Сажать ли в Комсомольске-на-Амуре вишни западные? Скептики резонно ответят: «Нет!», мол, в нашем климате эта капризная культура не приживается, а проблем приносит больше, чем пользы и радости.
На мой взгляд, вишни западные – обыкновенные и степные, на длинной ножке – сажать у нас не составит большого труда. Хочу развеять все мифы, связанные с вишней, и рассказать об основных агротехнических приемах, которые позволят и в нашей зоне рискованного земледелия с успехом выращивать это ценное плодовое деревце.
Зимостойкость вишни
Утверждают, что вишня – совсем не зимостойкая культура, и при наших морозах, сильных ветрах, продолжительной зиме и коротком лете ее никак не вырастить. Я считаю, что выходом здесь будет посадка вишни наклонно. Осенью дополнительно сооружаем для нее полог, зимой сверху еще и снег укрывает. Под таким одеялом вишня даже наши суровые 40-градусные морозы способна выдержать.
Почва и подкормки для вишни
Для успешного выращивания вишни надо правильно выбрать место для ее посадки и позаботиться о почве. Вишни плохо себя чувствуют в сыром тяжелом холодном грунте – почва им нужна богатая, плодородная.
Высаживайте вишню на возвышенных местах, там, где грунтовые воды не застаиваются. Свежий навоз вишне не нужен, а вот если вы в посадочную лунку подкинете перегноя, суперфосфата, горсть мела или доломита, песка, сернокислого калия или золы, то вишня вас отблагодарит хорошим ростом и полноценным развитием.
Посмотрите, на сколько вишня подросла в первый год посадки. Если молодое деревце вытянулось не менее чем на 20 см, значит, посадили вы его правильно, и вишня будет хорошо развиваться.
Не стоит увлекаться удобрениями для вишни – перекормленные деревья будут плохо зимовать. А вот 1 раз в 5 лет нелишним будет внести в приствольный круг по 300 г доломита или извести на 1 кв. м.
Опыление вишни
Для того чтобы вишня не просто красиво цвела и радовала глаз, но и завязывала плоды и давала к осени вкусные вишенки, ей нужен сорт-опылитель. Культура это самобесплодная, перекрестноопыляемая. Следите за тем, чтобы на вашем участке росло несколько сортов вишни, цветущих в одно время.
Если у вас часть вишен зацветает раньше, чем сорта-опылители, то можно делать так: наденьте на несколько веточек позднеспелых сортов пластиковый мешочек с отверстиями – это ускорит цветение и завязывание плодов. Когда ранние сорта у вас зацветут, снимите «упаковку» с поздних вишен, и произойдет перекрестное опыление.
Болезни вишни
Вишня сильно повреждается монилиальным ожогом и коккомикозом.
При монилиозе веточки вишни внезапно усыхают. Лечить это грибное заболевание нужно системно, несколькими последовательными обработками фунгицидами. Сначала опрыскиваем 3% бордоской смесью в апреле или в начале мая. При этом важно тщательно обработать все деревце, включая приствольный круг. Затем проводим опрыскивание Хорусом до цветения (2-3,5 г на 10 л воды).Через10 дней обработку повторить.
Во влажное лето на вишне может поселиться коккомикоз – тоже грибное заболевание, при котором на листьях появляются красные пятнышки, затем листья желтеют и опадают, и в июле-августе деревья стоят голые. Лечить вишню рекомендую так: ранней весной опрыскиваем растение 3% бордоской смесью, после цветения обработку повторяем, но уже 1% раствором бордоской смеси, и в начале сентября еще раз проводим опрыскивание таким же раствором.
Благодаря этим процедурам, на деревьях останется листовой аппарат, а значит, вишня получит необходимые питательные вещества и благополучно перезимует. При этом по осени нужно будет обязательно удалить всю листву из приствольного круга – там остаются споры болезни, которые проснутся весной.
Полезные свойства вишни
Ну и в заключение, хочу отметить, что у вишни немало целебных свойств. Например, железа в ней больше, чем в яблоках, поэтому она подходит для профилактики анемии, особенно в детском возрасте. В вишенках также присутствуют антиоксиданты и кумарины – вещества, защищающие от рака, тромбообразования, инсультов, инфарктов. Из веточек вишни можно делать отвары – они полезны при лечении хронических колитов.
Многие слышали о войлочной вишне, кому-то посчастливилось её попробовать или даже выращивать в своём саду. Попробуем разобраться, в чём её отличия от других видов вишни, как правильно ухаживать за этим растением и на какие сорта войлочной вишни следует обратить внимание тем, кто хочет выращивать её у себя на участке.
Описание войлочной вишни
Название войлочная вишня получила из-за характерного, напоминающего войлок, пуха, которым покрыты молодая поросль, листики и даже кожица плодов. Высота взрослого деревца, как правило, составляет 2–2,5 метра. Максимальная высота, которой достигает растение даже при самых благоприятных условиях - 3 метра. Это обстоятельство существенно облегчает сбор плодов и формирование куста.
Куст войлочной вишни невысокий и растёт в основном в ширину
Войлочная вишня имеет мелкие морщинистые листья, розовые цветки на короткой плодоножке, которые спустя 10–15 дней с начала цветения становятся практически белыми. Плоды чаще розового или красного, но могут быть как белого, так и почти чёрного цвета. Вкус войлочной вишни нравится всем без исключения, а из-за их сладости плодов её иногда даже называют детской. Созревает войлочная вишня меньше чем за 2 недели. Мякоть, как правило, густая и нежная, но существуют также сорта с плотной мякотью, напоминающей черешню. Существенно затрудняет приготовление варений из войлочной вишни её косточка - хотя она и очень мелкая, от мякоти её отделить весьма затруднительно.
Ветки войлочной вишни буквально усыпаны аппетитными плодами
Отличительные черты
Войлочная вишня имеет большие генетические различия с обыкновенной и степной вишнями, поэтому называть вишней её можно весьма условно: она относится к особому роду «микровишен» и по своему происхождению близка к сливе, персику и абрикосам.
Несмотря на этот факт, многие садоводы отмечают благоприятное влияние соседства китайской и обычной вишни: при одновременном цветении кустарников ягоды войлочной вишни становятся ещё более сладкими и крупными.
