Гравилат (Geum) растение из семейства Розоцветных (Rosaceae). Это многолетние кусты с плотной прикорневой розеткой, имеющей крупные перистолопастные листья. Она может оставаться зеленой круглый год, если температура в регионе не падает ниже -18° C. Всего род насчитывает около 50 видов, но в культуре используют лишь 20 из них. Есть особенно декоративные разновидности, которые можно увидеть на фото.
Тонкости посадки
Один из таких популярных видов – это гравилат чилийский , выращивание, из семян которого не составит особого труда. Ведь растение довольно неприхотливо. Лучшее время для его посадки весна, период после оттаивания почвы, но до распускания почек.
Выбирая место, надо учитывать, что практически все разновидности очень плохо переносят застой влаги в почве. От этого у них может развиться гниль. Стоит избегать участков, где их корневая система будет расположена вблизи грунтовых вод. Как вариант их можно разместить на высоких клумбах или приподнять грунт, просто добавив в него больше песка.
Несмотря на неприхотливость для выращивания гравилата надо обеспечить легкий, рыхлый и проницаемый грунт . Перед высадкой его необходимо подготовить, перекопать, удалив все сорняки и внести:
- Песок;
- Компост или перегной;
- Древесную золу;
- Известь;
- Доломитовую муку.
Это поможет нормализации кислотности и обеспечит хороший дренажный слой. Нелишней будет и обработка грунта раствором фунгицидов в профилактических целях. Особенно это важно для выращивания гибридных разновидностей. Они наиболее подвержены грибковым инфекциям.
Что касается освещения, то здесь оптимально подобрать участок с рассеянным светом. Хотя гравилат растет на открытом солнце и в полутени. Важен этот аспект для цветения. В затененных местах оно не такое пышное, но зато продолжительное.
Исключением является речной гравилат . Он любит влажные и заболоченные участки, предпочитает тень. Ему будет комфортно на берегах водоемов, хорошо он переносит известковый или кислый грунт.
Ухаживаем правильно
Для нормального развития растению необходим грамотный уход. Хотя за счет неприхотливости обеспечить его нетрудно. Обычные для гравилата процедуры это:
- Удаление сорняков;
- Рыхление грунта для аэрации корней;
- Обрезка сухих цветоносов;
- Подкормка и полив.
Удаление цветоносов можно провести после первого цветения это продлит его срок. Кроме того, при хорошем уходе гравилат может зацвести повторно ближе к осени. А такие его виды, как речной или городской распускаются в мае и радуют своими цветами до октября. Обрезку побегов осуществляют в омолаживающих целях.
Что касается устойчивости к холоду, то она зависит от вида. Гравилат росса, речной и трифлорум не боятся морозов. Но утепление на зиму нужно молодым экземплярам и гибридным разновидностям, особенно махровым сортам. Поэтому осенью надземную часть у них надо срезать, а корни утеплить лапником, листьями, соломой или замульчировать, чтобы они не вымерзали.
Пересадку гравилат переносит не очень хорошо, после процедуры куст плохо приживается и может даже не зацвести. Так что желательно осуществлять ее не чаще одного раза в 3-4 года, однако, в этих пределах она способствует омоложению. Лучше всего совместить ее с делением. Его проводят ранней осенью в теплых регионах, чтобы у растения было время адаптироваться до наступления холодов. К осенней процедуре надо приступать, когда все семена на гравилате созрели.
В условиях средней полосы куст делят весной. Он выкапывается и аккуратно разделяется на части. Важно чтобы они имели розетку листьев, почки и корни. Лунки для них готовят заранее, проливая их водой. После посадки в грунт добавляют компост или торф и хорошо увлажняют.
Пересадка может понадобиться и в случае, если у растения развилась корневая гниль . Все пораженные части удаляются, а здоровые просто пересаживают на новое место, обработав предварительно их и почву специальными препаратами.
Для вегетативного размножения используют и черенки. Они хорошо приживаются в питательном грунте при регулярных поливах. И не требуют каких-то особых мер для укоренения.
Вредителями гравилат практически не поражается и специальная обработка инсектицидами ему не нужна. Грибковые инфекции лечат фунгицидными препаратами.
Удобрения и полив
Гравилату подойдут калийно-фосфатные минеральные составы. При выращивании чилийского вида лучше использовать гранулированное удобрение с калием, азотом и фосфором
. Особенно актуально это во время цветения. Вносить его достаточно 2 раза в сезон. Из органики полезен перегной.
Полив растению нужен обильный и регулярный, но без переувлажнения. Лучше ориентироваться на состояние почвы. Она не должна быть сухой или излишне влажной. Особенное внимание водным процедурам уделяют в засушливые и жаркие периоды. В это время поливать полезно под корень.
Из-за продолжительной засухи надземная часть гравилата может засохнуть. Но и в этом случае не стоит считать положение безнадежным. Скорее всего, обильное увлажнение исправит ситуацию.
Выращиваем рассаду
Этот вариант размножения хорош еще и тем, что цвести такие растения, могут продолжительное время. Стратификация семян в течение даже нескольких дней при температуре +5-10° C ускорит их прорастание. Но и простое замачивание в воде на 5 дней даст такой же эффект.
