Например:
- Картофель сорта Айдахо вы можете встретить в ресторанах быстрого питания. Данный сорт дает идеально ровные, вытянутые и достаточно крупные клубни. У него нетипичный вкус, из-за чего ресторанная картошка сильно отличается от домашней пищи. Получить 550 центнеров такого картофеля с одного гектара земли вполне реально. В России он успешно возделывается, не только с целью селекции. Сорт скороспелый, устойчив к заболеваниям. Айдахо очень питателен и содержит много крахмала.
- Беллароза - словацкий сорт, возделывается в России, Польше, Белоруси. Имеет большую урожайность и крупные размеры. Сорт высококрахмалистый (до 19 %). Он быстро разваривается, имеет рассыпчатую белую мякоть. Кожура коричневатая. При регулярном поливе картофелины могут достигать 500-600 граммов.
- Гала - картофелины вырастают по 400 граммов. И таких на кусте 5-6. К тому же сорт достаточно ранний. Крупными являются до 80 % всех картофелин. Характерно, что о высокой урожайности ничего как бы не говорит. Снаружи Гала - это кустик высотой 45-50 см.
- Удача - сорт не только крупноплодный, но и урожайный. 25 корнеплодов на кусте со средней массой 180 граммов позволяют получить урожай объемом до 960 центнеров с гектара.
- Сорт Розара также отличается множеством клубней. 20-30 штук вы выкопаете запросто. Каждый отличается хорошим размером - не менее 150 грамм. Сорт крахмалистый, устойчив к заболеваниям. Стебли крупные, однако подвержены нападениям колорадского жука.
- Славянка - украинский сорт с очень крупными клубнями. Картофелины до одного килограмма весом - реальность. Растет даже на бедных почвах. Крахмала содержит немного - 12 % от силы. Используется как кормовая культура из-за низких вкусовых качеств.
Использование качественного и современного значительно облегчает выращивание картофеля. Как получить ведро с куста при хорошем сорте, знают в любой деревне. Стоимость сортового картофеля на посадку, конечно, выше. Так почему бы не увеличить урожай на порядок?
От чего зависит число картофелин на кусте?
В среднем на кусте образуется два десятка картофелин, но их может быть и пять, и сорок. Еще в восемнадцатом веке русский агроном Болотов насчитывал по сто картофелин на одном кусте. Если с размером корнеплодов все ясно, он зависит от сорта и пригодности почвы, то количество картофелин увеличить сложнее. Конечно, сорт играет большую роль. Также число клубней напрямую зависит от рыхлости почвы. В тяжелой глине корням просто некуда развиваться.
Наблюдается определенная зависимость количества клубней от числа стволов в кусте. Чем ветвистее и пышнее растение, тем активнее фотосинтез, тем больше оно запасает питательных веществ в клубнях. Для большего числа стволов нужно большее число глазков. Народные способы отбора и подготовки семенного материала в данном случае полностью оправданы.
Зрелось картофеля
Перед тем как вырастить целое ведро картофеля с одного куста, необходимо выбрать подходящий сорт. Ориентироваться желательно не только на урожайность, но и на климатические особенности вашей местности. Для средней полосы подойдут среднеспелые и среднеранние сорта.
Крупный корнеплод будет расти дольше. В среднем картофель среднеспелых и поздних сортов немного крупнее раннего. Большую урожайность не ждите, если вы решили выкопать кустик картофеля сразу после цветения.
Чаще всего спелость картошки определяют по ботве. Агрономы считают, что это не совсем верно. Пожухнуть ботва может и из-за недостатка азота или жары. Передерживать «засохший» картофель также нет смысла. Увядающая ботва вытянет влагу из клубней, и качество урожая снизится.
Рекомендуется поваленную ботву срезать за несколько дней до уборки. Картошка еще успеет впитать соки. Проверить готовность урожая можно выкопав один кустик. О зрелости свидетельствует плотность кожуры. Она не должна слезать при трении.