Войлочная вишня самобесплодна, то есть ей нужны опылители - причём они могут быть как другого сорта, так и выращенными из косточек этого же дерева.
Для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать неподалёку друг от друга 3–4 куста войлочной вишни разных сортов
Войлочная вишня широко распространена в странах Востока. Родиной её является Центральный Китай, поэтому часто её называют также китайской вишней.
Растение достаточно неприхотливо, поэтому может выращиваться не только на Дальнем Востоке, но и в Подмосковье и Ленинградской области, а также в суровых климатических условиях Урала и Сибири. Войлочная вишня переносит сильные морозы (до -25–30 градусов), но очень не любит зимне-весенние оттепели, поэтому в начале весны под деревца желательно набросать снег и плотно притоптать его, а сверху положить опилки или солому.
Кроме того, войлочная вишня имеет декоративный внешний вид и во время цветения, и в период созревания ягод: обрамляющие ветви, подобно облепихе, бело-розовые цветки, а позже - плотно прилегающие друг к другу сочные овальные плоды делают её одним из самых красивых садовых деревьев.
Фотогалерея: цветение и созревание плодов войлочной вишни
Вид войлочной вишни в период плодоношения Крупные плоды войлочной вишни часто имеют овальную форму Цветущая войлочная вишня выглядит необыкновенно декоративно 
Весной войлочная вишня усыпана красивыми бело-розовыми цветками
Созревают плоды на войлочной вишне примерно в середине июля. Кроме морозоустойчивости, ещё одна отличительная черта войлочной вишни - наличие иммунитета к коккомикозу - широко распространённому грибковому заболеванию косточковых. Но, к сожалению, войлочная вишня очень часто страдает от монилиоза.
Монилиоз вишни: симптомы и препараты для лечения
Известный селекционер И.В. Мичурин отмечал высокую урожайность войлочной вишни, а также сладость и сочность её плодов.
Для войлочной вишни характерна устойчивая урожайность: в зависимости от сорта из года в год с куста собирают от 5 до 10 кг плодов. Практикуется выращивание войлочной вишни и в декоративных целях. Кроме того, из неё получается превосходная живая изгородь.
Использование войлочной вишня в качестве живой изгороди
Не следует путать степную и войлочную вишню: плоды степной вишни более кислые и терпкие, а их косточка очень острая и способна вызвать порезы области рта. Кроме того, войлочная вишня в отличие от степной, не даёт корневой поросли.
Видео: как выглядит и чем привлекателен вид
Популярные сорта и их особенности
Натали
Этот сорт считается одним из самых долговечных среди войлочных: срок жизни дерева - до 18 лет. Для вишни характерна широкоовальная форма и средняя степень загущенности ветвей. Вишенки крупного размера и средней массы - 4 г, с тёмно-красным окрасом кожицы, кисло-сладкого вкуса. Цветёт 10–18 мая, плоды дружно созревают в середине июля. Косточка мелкая, составляет не более 5% массы плода.
Плоды войлочной вишни сорта Натали имеют темно-красный окрас
Царевна
Низкорослый, долговечный сорт с широкоовальной формой растения. Применение плодов со светло-красной мякотью универсальное. Урожайность куста - 10 кг. Собирают плоды в конце июля. При переизбытке урожая отмечается измельчание плодов: в обычных условиях средняя их масса составляет 3,6 г. Ввиду повышенной зимостойкости сорта, войлочную вишню Царевна выращивают преимущественно в северных регионах.
Ягоды войлочной вишни сорта Царевна необыкновенно вкусны и имеют лёгкую кислинку
Внимание! По аналогии с популярным сортом войлочной вишни Красавица этот сорт иногда ошибочно называют Царица.
Алиса
Сорт Алиса характеризуется средней скоростью роста, имеет куст овальной формы, высота которого составляет не более 1,5 метра. Цветение наблюдается в последних неделях мая; созревание плодов происходит на 3–4 неделе июля. Вишенки с темно-бордовой окраской имеют красную сочную мякоть. Растения сорта Алиса не только хорошо переносят экстремально низкие температуры и засуху, но также не подвергаются коккомикозу и клястероспориозу . Средний показатель урожайности - 8,5 кг с одного куста. К недостаткам сорта относят низкую транспортабельность плодов и их подверженность монилии при повышенной влажности.
Плоды войлочной вишни сорта Алиса
Лето
Один из лучших сортов, выведенных для Дальнего Востока в далёком 1955 году. Имеет признаки как войлочной, так и песчаной вишни. В первые 2 года растёт достаточно медленно, цветёт немного позднее, чем другие сорта. Плоды созревают к 25 июля, сохраняются на деревце не опадая ещё около месяца. Вишенки этого сорта обладают необычной формой, напоминающей округлый цилиндр, и достигают массы более 3 г. Плоды обладают средней транспортабельностью, имеют столовое назначение, в комнатных условиях могут храниться до 4 суток. Максимум урожайности - 8 кг с куста.
Куст войлочной вишни сорта Лето в фазе активного плодоношения
Салют (самоплодный сорт)
Для войлочной вишни сорта Салют характерен куст высотой не более полутора, а шириной от 1 до 2 метров. В отличие от других сортов, войлочная вишня Салют является самоплодной. С куста вишни этого сорта можно собрать до 10,7 кг. На крупных вишенках темно-розового окраса округлой формы имеется впалая полоска - брюшной шов. Мякоть сочная, косточка очень мелкая. Великолепные вкусовые качества.
Утро
Один из новых сортов войлочной вишни с хорошей зимостойкостью, устойчивый к клястероспориозу и вредителям. Характерная для войлочной вишни опушенность у растений этого сорта выражена слабо. Вишенки сорта Утро имеют округло-угловатую форму и сочную мякоть с плотными волокнами. Косточка заострённой формы. Средняя масса плодов - 3 г. Войлочная вишня Утро не подвержена такому распространённому вредителю, как сливовая плодожорка.