В марте-апреле семена высевают в специальные емкости, слегка присыпая грунтом, песком, и укрывают термопленкой или стеклом. Им нужно обеспечить освещенность, не допускать пересыхания субстрата, регулярно увлажняя его. Прорастают они примерно через 2 недели. При появлении всходов укрытие надо снимать каждый день для проветривания и закаливания сеянцев.
Когда появляется первая пара листья, сеянцы пикируют в отдельные контейнеры. Высаживать в открытый грунт рассаду можно в начале июня. Некоторые делают это в апреле, но в это время велика вероятность заморозков, поэтому надо позаботиться об укрытии молодых кустиков пленкой или специальным материалом. При посадке выдерживают расстояние в 15-20 см между ними. Гравилат, выращенный из семян, зацветает обычно в 2 года.
Семена можно высевать и в открытый грунт весной, а если климат мягкий, то и осенью. Не стоит забывать об укрытие посадок и обработке почвы противогрибковыми препаратами , как и при высаживании рассады. Летом подросшие кустики перемещают на клумбу.
В культуре гравилат с. XIX
в. Для декоративного садоводства используют многие его разновидности, вот только некоторые из них.
Ярко-красный высотой достигает 1,5 м. Цветет с конца мая до середины июля. Есть сорт «Боризин», время цветения которого июнь-сентябрь.
Чилийский относится к высокорослым видам, его часто называют греческой розой. Его ярко-зеленые листья собраны в прикорневой розетке. Алые цветы распускаются в конце июня и продолжают цветение около 2 недель . Эту разновидность используют при изготовлении лекарств или специй. Индейцы мапуче до сих пор применяют его в своей традиционной медицине при зубной боли, желудочных недугах.
Гибридная группа – это растения полученные в результате скрещивания чилийского и ярко-красного гравилата. Одним из очень популярных сортов можно назвать «Огненный шар». Он достигает в высоту до 60 см. Как видно на фото у него крупные шаровидные цветы ярко-оранжевого окраса, его листья долго остаются зелеными. Он имеет продолжительное время цветения от 45 до 60 суток.
Гравилат речной – это разновидность с толстым корневищем, он размножается только семенами. Есть садовые формы с белыми, желтыми, розовыми цветами. В особо влажных местах листва приобретает фиолетовый оттенок. Интересно, что при созревании цветка тычинки обеспечивают растению удобрение. Его прикорневая розетка проходит несколько этапов формирования.
Горный вид невысокое растение около 15 см с желтыми соцветиями . Он зацветает довольно рано в мае и продолжает цветение около 2 месяцев. Городской гравилат или трава святого Бенедикта. Высотой до 60 см. Вид с продолжительным сроком цветения и ярко-желтым окрасом соцветий.
Гравилату найдется место практически в любом саду. Он известен с давних времен, его старинное название одолень-трава. Считалось, что растение оберегает от несчастий и болезней. Уход за ним несложен, а выращивание своими руками доставит удовольствие любому садоводу. Его высаживают в рокариях и рабатках. Для альпинариев лучше взять горный вид, он более неприхотлив, его же используют и как почвопокровное растение. А чилийский гравилат или сорт «Огненный шар» отлично подходит для бордюров.
Цветок гравилат
Гравилат – это вид многолетних цветковых растений, встречающихся на всех континентах, чаще в умеренных широтах. Листья салатового, реже тёмно-зелёного цвета, расцветка лепестков зависит от вида растения, встречаются белые, желтые, розовые и красные цветки. Они собраны в соцветия по 5-7 штук, расположены «лицом» вверх, редко – колокольчиковые. Самые большие листья расположены ближе к корню, наиболее мелкие – у цветка, под его чашечкой. Плод представляет из себя собрание небольших орешков коричневого цвета. Опыление происходит насекомыми, цветение начинается весной, а заканчивается в начале лета .
На заглавном фото выскодекоративный современный садовый сорт гравилата — «Blazing Sunset».
В домашних условиях гравилат часто используется в виде декоративного растения, например его высаживают по периметру участка. Для рассадки часто используются семена или деление кустов на части, после чего каждый кусочек от стебля пускает корни.
Выращивание из семян, сорта
Гравилат сорта ‘Mrs J. Bradshaw’
Одним из самых распространённых способов посадки является гравилат из семян, купить которые можно в любом магазине для сада-огорода.
Чаще всего семена выращиваются рассадой . Семена помещаются в ящики или другие ёмкости с землёй, причём она должна быть уплотнена специальными препаратами. В грунте создаются небольшие ямки, туда кладётся 2-3 семечка, затем они засыпаются землёй и добавляется немного воды. После укладки всех семян ящик прикрывается не плотной просвечивающийся плёнкой, причём она должна пропускать солнечный свет, который необходим семенам для процесса фотосинтеза и прорастания. Посев начинают обычно в конце марта или в начале апреля , что бы когда семена уже выросли, закончились заморозки.