Сохранение урожая
Дополнительно необходимо позаботиться, чтобы весь ваш богатый урожай не был уничтожен болезнями и вредителями. Как говорилось выше, срезание жухлой ботвы перед уборкой дополнительно помогает защитить клубни от болезней. Самым главным врагом картошки является фитофтора. Устойчивых к ней сортов практически не выведено. Для защиты растения применяются химикаты. Также рекомендуется не сажать картофель на одном месте, используя севооборот. Минимум 3-4 разных культуры должны предшествовать новой посадке картошки. Среди предшественников не должно быть помидор и других растений, подверженных фитофторозу.
Удобрения
Есть множество проверенных народных средств и советов по поводу того, как вырастить ведро картошки с одного куста и не потерять урожай. Закаливание посадочного материала в специальном растворе дает неплохие результаты. Обычно используют воду с добавлением марганцовки. Раствор должен быть слабо-розовым. Также применяют борную кислоту, бордоскую жидкость.
Удобрение картофеля дает отличные результаты и заметно увеличивает урожай. Наилучшим для растения считается сочетание органических и минеральных веществ. По старинке картофель удобряют навозом, золой, добавляют толченую Такие советы вы найдете, задаваясь вопросом о том, как вырастить ведро картошки с одного куста. Это не совсем правильно. Польза яичной скорлупы вообще не доказана. Навоз может стать источником заболеваний и излишка нитратов. Перепревший навоз вносят под осеннюю вспашку из расчета 400-500 килограммов на одну сотку земли. Калийные и вносятся в пропорции 1:1. Самый хороший эффект достигается при удобрении почвы органоминеральными комплексами.
Важнейшую роль для урожая картофеля играют подготовка почвы, рыхление и полив. Вам практически не потребуется вскапывать поле весной, если вы его перекопали под зиму. Окучивание уберет лишние сорняки, будет препятствовать образованию излишней влаги в почве. Регулярный полив может увеличить урожай. Клубни хорошо впитывают влагу, но качество картофеля, его лежкость при этом снижаются.
Опыт выращивания картофеля: 20 кустов - 40 ведер
Подобным секретом владеют опытные овощеводы. Некоторым он покажется весьма необычным.
Суть в том, чтобы правильно подготовить посадочный материал, а затем дать кусту максимально разрастись. Для эксперимента понадобятся:
- 20 семенных картофелин с глазками. Если проростков много - картошку нужно разрезать так, чтобы их осталось по 2-3 штуке на кусочке.
- Смесь для обработки посадочного материала. На 10 литров воды берется стакан золы, 1 чайная ложка борной кислоты и одна столовая ложка В растворе замачиваем семенной материал минут на 15.
- В намеченные лунки бросаем по чайной ложке «Амофоски».
Сажаем картофель на достаточно большом расстоянии. Прикапываем слегка. После того как появятся ростки, аккуратно разводим их в стороны, присыпая каждый землей по кругу.
Когда стебли подрастут, процедуру нужно повторить, аккуратно пригибая ботву. Получается, что куст мы делим на несколько частей, и каждая будет расти как самостоятельное растение. Ну а как вырастить ведро картошки с одного куста, вам уже известно. Выкапывать такой куст лучше вилами, чтобы не повредить клубни. Осторожно подрываем его со всех сторон, приподнимая землю. Картошки будет очень много!
Заключение
Если к этому способу добавить качественные удобрения, хороший сорт, полив и подкормку, оставив не 2 глазка, а все имеющиеся, то можем получить по ведру с каждого ростка.
Теоретически вы теперь знаете, ведер картофеля с 1 куста. Этот куст займет около квадратного метра. То есть вопрос о том, делить или не делить картошку при посадке, остается риторическим. С одной и той же площади вы получите примерно одинаковый урожай. Остается выбор - что вы больше любите: окучивание грядок на свежем воздухе или проращивание глазков в помещении.