Ягоды войлочной вишни сорта Утро вкусные и красивые, но плодожорка их не любит
Сказка
Высота куста войлочной вишни этого сорта составляет всего 1,3 м. Растение имеет овальную форму и среднюю степень загущенности. Плоды крупного размера, с темно-бордовой кожицей и красной мякотью. Урожайность соответствует названию сорта - более 10 кг с куста.
Сорт Сказка низкорослый, но очень урожайный
Восторг
Густой куст вишни этого сорта растёт со средней скоростью и достигает высоты 1,5 м, имеет широкую крону. Сорт получен в конце 70-х годов прошлого века путём опыления растения сорта Огонёк смесью пыльцы Красной сладкой, Лето и Даманка. Пользуется популярностью у садоводов средней полосы. Плоды кисло-сладкого вкуса имеют волокнистую мякоть, крупный размер, выделяющуюся шов-полоску, волокнистую мякоть и универсальное назначение. Созревает в конце июля, урожайность - 9 кг с куста.
Глянцевый блеск плодов войлочной вишни сорта Восторг вызывает восхищение
Океанская вировская
Деревце вишни этого сорта отличается сильнорослостью с сохранением компактных размеров. Отмечаются также высокие показатели урожайности - 9 кг с куста. Плоды крупные (от 3 до 3,6 г), овальной формы, бордового окраса, сочные, с кисло-сладким вкусом и ярким вишнёвым ароматом. Брюшной шов на вишенках сорта Океанская вировская практически незаметен. Цветение наблюдается в период с 15 по 25 мая; созревание плодов - с 21 по 27 июля.
Сорт Океанская вировская - результат опыления Красной сладкой смесью пыльцы сортов Лето, Даманка и Огонёк
Даманка
Это сорт крупноплодной войлочной вишни с почти чёрным окрасом по праву считается одним из самых вкусных. Урожайность одного куста - 8–10 кг блестящих ягод массой до 3 г. Ещё одно неоспоримое достоинство этого сорта - малая восприимчивость к монилиозу. Несмотря на то что плоды созревают позже, чем у других сортов, необыкновенно популярна среди садоводов. Удалена из Государственного реестра, хотя и является относительно новым сортом.
Для выращивания в Подмосковье идеально подходят сорта войлочной вишни Натали, Царевна, Алиса, Даманка и Огонёк.
Детская
Высота деревца этого сорта не превышает двух метров. Выращивается преимущественно на Дальнем Востоке. Куст с широкоовальной кроной средней загущенности характеризуется высокой долговечностью. С одного растения собирают до 10 кг крупных кисло-сладких плодов, которые придутся по вкусу как детям, так и взрослым. Самобесплодна.
Ягоды войлочной вишни сорта Детская содержат повышенное количество сахара
Смуглянка
Низкорослый сорт с широко раскидистой кроной получен в результате скрещивания Песчановойлочной вишни и войлочной вишни сорта Лето. Средняя масса плодов - порядка 2,5 г. Плоды имеют нежную и сочную мякоть, отличаются превосходным ароматом. Урожайность растёт из года в год и составляет до 7 кг с растения.
Войлочная вишня сорта Смуглянка
Юбилейная
Сорт получен в результате опыления Даманки смесью пыльцы сортов Лето, Красная сладкая и Огонёк. Куст вишни Юбилейная имеет овальную форму, высокую скорость роста и среднюю загущенность. Созревание плодов приходится на конец июля. Урожайность достигает 9 кг с куста.
Молодой куст войлочной вишни сорта Юбилейная
Белая
Среднеспелый сорт, которому присуща необычная для войлочной вишни белая окраска плодов вкупе с традиционно сочная кисло-сладкой мякотью. Плоды мелкого размера, куст средней высоты. В садах встречается довольно редко, поскольку каких-либо преимуществ перед сортами с плодами традиционного окраса не имеет.
Восточная
Для этого сорта, полученного в результате скрещивания сортов Лето и Песчановойлочная, характерна средняя скорость роста, он отличается компактностью куста и крупными плодами с плотной мякотью. Созревает в середине июля, отличается долговечностью. Урожайность - в среднем 8,7 кг с одного растения.
Плоды войлочной вишни Восточная не только эффектно выглядят, но и пригодны для изготовления джемов, мармелада и даже вина
Видео: сорта войлочной вишни
Особенности посадки и ухода
Поскольку кусты войлочной вишни не дают корневой поросли, то её особенно удобно выращивать из косточек. Выращенные путём посадки косточек саженцы сохраняют большинство качеств материнского растения, а к местным особенностям приспособлены даже лучше его.
Посадив на глубину 4–5 сантиметров косточку войлочной вишни в сентябре, весной вы увидите первые всходы, а спустя 3 года - снимите с подросших кустов первый урожай.
Лучшим местом для постоянного произрастания войлочной вишни является возвышенный хорошо освещённый участок, не отличающийся повышенной влажностью. Саженец при пересадке не следует слишком глубоко заглублять в землю, а между растениями оставляют расстояние от 2 до 2,5 метров.
Видео: выращивание войлочной вишни из косточки
Как обрезать и формировать куст
Уже в первые годы динамичного роста вишни (до полуметра за лето) нельзя допускать загущения куста, а начиная с шестого года её выращивания следует проводить обрезку омоложения, заключающуюся в укорачивании 2–3 старых веток.
Выращивая войлочную вишню, следует знать о том, что большинство её сортов требует замены каждые 10 лет - по прошествии 6–8 лет ветки начинают отмирать, и у неё резко падает урожайность. Следует отметить, что для ряда сортов достаточно омолаживающего обрезания.
Принципы обрезки и формирования вишни кустового типа
40 лет назад войлочная вишня была хитом садов Подмосковья. Первые 20 лет с начала её выращивания в этом регионе она была устойчива к коккомикозу, не требовала особого ухода и отличалась высокими урожаями. С повсеместным распространением этого заболевания урожай снизился до горсточки с куста, а постоянная возня с удалением поражённых болезнью ветвей и вовсе заставила многих садоводов избавиться от кустов войлочной вишни.
Обработка специальными препаратами и подкормка
Для профилактики заражения монилией в период цветения войлочной вишни проводят двукратную обработку деревца фунгицидами (Фунадзол, Хорус, Скор или Строби): сначала опрыскивают бутоны, далее - цветы перед началом формирования плодов.