Когда появляются первые ростки плёнку необходимо снять, что бы грунт увлажнился и проветрился, а растения получили больше солнечного тепла и света. Оставить ящик открытым нужно на несколько дней, можно обойтись одними сутками, после чего ростки снова закрываются на несколько дней. После этого плёнка снимается полностью. Когда у ростка появляется 2 или 3 листок, растение готово к пересадке в почву. Для каждого вида гравилата есть собственные правила по уходу, когда растение находится ещё на стадии ростка.
Разновидностей гравилата более 50, но садоводы предпочитают эти современные сорта:
- Гравилат Огненный шар.
Этот вид отличается большими цветками, в диаметре они могут достичь 3,5-4 см. Обычно растение имеет один цветок, красного или бардового цвета, с небольшим расстоянием между лепестками. Сердцевины черная, с выступающими жёлтыми пестиками по 4-5 мм. Листья лиловидной формы, часто с зубчиками, но иногда закруглённые. Лепестки долгое время остаются зелёными, а позже приобретают красноватый оттенок, часто проступающий пятнами. В высоту растение имеет 50-60 см. Для получения цветков высаживать семена нужно в конце марта, а после появления ростков и первых листьев на них необходимо рассадить растения по разным контейнерам.
Гравилат Огненный шар
- Махровый Red Dragon (Ред драгон)
. Это растение особенно притягательно внешне, считается одним из самых красивых видов гравилата. Имеет красный или белый цвет, сердцевина черная, махровая на ощупь, с большим количеством зелёных или жёлтых пестиков. В диаметре цветок имеет 3 см, в высоту – 40-50 см. Высадка семян происходит в начале апреля, поскольку растёт этот вид растения очень быстро. После появления 3 листка растение можно высаживать на почву. При высадке главное – выбрать хорошо освещаемое место, что бы гравилат рос правильно и высоко.
Гравилат Red Dragon (Красный дракон)
- Чилийский.
Этот вид гравилата чаще используется в медицине, но также его можно использовать и в дизайне участков. Лепестки имеют характерный резко-жёлтой окрас, сердцевину почти не видно – она сливается с лепестками из-за светло-жёлтого цвета пестиков. Высота растения – 50-55 см, цветки маленькие, часто собранные в соцветия, в диаметре 2-2,5 см. Высаживаются семена в марте или апреле, по 1 штуке в каждую дырку. После появления зелёных стеблей растения плёнка полностью удаляется с земли, после чего его можно пересаживать. Корни у чилийского гравилата объёмные, поэтому рассаживать растения нужно на достаточном расстоянии друг от друга – около 10-20 см.
Гравилат чилийский
- Риголетто
. Часто используется для создания клумб, поскольку это самый долгоцветущий вид гравилата. Лепестки ярко-красные, закруглённые, направленные к солнцу, собранные в пучок. Сердцевина имеет чётко выделенный чёрный цвет с несколькими жёлтыми пестиками. Высота – 40-50 см, диаметр цветка – 4 см. Рассадка начинается после появления 3 листка у ростка. Сажать нужно на хорошо пролитый грунт, так как этот сорт гравилата любит большое количество воды.
Посадка
неприхотлив к грунту , поэтому его можно высаживать почти везде, за исключением кислых почв, которые он не переносит и может на них завянуть.Также следует выбрать хорошо освещаемое место , благодаря чему цветок сможет нормально раскрыться, а само растение не завянет от недостатка солнечного света.
не переносит низких температур , поэтому лучше всего посадить его в парнике, где даже зимой можно легко поддерживать подходящую температуру. Пересадка в почву производится обычно после появления на ростке 3 листьев, это показывает готовность растения. Если пересадить цветок раньше, он может не освоиться на новом месте, не привыкнуть к почве и погибнуть.
Грунт, на который планируется посадить гравилат, должен быть так же специально подготовлен. Почву нужно подкормить, сделав её более насыщенной органическими веществами и минералами. Для этого подходит компост, который продаётся в любом магазине для сада-огорода, или торф, достать который сложнее, найти его можно только в крупных центрах, специализирующихся на продаже продуктов для растений. Так же можно использовать навоз, но его нужно развести водой, чтобы он не был опасен для растений своей концентрацией биологически активных веществ. После удобрения почву нужно смочить водой.
Уход
Гравилат — неприхотливое растение, которое не нуждается в постоянном уходе.
Но и вечным его назвать нельзя, так что каждые 3-4 года придётся обновлять кусты , при наличии уже взрослого растения это возможно сделать с помощью деления кустов.
Куст следует вынуть из почвы, а затем разделить на несколько частей при помощи ножа или секатора. Причём у каждой части обязательно должен быть кусок от корня, несколько листьев и не менее одной почки. Далее в грунте создаётся несколько лунок, в них вносятся удобрения, в частности торф или компост. Затем почва поливается, а затем ей дается просохнуть несколько часов. Затем в лунки закладываются куски растения и засыпаются землёй, затем следует полить место посадки.
Рассаживать растения желательно на расстоянии 20 см друг от друга , что бы они не мешали соседям и не конкурировали за воду и питательные вещества. Если же гравилат сажается на клумбу, следует обрезать у растений несколько листьев, что не даёт им расти в высоту, благодаря чему они не будут нуждаться в большом количестве органических веществ.