Для лучшего набухания почек весной и для защиты от болезней после завершения цветения войлочную вишню обрабатывают медьсодержащими препаратами (Хом, Оксихом).
Подкармливают войлочную вишню 1 раз в год: сразу после завершения цветения в грунт вносят смесь, состоящую из 70 г фосфорных, 30 г азотных и 20 г калийных удобрений, а также, в зависимости от мощности куста, от 5 до 7 кг органики. Каждые 5 лет рекомендуется проводить известкование грунта.
Сегодня на приусадебных участках, как когда-то в лучших ботанических садах, можно встретить плодовые растения со всего мира. Не исключение – войлочная вишня, фото и описания сортов которой поможет составить представление о культуре и найти ей место в палисаднике или в саду в любом регионе нашей страны.
Войлочная вишня – выходец из Дальневосточного региона: Китая, Кореи и Манчжурии. Своим названием растение обязано хорошо заметному белесому ворсу на листве, молодых побегах, черешках и даже кожице ягод.
Растение, сильно отличающееся внешне от дикорастущих и культурных разновидностей вишни, известных в Европе, у нас в стране было открыто только в начале прошлого века. Морозостойкие, легко переносящие засуху и обильно плодоносящие кустарники заинтересовали ученых СССР. Работы по окультуриванию и целенаправленной селекции войлочной вишни велись на Дальнем Востоке и в центре европейской части.
Уже в 30-х годах благодаря работам Н.Н. Тихонова, И.В. Мичурина и Г.Т. Казьмина в распоряжении советских садоводов оказалось около десятка морозостойких урожайных сорта и гибрида вишни войлочной и вишни песчаной. Позже были получены разновидности, пригодные для выращивания не только на юге Приморья, на Кавказе и других территориях с довольно мягким климатом, но и в средней полосе России.
Особенности выбора войлочной вишни для разных регионов
Современные сорта войлочной вишни, согласно описаниям и фото, это крупноплодные, выносливые кустарниковые растения высотой от 1 до 2,5 метров, способные давать до 15 кг сладкой полезной ягоды.
Войлочная вишня лучше противостоит таким опасным заболеваниям косточковых культур, как коккомикоз и клястероспориоз. Она меньше подвержена атакам насекомых вредителей и более скороспела, чем обычная вишня. Уже через 2–3 года поле посадки ветки кустарников буквально облеплены сначала цветами, а затем и наливающимися завязями.
Но при массе положительных черт, и у этой культуры есть свои слабые стороны. Нужно учесть, что по сравнению с обычной вишней ее дальняя азиатская родственница имеет меньший срок жизни. В описаниях сортов войлочной вишни указывается, что максимальный возраст кустарника составляет 16–19 лет. На деле же в средней полосе уже через 8–10 лет посадки требуют кардинального обновления.
Особого внимания требует подбор сортов войлочной вишни для Ленинградской области и других районов Северо-Западного региона. Здесь из-за частых весенних оттепелей, сменяющихся морозами, под плотным настом даже успешно зимующие растения могут выпревать. Аналогичная ситуация складывается при выборе сорта войлочной вишни для Урала.
Опасность для культуры представляет переувлажнение и влажное не слишком теплое лето. В такие периоды все косточковые культуры подвержены риску заражения монилиозом, приводящим не только к потере урожая, но и к гибели всего кустарника.
Если частые осадки – норма для региона, садоводу за сезон придется дважды или трижды проводить обработку посадок фунгицидами, а также постоянно следить за состоянием кустарника, проводить его санитарную обрезку, не забывать о подкормках и удалении опавшей листвы и ягод.
Если предстоит посадка сорта войлочной вишни в или в другом регионе с плотными, кислыми, не лишком богатыми органикой почвами, следует обращать внимание не только на способность противостоять морозам, но и на требования растений к грунту. Как правило, кустарник лучше растет, обильнее и дольше плодоносит на легких, рыхлых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией.
Если грунт на участке не соответствует требованиям растений, его раскисляют и смешивают с удобрениями, песком и торфом на стадии посадки. Затем процедуру повторяют с периодичностью 4–5 лет. Подкормку вишни проводят ежегодно.
Войлочная вишня Натали
Мощный высокорослый кустарник до 1,8 метра с урожайностью 9 кг с растения. Темно-красные, слегка опушенные плоды сорта войлочной вишни Натали достигают веса 4 грамма. Ягоды с красной сочной мякотью обладают гармоничным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в середине июля.
Сорт войлочной вишни Огонек
При высоте до 2,2 метров куст этого сорта войлочной вишни выглядит компактным и не слишком загущенным внутри. Красные, с тонкой кожицей и плотной кисловато-сладкой мякотью весят 2,5–4 грамма и созревают в интервале с 18 по 26 июля. Согласно описанию сорта войлочная вишня Огонек нуждается в регулярных поливах, иначе растения могут сбросить урожай, или ягода будет мелкой и менее сочной. Морозостойкость кустарников удовлетворительная.
Войлочная вишня Океанская Вировская
К концу июля наступает пора сбора урожая с кустов вишни Океанская Вировская. Растения высотой до 1,8 метров дают до 9 кг красных овальных ягод весом до 3,6 грамм. Вкус плодов гармоничный, с небольшим содержанием кислот. Несмотря на то, что мякоть плотная и сочная, транспортировать плоды универсального назначения не рекомендуется.
Сорт войлочной вишни Детская
Кустарники высотой более полутора метров обладают широкой средней густоты кроной. Сбор массово созревающих ярко-красных ягод проводится после середины июля. Плод с тонкой опушенной кожицей весит порядка 3,5 грамм и обладает прекрасным вкусом с выраженной сладостью и небольшой кислинкой. Со взрослого куста можно собрать до 10 кг ягод. Растения самобесплодны и нуждаются в опылителях.
Описание и фото войлочной вишни сорта Лето
В предках вишни Лето, созданной дальневосточными селекционерами, значится другая культура – вишня песчаная или кустовая. Но узнать об это можно только из описания, по фото сорта войлочной вишни признаки гибридизации рассмотреть сложно. От песчаной вишни растению достался медленный рост, особенно очевидный в первые годы после посадки. Светлые, с неравномерной красной окраской плоды довольно крупны и обладают массой до 3,3 грамма. Мякоть густая, пресноватая. Созревание ягод происходит в конце июля, а затем они могут почти месяц оставаться на ветках. Если же урожай собран, его нужно немедленно переработать. Зимостойкость растений средняя. Взрослый куст дает до 8 кг ягоды.
Войлочная вишня Розовая урожайная
Раскидистые средних размеров кусты этого сорта выдерживают до 9,5 кг розово-красных округлых ягод. Вкус плодов сбалансированный, с преобладанием сладости. Средний вес составляет 3 грамма. Массовый урожай собирают во второй половине июля. Морозостойкость сорта удовлетворительная, растения не терпят избытка влаги.
Описание и фото войлочной вишни сорта Смуглянка восточная
Во второй половине июля наступает пора сбора урожая с войлочной вишни сорта Смуглянка восточная. С низкорослых, всего 1,2 метром ростом кустов можно собрать до 7 кг мясистых темно-бордовых ягод средним весом 2,5 грамма. Мякоть плодов нежная, сочная, насыщенного красного оттенка. Растения зимостойки и могут использоваться в качестве сорта войлочной вишни для Урала и Ленинградской области. Плодоносят и в виде привитого черенка.
Войлочная вишня сорта Восторг
Густые полутораметровые кусты требуют обязательной формировки и при хорошем уходе способны давать более 9 кг свежей крупной ягоды. Плоды с яркой красной кожицей и такой же мякотью имеют массу до 3,5 грамм и отличаются сбалансированным сладким вкусом. Сбор массового урожая проводят с 10 по 20 июля.
Сорт войлочной вишни Юбилейная
Выносливые зимостойкие кусты этого сорта войлочной вишни для Подмосковья достигают высоты 1,7 метра и выдерживают нагрузку из 9 кг ягод. Плоды весят около 3,5 грамм, обладают хорошим десертным вкусом и прекрасным внешний видом. Массовое созревание ягод приходится на период с 10 по 26 июля. Сорт не боится засухи, но при недостатке влаги плоды заметно мельчают.
Войлочная вишня сорта Амурка
Сильнорослые, с довольно редкой для культуры кроной кусты этого сорта хорошо переносят суровые зимы, но не выносят избытка влаги. Созревание крупных, весом более 2,7 грамм ягод начинается со второй половины лета. Плоды очень плотно сидят на ветках, обладают яркой окраской, сочной мякотью с бордовым оттенком и прекрасным десертным вкусом. У сорта рекордная урожайность, при правильном уходе достигающая 14,5 кг со взрослого растения.
Приобретая саженцы этой плодовой культуры, не стоит верить рассказам, что тот или иной сорт войлочной вишни самоплодный. Все внесенные в Государственный реестр разновидности этого растения нуждаются в опылителях, поэтому садоводу не стоит ограничиваться посадкой одного куста. В лучшем случае урожай с него составит сотую часть от возможного объема ягод. Для лучшего опыления кустарники высаживают на расстоянии 2–3 метров, при этом не забывают об обрезке и прореживании кроны.
Войлочная вишня в Сибири — видео
По своей природе и биологическим особенностям войлочная вишня так же, как и вишня обыкновенная принадлежит к обширному роду слива. Она легко скрещивается со сливой, персиком, алычой и даже абрикосом. Родом растение из Центрального Китая, отсюда еще одно название - вишня китайская. У этого кустарника масса достоинств: декоративность, необычайно высокая морозостойкость, стабильная урожайность, раннее плодоношение. Плоды, созревающие на неделю-полторы раньше обычной вишни, удобно собирать, так как максимальная высота растений - 2,5–3 м, и они практически не осыпаются.
Ягоды вишни войлочной на ветке. © Sue Содержание:Вишня войлочная (Prunus tomentosa , ранее Cerasus tomentosa ) - вид вишни из рода Слива (Prunus ).
Описание войлочной вишни
Родиной вишни войлочной является Китай, Корея и Монголия, где она произрастает в диком виде. Из Китая культура распространилась по миру, а в конце ХIХ века добралась до российских рубежей. На Дальнем Востоке до сих пор понятие «вишня» ассоциируется именно с вишней войлочной, и в садах растут, в основном, непривитые саженцы. Появлением же в европейской части нашей страны она обязана Ивану Мичурину, который вывел крупноплодную форму и описал ее под именем «Аньдо». Войлочной же ее называют из-за опушения, которое покрывает побеги, листья и даже плоды.
Плоды войлочной вишни богаты углеводами, органическими кислотами, витаминами группы В и РР. Витамина С в них содержится в 1,5–2 раза больше, чем в сортах обычной вишни, а по количеству железа они превосходят яблоки.
Кроме того, войлочная вишня не только украшает сад ранней весной и приносит плоды летом, ее кусты с густой раскидистой кроной подходят для создания живых изгородей, бордюров, ими можно укреплять склоны.
Основной недостаток войлочной вишни – невысокая продолжительность жизни, всего лишь около 10 лет. Но омолаживающей обрезкой ее можно продлить до 20 лет.
Куст вишни войлочной со зрелыми ягодами. © Pauk
Условия выращивания войлочной вишни
Войлочная вишня лучше растет на плодородной и легкой (суглинистой, супесчаной), хорошо дренированной почве с нейтральной реакцией. Тяжелые переувлажненные и торфяники для нее не подходят. Избыток влаги отрицательно сказывается на росте, плодоношении и перезимовке, что приводит к гибели кустов. Кислую почву желательно известковать. Место войлочной вишне нужно солнечное, она совершенно не переносит затенения.
В зависимости от самоплодности сорта, для лучшего переопыления на участке желательно высаживать или несколько сеянцев, или несколько сортов (не меньше трех).
Самоплодные сорта войлочной вишни : Восторг, Восточная, Детская, Красавица, Лето, Мечта, Огонек, Сказка, Смуглянка восточная, Триана, Царевна, Юбилейная.