Для хорошего роста цветка следует вносить в почву органические удобрения. Это может быть как компост, так и специальные смеси, продающиеся в магазинах.
Гравилат не нуждается в большом количестве питательных веществ, поэтому вносить удобрения будет достаточно 2-3 раз за год . Это продлит цветение на несколько недель, и растение будет выглядеть более презентабельно.
Большое количество воды не подходит гравилату, и, хотя поливка требуется, нужно осушать место посадки, иначе растение начнёт гнить. Хорошей идеей будет дренаж. Также будет полезно рыхление почвы, что доставит растению достаточное количество кислорода, и удаление сорняков, забирающих необходимые для растения вещества.
Использование в ландшафтном дизайне
Гравилат часто используется как элемент декора на дачных участках. Он не требователен в уходе и достаточно ярок, чтобы быть заметным.
Миксбордер: гравилат сорта ‘Mrs Bradshaw’, аквилегия ‘Crimson Star’, Юкка Славная (Yucca gloriosa), Василек и Лебеда
Он сохраняет свой цвет на протяжении всего года, и выделяется зимой под снегом, что не характерно для большинства цветущих растений. Именно по этому гравилат так любим садоводами во всём мире. Часто его сажают и на клумбы, поскольку общая яркость цветков создаёт единую картину, выделяющую отдельное место.
Клумба состоит из гравилата, сальвии, аквилегии, пионов.
Хорошо сочетается с декоративными луками, например, с аллиумом.
Еще один вариант сочетания гравилата и аллиумов
Гравилат и аллиумы
Его естественная, чуть диковатая красота хорошо смотрится рядом с камнем, в обрамлении дорожек, с декоративными травами.
Гравилат в миксбордере вдоль дорожки
Иногда гравилат сажается целыми грядками, создавая впечатление, что вся грядка цветёт одним и тем же цветом, хотя цветы имеют разные оттенки.
Бордюр из разных сортов гравилата
Лекарственный гравилат
О лекарственных свойствах растения рассказывает Анна Калинина в программе «Зеленая аптека»
Большинству из нас знакомо такое скромное и изящное растение сельских палисадников, как гравилат речной. Современные садоводы выращивают и другие, более декоративные разновидности этого неприхотливого многолетнего цветка. О встречающихся в нашей полосе видах, в частности о гравилате приручейном (речном), полезных свойствах, особенностях размножения и ухода, расскажет эта статья.
Сколько у него имен?
Гравилат речной в науке принято именовать по-латыни — Geum rivale. А вот русское название этого растения связано с другим видом цветка - гравилатом городским, а точнее с его ароматными корневищами. Именно их из-за очень похожего на гвоздичный запаха отечественные аптекари использовали для придания более приятного вкуса приготовляемым лекарствам и снадобьям. И обходились такие корешки значительно дешевле, чем привозимые из-за границы. Высушенные корни фармацевты той поры называли для солидности по-латыни - radix caryophyllatae, что в переводе на русский означает «гвоздичный корень». Со временем наименование сократилось и стало проще - «кариофиллята», а позднее начало звучать как «графилата». В итоге в русской ботанической номенклатуре закрепилось за этим растением именно такое название.
Русский народ придумал для речного и городского гравилатов множество наименований, подчеркивавших те или иные особенности цветка. В различных российских областях его называют гвоздичником, змеиным корнем, ожинником, подлесником, гребенником, щелкушником, бенедиктовой травой и множеством иных имен.
Ботаническая характеристика
Гравилат речной (приручейный) - многолетнее травянистое растение, относящееся к роду Geum (Гравилат) семейства Rosaceae (Розоцветные). Оно влаголюбивое и хорошо развивающееся по берегам различных водоемов. На ползучем, толстом корневище вырастает прямостоячий, слабоветвистый, свекольно-красного цвета стебель высотой до одного метра. У сложно-перистых листьев, растущих в прикорневой зоне, длинные черенки с несколькими боковыми листиками. Расположенные на стебле тройчатые листья короткочерешковые и украшены небольшими яйцевидными прилистниками.
На верхушке стебля в конце весны - начале лета вырастает от 2 до 5 удлиненных цветоножек. Именно на них располагаются напоминающие колокольчики небольшие - до 1,5 см в диаметре - обоеполые цветки. Приручейный гравилат, фото которого представлено ниже, наглядно это демонстрирует: растение со скромными широкими лепестками, окрашенными в желтый или кремовый цвет, с коричневато-красными прожилками. Цветение у него недолгое — всего 20 дней.
В июле-августе гравилат речной формирует плоды - семянки. Окрашены они в бордово-красный цвет, а для лучшего распространения имеют специальное приспособление - крючок на кончике. Цепляясь им за шерсть проходящих мимо животных или одежду людей, растение быстро заполоняет окружающую местность.