Самобесплодные сорта войлочной вишни : Алиса, Натали, Океанская вировская, Осенняя вировкая
Посадка войлочной вишни
Сажать саженцы 1-2-летнего возраста можно осенью и весной. Лучшее время посадки – ранняя весна, до распускания почек. Можно сажать войлочную вишню и осенью – в сентябре, но не позднее. Саженцы, купленные в середине – конце октября, надежнее прикопать до весны.
В посадочную яму или траншею шириной не менее 60 см и глубиной не более 50 см нужно внести почвенную смесь (на 1 м²): органические удобрения — не менее 3 ведер, известь — 400-800 г, фосфор — 40-60, калий — 20-30 г. Все надо равномерно перемешать. Корневую систему необходимо обрезать на 20-25 см, обработать глиняной болтушкой и посадить кусты на ту же глубину, что в питомнике. Ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку - это приведёт к гибели растения. После посадки почву следует уплотнить, обильно полить и замульчировать торфом или органическими удобрениями.
На участке достаточно посадить 2-3 растения войлочной вишни. Из специфических особенностей выращивания войлочной вишни можно отметить следующие. Применяют более разреженную схему посадки: 3-3,5 х 1-1,5 м. Ее проводят саженцами 1-2-летнего возраста на ту же глубину, на какой они росли до этого.
Молодой куст вишни войлочной. © F. D. Richards
Размножение войлочной вишни
Основной способ размножения вида (но не сортов!) войлочной вишни – простой посев семян. Косточки собирают, промывают и слегка просушивают в тени. В конце августа их смешивают с влажным песком и до октября хранят в прохладном помещении, а затем высевают на грядку в бороздки глубиной 2–3 см.
Весной появляются дружные всходы. При хорошем уходе сеянцы войлочной вишни растут быстро и уже в первый год жизни достигают высоты 40–50 см. Осенью или весной следующего года их рассаживают.
Размножение войлочной вишни зелеными черенками позволяет получить сортовой посадочный материал. Однако такой вид размножения требует создания специфических условий.
Черенки берут с побегов 10-15 см длины второго или третьего порядков ветвления в текущем году. Их заготавливают с частью прошлогодней древесины до 2 см. Черенки обрабатываются регулятором роста и заглубляются по следующей схеме: 2 см одревесневшего черенка и 1 см зеленого черенка. Грядку с черенками накрывают плёнкой. Необходимо следить, чтобы в солнечные дни на парничок не попадало много солнца (в этом случае необходимо притенение) и поддерживать внутри постоянную влажность - не допускать пересыхания.
Возможно размножение войлочной вишни отводками. Для этого необходимо весной побег прошлого года уложить в канавку и пришпилить.
Также сорта войлочной вишни можно прививать на терносливу, алычу и вишню сорта «Владимирская».
Цветы вишни войлочной на ветке. © KENPEI
Уход за войлочной вишней
Удобряют растения сразу после цветения, внося по краям приствольных кругов 5–7 кг органических удобрений, 20 г калийных, 30 г азотных, 70 г фосфорных. Один раз в пять лет почву известкуют.
Плодоносит войлочная вишня обильно, обычно уже на третий год, и ежегодно. При правильной посадке и надлежащем уходе урожай может достигать 4 кг с растения. Плоды созревают практически одновременно, они сочные, ароматные и сладкие. Цвет в зависимости от сорта – от светло-розового до темно-красного.
В свежем виде плоды войлочной вишни плохо транспортируются и хранятся (потому они и не встречаются в продаже). Если планируете ее перевозить, то лучше не дожидаться полного созревания, а собирать, как только плоды достигнут максимальных размеров и почти полностью окрасятся.
Обрезка войлочной вишни
Центр кроны войлочной вишни необходимо ежегодно прореживать, оставляя 10–12 сильных побегов. Однолетние побеги, несущие основную часть урожая, обрезают на одну треть только, если их длина превышает 60 см.
Каждые четыре-пять лет для усиления роста проводят омолаживающую обрезку войлочной вишни. При этом осветляется центр кроны и периферийные скелетные побеги. Несколько боковых побегов удаляют «на кольцо». В результате недалеко от места укорачивания появляются однолетние побеги. Все расположенные над ними части старой кроны необходимо удалить.
Такую же обрезку применяют у подмерзших кустов.
Ягоды вишни войлочной. © Mezhenskyj
Сорта войлочной вишни
Сорта войлочной вишни можно разделить на три группы: раннего, среднего и позднего сроков созревания. Сорта вишни отличаются также по цвету. Цвет их настолько разнообразен, что нельзя выделить характерный цвет для войлочной вишни: от белого до красно-черного. Ниже представлены наиболее перспективные сорта.
Ранние сорта войлочной вишни
Натали . Куст с широкой кроной, сильнорослый, загущенность средняя. Цветки крупные розового цвета. Плоды темно-красного цвета, кисло-сладкие на вкус, массой 4-4,5 г. Мякоть у плодов плотная, хрящеватая. Плодоножка длиной 0,5 см, отрыв от ветки полусухой. Сохраняется в комнатной температуре до трех, а в холодильнике до шести дней без потери качеств. Урожайность со взрослого куста около 7 кг.
Детская . Форма куста широкоовальная, со средней загущенностью. Плоды ярко-красного цвета с плотной, хрящеватой мякотью, массой 3,5-4,0 г. Вкус кисло-сладкий. Длина плодоножки 0,5 см, с полусухим отрывом. Характеризуется высокой урожайностью – до 15 кг.
Сказочная . Куст широкий, раскидистый. Окраска плодов темно-бордовая с глянцевым блеском. Масса плода 3,0-4,0 г. Мякоть волокнистая, плотная. Кисло-сладкий вкус. Длина плодоножки 0,5 см, с полусухим отрывом. Урожайность средняя – до 12 кг.
Сказка . Форма куста овальная, средней загущенности. Плоды темно-бордового цвета, массой 3,0-4,0 г с плотной, хрящеватой мякотью. Вкус кисло-сладкий. Длина плодоножки 0,5 см с полусухим отрывом. Урожайность средняя – до 10 кг.