Виды
Все представители гравилатов - травянистые цветущие многолетники, зимующие с листьями. Большинство представителей рода Geum расцветают в конце весны - начале лета, но есть виды, радующие своим цветением до наступления осенних холодов. Лепестки бывают белого, розового, желтовато-кремового, различных оттенков красного окраса. Встречаются как простые, так и махровые цветы.
Современные ученые насчитывают около 50 природных разновидностей, из которых около семи можно встретить на территории бывшего Советского Союза. Это такие виды гравилата:
- приручейный (речной);
- городской;
- алеппский;
- фори;
- крупнолистный.
В садовой культуре сегодня можно встретить около 20 видов, наиболее популярными и распространенными среди которых являются такие гравилаты:
- чилийский;
- ярко-красный;
- гибридный.
Коротко расскажем о некоторых видах гравилатов.
Geum chiloense
Именно так называется южноамериканский вид — гравилат чилийский. Кустик этого многолетника в обычном состоянии не превышает 20 см, а когда цветет, благодаря цветоносам «подрастает» до 60-70 см. Распускающиеся цветы этого растения - красные, оранжевые или желтоватые, собраны в соцветия метельчатой формы. В садовой культуре гравилат чилийский известен с первой четверти XIX столетия. За прошедшие годы селекционерами из разных стран создано много различных сортов этого вида, отличающихся между собой сроками цветения. Есть такие, что, начав цвести в мае, заканчивают процесс только в сентябре, а также и цветущие всего 20-30 дней в середине лета. Такой вид, как чилийский гравилат, фото которого вы видите ниже, в зависимости от сорта может цвести как простыми, так и махровыми цветами.
Ярко-красный гравилат
Светолюбивый многолетник, способный переносить легкую полутень. В высоту этот вид может вырасти до 40 см, а цвести начинает в последние недели мая и до середины июня. Цветы гравилат этого вида имеет красные, до 3,5 см в диаметре. Растения сорта "боризин" цветут более продолжительно: с первых летних дней и до осеннего похолодания. Этот вид гравилата плохо переносит кислые почвы и избыточную влажность.
Geum aleppicum
Наиболее часто гравилат алеппский встречается на территории Европейской части России, в Средней Азии, а также на Дальнем Востоке и в Сибири. Это невысокое, до 65 см, растение с солнечным желтым окрасом лепестков. Однако садоводы не радуются присутствию на своем участке этого цветка, стремящегося занять любой освобождающийся уголок.
Приручейный (речной) гравилат
Наиболее часто этот вид используется как растение, на фоне которого более декоративные и красивоцветущие многолетники смотрятся еще эффектнее.
Довольно часто гравилат речной, предпочитающий хорошо увлажненные почвы, используется в оформлении береговой линии природных и искусственных водоемов. Растение быстро распространяется самосевом, а чтобы этого не допустить, отцветшие цветоносы сразу обрезают.
Гравилат гибридный
Так называют различные формы цветка, полученные в результате межвидового скрещивания чилийского и других видов гравилатов. Кустики вырастают до 20-30 см, но во время цветения их высота увеличивается за счет цветоносов до 60 см. Цветки, распускающиеся в конце мая, бывают окрашены в самые различные оттенки розового, желтого, красного, кремового и оранжевого цветов. Продолжается цветение около месяца, а удаление увядших цветоносов способствует повторному осеннему цветению.
Подготовка почвы
Прежде чем посадить любой из видов этого многолетнего цветка, нужно подготовить почву на предназначенном для него участке. Гравилат, посадка и уход за которым просты и легки, предпочитает хорошо удобренную, рыхлую, влаго- и воздухопроницаемую нейтральную или щелочную почву. Для раскисления земли можно добавлять при перекопке древесную золу или костную, доломитовую муку. Большинство декоративных видов гравилата, за исключением речного, предпочитают увлажненные, но не сырые участки.
Как размножить?
Этот эффектный декоративный многолетник размножают семенами или делением куста. Посадку семян можно производить как непосредственно в грунт, так и через рассаду. И в том и в другом случае необходимо их стратифицировать, то есть подвергнуть воздействию холода. В случае подзимнего посева в грунт стратификация протекает естественным путем, а вот для выращивания рассады весной семена гравилата перемешивают с чистым мелким речным песком в соотношении 1:3, убирают в пластиковую емкость, увлажняют полученную смесь из пульверизатора и выдерживают месяц на нижней полке холодильника или закапывают поглубже в сугроб. Раз в неделю смесь нужно перемешивать и поддерживать ее влажность. Через месяц семена высевают на глубину в 1-1,5 см в хорошо увлажненный грунт, уложенный в рассадные ящики и, прикрыв стеклом или пленкой, оставляют для прорастания в хорошо освещенном месте, например на южном окне. В первый год своей жизни молодые растения образуют прикорневую розетку, а зацветают только на второй год.
Более простым способом является деление куста, но проводить его можно не чаще одного раза в три-четыре года. Отделенные от материнского растения небольшие фрагменты корневища с розеткой листьев рассаживают на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Если посадка деленок проводится осенью, то лучше укрыть на зиму молодые растения лапником или сухой листвой. Особенно важно защитить от холода более нежные и менее морозоустойчивые махровые сорта.
Особенности ухода
Каких-то специальных мероприятий по уходу за гравилатами не требуется: обычные прополки, поливы, удаление увядших соцветий. В жаркую и сухую погоду нужно обильно поливать эти растения, не допуская пересыхания почвы. Подкармливать удобрениями эти цветы не нужно, но садоводы отмечают, что осеннее и весеннее подсыпание под куст хорошо перепревшего компоста способствует обильному цветению. Для того чтобы куст смотрелся привлекательно, раз в три-четыре года его омолаживают делением.
Полезные свойства
Практически все части таких цветков, как гравилат приручейный и городской, можно употреблять в пищу. Причем это будет не только вкусная, но и полезная для здоровья еда. Ведь в молодых листьях и стеблях гравилатов, используемых при приготовлении салатов и супов, содержатся каротин и большое количество витамина С. Корневища, которые используются в качестве пряности, содержат множество дубильных, горьких и других биологически активных веществ, эфирных масел и органических кислот. Кроме того, такие сухие корни гравилата используются в консервной промышленности при производстве различных концентратов.
Настои, чаи и отвары из различных частей речного и городского гравилата давно используются в народной медицине в качестве:
- успокоительных;
- антибактериальных;
- кровоостанавливающих;
- противовоспалительных;
- муколитических средств.
В природе этот дивный многолетник из семейства Розоцветных представлен около полусотней видов. Некоторые из них введены в культуру, другие можно увидеть в виде на всех континентах земного шара за исключением Антарктиды, а третьи и вовсе оказались на грани вымирания.
В быту растение часто называют «авенсом», «змеиным корнем», «вивишником». Корневища, листву и цветы некоторых разновидностей люди применяют в кулинарии, и даже в промышленности. Рассмотрим на конкретных фото, что же представляет собой гравилат, какие его виды и сорта рекомендованы для выращивания в саду, а какие встречаются в названиях лекарственных препаратов.
Городской
Гравилат городской (Géum urbánum) не растет выше 60 см. В неблагоприятных засушливых условиях его стебли едва достигают 30-сантиметровой высоты.
Знаете ли вы? В Швеции издавна сложилась традиция добавлять сухие корни гравилата городского в пиво, белое и вермут. Считается, что именно этот компонент защищает напитки от излишней кислоты и придает им уникальный вкус и аромат.
У многолетника очень толстый неразветвленный корень, слегка опушенная листва, прямые ростки с мягким белым ворсом на концах. Прикорневые листовые пластины обладают удлиненными черешками и состоят из 3-9 листиков в форме вытянутого овала с неравномерно зубчатым краем.
Одиночные цветы появляются в конце и продолжают раскрываться все . Внешне они небольшие, чаще лимонного либо ярко-желтого цвета, с 5 лепестками, на которых заметен редкий длинный светлый ворс. В начале осени созревают семена, которые напоминают небольшой мохнатый орешек с крючкообразным длинным носиком.
В составе растения обнаружены дубильные вещества, гликозид, эфирные масла, аскорбиновая кислота, витамин А, крахмал и смолы.
Эти составляющие благотворно влияют на человеческий организм, следовательно, люди заготавливают культуру в качестве лечебного сырья. Препараты, основаные на нем, способствуют укреплению иммунитета, заживлению ран, остановке кровотечения, а также обладают потогонным и вяжущим эффектом.
Речной
Гравилат речной (Géum rivále) относится к исчезающим видам. Найти его можно на слабокислых лесных землях, где всегда сыро, мягко и в изобилии питательные вещества. Также многолетник встречается на берегах водоемов и в прибрежных зарослях. Траву не рекомендовано рвать, поскольку она занесена в Красную книгу Украины.
Этот вид, как и другие собратья, обладает мощной ползучей корневой системой, пряморастущими темно-бордовыми стеблями с легким ветвлением и густым ворсом. Длина ростков в зависимости от условий прорастания достигает от 25 до 80 см. Листья у речного гравилата тоже мохнатые, пятидольные, с неровными краями и длинными черешками.
Цветы поникшие, напоминающие небольшой колокольчик с широкими пурпурно-бурыми лепестками. Бутоны раскрываются где-то в последних числах мая и отцветают через 20 дней. В середине лета на длинных цветоносах начинает созревать небольшая пурпурная семянка с опушенными удлиненными плодами.
Приручейный
Гравилат приручейный (Geum rivale) является одним из немногочисленных видов, которые используются для декорации садовых водоемов. Зачастую многолетник высаживают в качестве оттеняющей фоновой культуры, поскольку его мелкие цветы сами по себе не вызывают интерес.
Внешне это коренастое растение с прямыми высокими стеблями красно-бордового цвета и прикорневыми морщинистыми перистыми листьями. Культура начинает цвести в конце весны. Тогда на цветоносах, что зачастую развиваются до 70-сантиметровой высоты, появляются небольшие розово-кремовые цветы с красными чашечками. Когда гравилат отцветает, на длинных ножках остаются растопыренные пестики. Со временем из них формируется мохнатое семя.
Растение размножается исключительно семенным способом.