Урожайная . Куст раскидистый, широкий. Плоды темно-розового цвета, массой 2,6-2,7 г с плотной, хрящеватой мякотью. Вкус кисло-сладкий. Длина плодоножки 0,4 см с полусухим отрывом. Урожайность средняя – до 12 кг.
Средние сорта войлочной вишни
Смуглянка восточная . Куст широкораскидистый, низкорослый. Плоды темно-бордового цвета, массой 2,7-2,9 г с нежной мякотью. Вкус сладко-кислый. Длина плодоножки 0,7 см. Урожайность ниже средней – до 7 кг.
Юбилейная . Куст овальной формы, сильнорослый, средней загущенности. Плоды темно-красного цвета, массой 3,5-4,3 г с сочной, волокнистой мякотью. Урожайность до 8,5 кг.
Белая . Куст средней высоты, крона раскидистая. Масса плода — 1,6-1,9 г. Окраска матово-белая, мякоть белая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка короткая — 0,3 см. Урожайность средняя – до 10 кг.
Поздний сорт войлочной вишни
Океанская вировская . Куст компактный, сильнорослый, средней загущенности. Плоды темно-бордового цвета, массой 3,0-3,6 г с плотной, хрящеватой мякотью. Вкус кисло-сладкий. Длина плодоножки 0,4 см с полусухим отрывом. Урожайность средняя – до 9 кг.
Цветение вишни войлочной в мае. © Pauk
Монилиальный ожог войлочной вишни
В отличие от остальных видов вишни, войлочная вишня весьма устойчива к коккомикозу. Однако она подвержена монилиозу или монилиальному ожогу - грибному заболеванию, которое поражает вишню во время цветения. Его споры попадают на пестик цветка и там прорастают. Затем грибница через цветоножку проникает в ветвь, развиваясь дальше внутри древесины и разрушая ее. В результате к концу мая – началу июня наблюдается массовое усыхание ветвей на дереве. Внешне такие ветви выглядят как обожженные, откуда и название болезни – монилиальный ожог.
Особенно интенсивно заражение происходит во влажную дождливую погоду во время цветения и летом в период созревания плодов, когда из-за переизбытка влаги они растрескиваются. Поэтому особую угрозу монилиоз представляет для регионов с влажными дождливыми весной и летом. В первую очередь это Северо-запад, Нечерноземье, северные и западные регионы Черноземной зоны, а также юго-западные районы Северного Кавказа. При массовом развитии монилиоза полностью гибнет урожай и сильно ослабляется дерево. Если такое происходит несколько лет подряд, дерево засыхает.
Массовое распространение монилиоза, в настоящее время, накопление инфекции в садах привело к тому, что выращивать вишню (в том числе войлочную) как плодовую культуру без обработки фунгицидами практически невозможно.
Весной, в период набухания почек, рекомендуется проводить опрыскивание 3%-ным раствором Бордоской смеси (300 г/10 литров) или 0,5%-ным - медного купороса (50 г/10л). В последующий период, потребуется повторить обработки медьсодержащими препаратами несколько раз.
Название вишня получила из-за опушения, которое присутствует на плодах, листьях и побегах. Войлочная вишня может расти как невысокий кустарник, а может как деревце, высота растения колеблется от 1 до 3 метров. Крона овальная, ветви массивные, коричневого цвета.
Отличие войлочной вишни от обыкновенной
Когда на Дальнем Востоке говорят о вишне, но непременно речь идет о вишне войлочной. В европейскую часть континента ее впервые привез Иван Мичурин, благодаря ему была выведена форма с крупными плодами. Молодое растение имеет зеленые ветви, почки на них собираются в группы по 3 штуки. Срок жизни плодовых образований до 4х лет.
Листья у вишни мелкие, поверхность гофрированная. В начале цветения цветки имеют розовый оттенок, к концу периода цветения белеют. Цветки и листья распускаются одновременно, в конце мая. Цветения длится около 2-х недель.
Обильное цветения привлекает большое количество пчел.
Войлочная вишня более совместима со сливами, чем с . Чаще всего ее скрещивают со , или алычой.
Главные отличия войлочной вишни от обыкновенной:
- Раннее плодоношение.
- Устойчивость к морозам.
- Декоративность.
- Стабильный урожай.
Важной особенностью войлочной вишни является ее устойчивость к коккомикозу. Эта болезнь любит обыкновенную вишню, а иногда поражает 80% ее урожая. Срок жизни войлочной вишни – не более 10 лет. Чтобы увеличить эту цифру, садоводы используют .
Плоды не осыпаются, а из-за низкого роста растения ягоды легко собирать. Созревание плодов происходит на неделю-две раньше, чем у обыкновенной.
Плоды войлочной вишни очень полезны:
- Они содержат большое количество витаминов группы В, С и РР, углеводов и органических кислот.
- Содержание железа в несколько раз больше, чем в яблоках.
- В плодах содержатся биологические активные полифенолы, которые укрепляют капилляры.
- Плоды войлочной вишни повышают аппетит, положительно влияют на работу ЖКТ.
- В кулинарии их используют для приготовления варенья, джемов, повидла, соков и компотов.
С одного куста можно собрать от 5 до 14 кг урожая, это зависит от климатических условий и агротехники. Если были соблюдены все правила выращивания и ухода, то есть возможность собрать до 20 кг вишни.
Сорта войлочной вишни делятся на группы в зависимости от периода цветения и созревания плодов, они разделяются на:
- Ранние.
- Среднеспелые.
- Позднеспелые.
Итак, ранние сорта:
- Первый – Натали. Это кустарник средней сгущенности, крона широкая, цветки крупные, розового цвета. Плоды вырастают массой до 5 грамм, мякоть плотная. Взрослое растение способно дать до 7 кг урожая. В комнате плоды хранятся 3 дня, в холодильнике неделю.
- Царевна – куст низкого роста с ярко-розовыми плодами, плоды крупные, яйцевидные, вкус кисло-сладкий. Один куст дает максимум 9 кг урожая. Вишня данного сорта живет 17 лет.
- Детская. Куст не сильно сгущенный. Плоды алые с плотной мякотью, масса каждого плода до 4 грамм, масса урожая до 15 кг, на вкус вишни кисло-сладкие.