Распространению зерен способствуют люди и животные, поскольку длинные носики плодов легко цепляются за обувь, одежду и шерсть домашних питомцев. Для вида характерный обильный самосев.
отличается своей неприхотливостью. Для его произрастания в садовых условиях нужны хорошо освещенные и полутенистые места с достаточным количеством питательных микроэлементов и влаги в грунте.
Важно! В начальных фазах гравилат приручейный представляет собой округлую лиственную розетку, которая успешно зимует. Весной старая листва отмирает, а на ее месте появляются новые удлиненные листовые пластины, которые к осени опадают. На их месте снова вырастает так называемый зимний вариант.
Дикоросная культура вряд ли украсит ваш сад. Для зеленой декорации более подойдут сорта:
- «Album» - выделяется белыми цветками, диаметром до 2,5 см.
- «Leonard"s Variety» - привлекает обильными алыми цветами.
- «Lionel Сох» - характеризуется желтым цветом.
Алеппский
Гравилат алеппский (Geum aleppicum) известный многим травникам как целебное сырье. Его собирают в лиственных лесах для остановки кровотечений, снижения жара, лечения бессонницы, эпилепсии, болезней желудочно-кишечного тракта, воспалительных процессов горла и полости рта, а также абсцессов. Кулинарам полюбились тертые сухие корни, которые обладают пряным гвоздично-коричным ароматом. Приятный порошок добавляют в кондитерские изделия, а молодую листву - в супы и салаты.
Узнать траву можно издали, поскольку ее крепкие стебли развиваются до 70-сантиметровой высоты. Внешне они прямые, со слегка красноватым оттенком и густым жестким ворсом. Листья прикорневые, крепятся на длинных черешках, состоят из 3-6 пар клиновидных сильно опушенных листиков. В на длинных цветоносах многолетника появляются многочисленные желтые цветки, диаметром до 25 мм.
Важно! Фитотерапия гравилатом противопоказана людям, страдающим тромбофлебитами и тромбозами артерий.
Фори
Гравилат фори (Geum fauriei) представляет собой очень рослый ветвистый многолетник с крепким коротким корневищем, прикорневой перистой листвой на оттопырено-ворсистых черенках. В последней декаде мая появляются небольшие светло-желтые бутоны, диаметром до 15 мм. Плоды шаровидные, созревают в середине лета.
В дикой природе вид встречается в умеренных широтах Северной Америке, а также в Японии, Китае, на Камчатке и Курильских островах. Многолетник обладает высокой морозоустойчивостью и совершенно не требователен к условиям культивации.
Горный
Гравилат горный (Geum montanum) распространен в европейских странах. Это травянистое многолетнее растение, что характеризуется невысокими стеблями (до 30 см), шершавой морщинистой листвой и чашевидными желтыми цветами. При полном раскрытии бутоны в диаметре едва достигают 2,5 см. Появляются они в конце весны и отцветают в середине июня.
Важно! Тибетская народная медицина рекомендует с помощью измельченных свежих корней гравилата выводить натоптыши и мозоли.
Цветоводы часто высевают многолетник в и альпинариях. При домашней культивации гравилат предпочитает солнечные участки, не любит тесноты, легко зимует при 30-градусных морозах и не требует особого ухода, чем и привлекает любителей флоры.
Гибридный
Гравилат гибридный (Geum x hybridum) является условным видом, который объединяет все штучно произведенные сорта и формы растения. Здесь можно найти потомков практически всех известных разновидностей, но чаще всего встречаются производные чилийской и ярко-красной.
Каждый гибрид уникален. Общие в них лишь низкая морозостойкость, нетребовательность к почве и условиям выращивания. Именно эта группа многолетников полюбилась садоводам за элементарность в уходе и широкий ассортимент, который удовлетворит любой вкус.
Популярностью пользуются сорта:
- Голден Уест - ценится за крупные желтые цветки с овальными широкими лепестками.
- Файер Опал - выделяется огненно-пурпурными махровыми бутонами.
- Рубин - характеризуется карминовыми цветами средних размеров.
- Гладис Перри - выгодно контрастирует в миксбордерах за счет множества интенсивно-красных цветов.
- Мисис Дж. Бредшоу - является самым перспективным и востребованным сортом, поскольку обладает роскошными махровыми цветками нежно-алого цвета.
Важно! Все гравилаты плохо реагируют на . В приусадебном хозяйстве проблему решают с помощью известной пушонки, цементной пыли либо обычной старой штукатурки. Для нейтрализации среды на квадратный метр выбранного участка нужно внести от 150 до 300 г вещества.
Чилийский
Гравилат чилийский (Geum chiloense) характеризуется развитыми побегами, что вытягиваются в длину до 60 см, розеткой крупных непарноперистых листовых пластин, крепким цветоносом и пурпурно-оранжевыми бутонами. Форма цветов очень похожа на маленькие розы. В диаметре они достигают 3 см.
Расцветает многолетник в последние недели и радует красивыми метельчатыми соцветиями до поздней осени. Пожалуй, это самый декоративный вид из всех выше перечисленных. За счет шикарной листвы растение хорошо смотрится как в начале вегетационного периода, так и на его пике.
Разновидность была окультурена около 200 лет тому назад. Современные цветоводы, благодаря стараниям селекционеров, имеют большой выбор крупноцветковых сортов для своего участка.
Немного внимания хочется уделить скромному жильцу простого сельского – гравилату (Geum). Существует много разновидностей гравилата, но более других распространены гравилаты речной и городской, впрочем, условия роста и ухода за ними весьма схожи.
Гравилат многолетний – травянистое морозостойкое корневищное растение, принадлежащее к семейству розоцветных. В целом, это довольно неприхотливый и простой в уходе многолетник, притом красиво цветущий с мая по июль, а ближе к осени дающий повторную волну новых красок. Хотя есть некоторые сорта, которые цветут весь сезон как простыми, так и махровыми цветами.
Место для посадки желательно выбирать хорошо освещенное, хотя гравилаты весьма лояльны и к умеренной затененности. Ну а полив, как и всем – по мере необходимости.
Гравилат в ландшафтном дизайне
Длительное цветение, неприхотливость, появление новых интересных сортов не могли не привлечь к нему внимание. Растением украшают альпийские горки, газоны, рабатки, клумбы, берега водоемов, бордюры, добавляют в букеты. Обычно его сажают на переднем плане – кустики гравилата выглядят симпатично даже после завершения цветения.
Особенности посадки гравилата
Для большинства видов многолетнего гравилата при посадке необходимо немного «облагородить» грунт на участке. Земля должна быть рыхлой, обогащенной питательными элементами, водопроницаемая. Не любит культура кислых почв. Для того чтобы изменить состав земли в лучшую сторону, надо добавить песка под перекопку и древесной золы, на кислых почвах — доломитовую муку. Если участок заболоченный, клумбу для гравилата лучше сделать немного приподнятой, хотя гравилат приручейный легко мирится и с избытком влаги.
Размножение гравилата
Можно использовать метод деления куста, но делается это не чаще 1 раза в 4 года, иначе кустики гравилата будут не таким пышными и цветов на них будет меньше. Кусочки корневища с розетками листьев рассаживают на расстоянии около 30 сантиметров.
Сажая деленки гравилата осенью, нужно помнить о том, что его махровые сорта как правило менее морозостойки чем простые, поэтому на всякий случай позаботьтесь о зимнем укрытии для новых жителей палисадника. Укрывают обычно лапником или сухими листьями, в то время как проверенные временем сорта, благополучно переживут зиму под собственной листвой, укрывающей корни. И ни в коем случае не затягивайте с осенней посадкой, ведь растение гравилат должно успеть хорошо укорениться перед наступлением морозов. В северных районах посадку лучше отложить до весны и посадить деленки гравилата до распускания почек, после оттаивания почвы.
Выращивание гравилата из семян
Семена гравилата городского, например, сохраняют всхожесть в естественных условиях в течение нескольких лет. Они переносят заморозки, потепления, снова заморозки и не теряют всхожесть. Небольшая часть семян прорастает уже в первую осень, большая часть прорастет на будущую весну, а остальные будут понемногу всходить в последующие годы. Гравилат размножается эпигеальным (надземным) способом, когда при прорастании каждое семечко выносится на поверхность. Причем солнечный свет способствует увеличению процента всхожести.
Предпосевная обработка семян
Чтобы увеличить количество взошедших растений, перед посадкой их желательно стратифицировать. Даже 3 дневное пребывание при температуре от + 5 до +10° приводит к тому, что стратифицированные семена начинают всходить примерно на 5 дней раньше. Замачивание семян (4 – 5 дней) тоже способствует более раннему и дружному прорастанию – примерно на 3 дня. Если проращивание проводится на солнечном свету, наблюдается самый высокий процент всхожести – до 85%. В темноте гравилат всходит медленнее.
Посадка
В марте – начале апреля занимаются посадкой. В почву при возможности можно добавить торф, провести обработку фунцигидом (профилактика заболеваний). Семена раскладывают на поверхности, слегка присыпают почвой (можно взять песок). Посадочные емкости можно накрыть стеклом и выставить в достаточно прохладное место (18 – 21°, ночью температуру можно немного понизить). Первые единичные всходы уже могут появиться уже на 11 сутки. Но в принципе гравилат прорастает плоховато, и основная масса всходов появляется только на 3 – 4 неделе.
Все время нужно наблюдать за посевами и не допускать пересыхания почвы. После того, как появились настоящие листья (1 – 2), рассаду можно распикировать в отдельные стаканы. При наступлении устойчивого тепла молодые растения высаживают на постоянное место. К сожалению, у них низковатая жизнеспособность и на следующую весну выживут не все.
Как нужно ухаживать за гравилатом?
Культура эта не капризна, но хотя бы 2 раза за лето ее желательно подкормить полным минеральным удобрением. В засушливое время необходимо регулярно поливать растения, не допуская излишнего переувлажнения. Рыхления после поливов, прополка сорняков и удаление отцветающих соцветий – вот и весь уход.
2010 — 2015, . Все права защищены.