- Сказка. Куст средней степени сгущенности, плоды бордовые, масса каждого до 4 грамм, с одного куста можно собрать урожай до 10 кг.
- Сказочная. Куст широко ветвистый, плоды бордовые, масса каждого не более 4 грамм, на вкус кисло-сладкие. Один куст дает урожай около 12 кг.
- Урожайная. Ветви широко ветвятся, плоды темно-розовые, мелкие, кисло-сладкие, масса урожая с одного куста не более 12 кг.
Следующие сорта относятся к среднеспелым:
- Смуглянка восточная. Низкий, но широковетвистый куст, плоды бордовые, мелкие, на вкус кисло-сладкие. Урожайность из-за небольших размеров куста также низкая, до 7 кг.
- Юбилейная вишня. Большой, ветвистый куст, плоды красные, среднего размера, с сочною мякотью. Урожай дает не более 9 кг.
- Огонек имеет крупные плоды светло-красного цвета. На вкус ягоды кисло-сладкие, сочные.
- Белая. Куст средних размеров с мелкими плодами, мякоть сочная, кисло-сладкая, белого цвета. Снаружи ягода также белого окраса.
- Алиса – куст средней высоты с густой кроной, плоды бордовые, плоды среднего размера. Мякоть кисло-сладкая, вкус мягкий.
Еще два сорта относятся к позднеспелым?
- Океанская вировская вишня. Куст крупный, но не сильно ветвистый. Плоды средних размеров, с плотной мякотью, на вкус кисло-сладкие, бордового цвета. С одного куста можно собрать ягод до 10 кг.
- Даманка – новый сорт войлочной вишни. Его плоды крупные, бордового цвета. Плоды данного сорта обладают лучшими вкусовыми качествами, хотя урожайность не сильно большая, не более 10 кг.
Выбирая сорт для выращивания, нужно ориентироваться на условия данного региона.
Некоторые сорта районированы для определенной местности. Только так можно добиться максимальной урожайности.
Ягоды войлочной вишни не продают ни на рынках, ни в супермаркетах, связано это с тем, что их тяжело транспортировать и невозможно долго хранить. Сам срок жизни дерева короткий, а чтобы оно давало плоды, рядом необходимо высаживать несколько различных сортов, поскольку войлочная вишня самобесплодная.
Садить войлочную вишню лучше всего в начале весны, пока почки не успели распуститься.
Самый крайний срок для посадки – сентябрь. Если саженцы были приобретены после этого периода, то лучше их прикопать и оставить до весны. Почва для вишни подойдет суглинистая или песчаная. Категорические не подходят торфяники и слишком влажные почвы. Место на участке выбирается солнечное, возвышенное, на этом месте не должно быть застоя воды или близко расположенных грунтовых вод.
Особенности выращивания:
- Войлочная вишня любит удобрение . Органические удобрения вносятся сразу после цветения в количестве 5-7 кг, добавляется немного калийных, азотных и фосфорных подкормок.
- Каждый год необходимо прореживать центр кроны, на дереве должно остаться не более 12 самых крепких побегов.
- Уже на третий год вишня дает первые плоды и дальше начинает активно плодоносить. В зависимости от сорта дерево дает разное количество урожая в разное время.
- Если ягоды будут перевозиться в другое место, то лучше не ждать пока они окончательно созреют на дереве, а собирать заранее.
- При посадке куст нужно размещать таким образом, чтоб корневая шейка располагалась на 4 см выше уровня почвы. Когда почва немного осядет, то корневая шейка займет место наравне с поверхностью.
В конце зимы приствольный круг нужно будет замульчировать торфом, рыхлой землей или перегноем, весной мульча убирается.
Чтобы оградить вишню от вредителей, кусты перед цветением опрыскивают бордоской жидкостью или раствором хлорокиси меди. Процедуру можно повторить и после цветения.
В целом, уход аналогичен уходу за обыкновенной вишней, в приствольном круге, поливается и удобряется.
Чтобы размножить войлочную вишню, используют посев семян:
- Данный способ подходит только для видов, а не сортов. Косточки плодов хорошо очищают, промывают и просушивают в тени.
- В августе их укладывают во влажный песок и оставляют в прохладном помещении до октября.
- Далее их переносят на грядку и укладывают в 3-х сантиметровые бороздки.
Уже весной появятся первые всходы, если создать правильные условия, то за первый год они вырастут до 50 см. На следующий год или осенью этого года молодые вишни можно рассаживать на постоянное место.
Нередко под кустарником войлочной вишни появляются сеянцы, которые выросли из семян опавших ягод.
Почва под посев семян должна быть богата органическими веществами. В нее вносят перегной или компост, суперфосфат и хлористый калий. Косточки высеиваются рядами, затем почва мульчируется торфом или перегноем.
Подкормка вишни:
- Первую подкормку делают, когда на растении образовалось более 5 листиков, вносится аммиачная селитра и двойной суперфосфат.
- Вторая подкормка делается при образовании более 10 листков, для этого понадобится мочевина, сульфат калия и суперфосфат. Если росток слабый, то его доращивают еще в течение года.
Размножение семенами не подойдет, если вишня была отобранная, с крупными плодами, устойчивая к морозам. В таком случае все эти качества могут пропасть.
Для сохранения всех ценных качеств целесообразно использовать вегетативный способ размножения. Для этого подойдут одревесневшие или зеленые черенки.
Для размножения берут черенки текущего года, либо второго и третьего ветвления, но длиной не менее 15 см. Часть прошлогодней древесины должна быть 2 см. Черенки 12 часов обрабатываются регулятором роста и высаживают в готовый субстрат.
После этого субстрат накрывают полиэтиленом, края пленки плотно прижимают к земле.
Чтобы притенить черенок можно воспользоваться марлей, а в жаркие дни двойным слоем марли.Влага будет циркулировать и таким образом черенок будет увлажняться. Если погода засушливая, то почву можно поливать. Когда прорастут почки, череночник можно будет снимать.
Для выращивания войлочной вишни понадобится немного подождать, но это время и затраченные силы стоят того. Это не только вкусные ягоды на стол, но и украшение всего сада.
Больше информации можно узнать из видео.