Как принимать луковый отвар. Польза и вред луковой шелухи для организма. Химический состав луковой шелухи

Рассказ Ивана Егорова о луковой шелухе. Поверьте, он заслуживает вашего внимания и потраченного времени.

Хочу обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем.

Знали бы, что вы выбрасываете, никогда так бы не поступали!

У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и не было никогда никакой перхоти, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить не надо. Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5-10 минут и остудить до приятной температуры.

Мама же варила суп, используя при этом лук только в шелухе. Мало того, что суп приобретает аппетитный оттенок, он становится значительно полезнее благодаря луковой шелухе. Очень полезно добавлять щепотку луковой или чесночной шелухи в чайник при заваривании черного или зеленого чая.

Работая в Институте биоорганической химии, я узнал, сколько всего полезного содержится в этом "бросовом" продукте.

Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уж об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических, противораковых и многих других свойствах.

Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасается от гипертонии.

Есть еще одно чудесное свойство у луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают про разные очистительные методики, всегда смеется: зачем, мол, мучиться, когда можно попить отвар из луковой шелухи, что уже веками использует народная медицина.

Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха от репчатого лука. Вот что надо делать. В стакан кипятка положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток. Когда проснулся утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех пор каждый вечер я пью луковый чай.

Так чем же луковая шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют? Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, бифлавоноида – кверцетинина.

Натуральное биологически активное вещество, относится к группе витамина Р. Действующее вещество - Кверцетин: 3,5,7,3"4"-Пентаоксифлавон. Является агликоном рутина. Химическая формула С15H10O7 Молярная масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы Плотность 1,799 г/см³

Это замечательное и шумно знаменитое сегодня вещество тоже связано с яблоками. Они, наряду с луком, чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина. А поскольку кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии.

Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.

Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенных рядами.

У луковой чешуи, кристаллы игольчатые, бледно-желтые, выложенные рядами вдоль жилок чешуи. Это очень важно. Так как кверцетин является антиоксидантом, в таком кристаллическом виде он более эффективен. На этом основана его роль биологических часов. Пока он активен и не пропускает кислород к точке роста зубка чеснока или лука, они не прорастает. Находятся в покое. Поэтому отвар чешуи лука и чеснока долго хранить не следует. Лучше использовать сразу. Я уже не говорю о препаратах, которые предлагают в аптеках.

1996 год можно по праву назвать датой второго рождения кверцетина, особенно, наибольший интерес представляет кверцетин как противораковое средство, причем не только профилактическое, но и лечебное. Согласно некоторым научным исследованиям, он останавливает развитие лейкемии и сдерживает рост опухолей молочной железы. Именно в 1996 году в журнале Clin. Cancer Res. (1996, 2, 659) была опубликована статья Д.Р. Ферри и соавторов "Первая фаза клинических испытаний флавоноида кверцетина: фармакокинетика и доказательство ингибиции тирозинкиназы in vivo", в которой было показано, что кверцетин обладает поистине уникальным свойством восстановления в раковых клетках функции гена р53. Именно мутации гена р53, который в норме заставляет клетки, "свернувшие" на раковый путь, покончить жизнь самоубийством (апоптозом), ответственны за возникновение 50 - 60% случаев новообразований. Реабилитируя ген р53, кверцетин помогает в лечении рака молочной железы, предстательной железы, толстого кишечника, лёгкого, мозга, лимфосаркомы, лимфогранулематоза.

Положительное воздействие антиоксидантов доказано многими исследованиями и многолетними клиническими испытаниями. Антиоксиданты обладают сосудорасширяющим, противоопухолевым, противовоспалительным, бактерицидным, иммуностимулирующим и противоаллергическим эффектами.

Доказана противовирусная активность кверцетина, что позволяет применять его для профилактики и комплексной терапии ряда вирусных инфекций. При определенных уровнях поступления в кровь кверцетин снижает скорость высвобождения гистамина и других биологически активных веществ из тучных клеток, базофилов, нейтрофилов и макрофагов, оказывая тем самым противовоспалительный эффект.

Кверцетин также замедляет образование многих продуктов, сопровождающих воспаление, через участие в метаболизме жирных кислот, образуя определенные ферменты. В результате снижается образование лейкотриенов, которые обладают в 1000 раз более сильным воспалительным действием, чем гистамин, и могут провоцировать развитие бронхиальной астмы, язвенного колита, ряда кожных заболеваний, таких как атопический дерматит, псориаз и пр.

Свойство эффективно связывать гистамин и гистаминоподобные вещества позволяет успешно применять антиоксидант в комплексной терапии различных артритов, ревматизма, системной красной волчанки, язвенного колита, сенной лихорадки и других аллергических заболеваний. Антиоксидант препятствует образованию язв и кровоизлияний на стенках желудка и кишечника, вызываемых внешними раздражителями; нормализует функционирование нервной, иммунной и эндокринной систем.

Фармакологическое действие

Кверцетин понижает проницаемость капилляров и увеличивает резистентность сосудистой стенки, расширяет сосуды, понижает тонус гладкой мускулатуры, обладает спазмолитическим свойством.

Кверцетин применяется:
Повышенная проницаемость и хрупкость капилляров при гипертонической болезни, атеросклерозе, ревматизме, гематологических, инфекционных и других заболеваниях; повреждение капилляров при лечении антикоагулянтами, мышьяком, висмутом, тиоционатами; как вспомогательное и профилактическое средство при сосудистых осложнениях атеросклероза (инфаркт миокарда, инсульт, ретинопатия), при лучевой терапии и радиохирургическом методе лечения злокачественных новообразований.

Кверцетин - средство, с помощью которого Вы избавитесь и от своих заболеваний, и от причин, их вызывающих.

Основное действие:

Антиоксидантное - кверцетин защищает мембраны клеток, блокируя действие фермента альдозоредуктазы, ответственного за развитие поздних стадий целого ряда заболеваний, и свободных радикалов экзогенного и эндогенного происхождения, тормозит процесс старения клеток кожи, роговицы глаза, миокарда.

Повышающее тонус сосудов (вен, артерий, капилляров) - кверцетин, обладая антиоксидантным и мембраностабилизирующим воздействием на соединительную ткань сосудов, стабилизирует клеточные мембраны, снижает проницаемость их стенки.

Противоаллергическое - кверцетин препятствует выработке гистамина и серотонина (медиаторов аллергии), снижает отеки при сенной лихорадке и других аллергий.

Антиатеросклеротическое - кверцетин более эффективно, чем витамин Е, ликвидирует потенциальную угрозу сердцу, исходящую от холестерина. Он предохраняет липопротеиды низкой плотности от окисления, снижая вероятность их накопления в стенках артерий и всей сосудистой системы. Регулярное потребление кверцетина значительно снизит риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Кардиопротекторное - кверцетин улучшает работу миокарда, так как повышает энергетическое обеспечение кардиомиоцитов, благодаря антиоксидантному действию и улучшению кровообращения, так как препятствует сгущению крови, снижая вероятность образования тромбов, угнетает синтез тромбоксана.

Гипотензивное - кверцетин нормализует артериальное давление при нейроциркуляторной дистонии, при ишемической болезни сердца, стенокардии.

Иммуностимулирующее - кверцетин увеличивает активность фагоцитов, Т- и В-лимфоцитов, повышает продукцию антител, что снижает проявления вторичного иммунодефицита, заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями: облегчает адаптацию к гипоксии детей, часто болеющих ОРВИ.

Противовоспалительное - кверцетин блокирует липооксигеназный путь метаболизма арахидоновой кислоты, препятствует выработке лейкотриенов, снижая риск развития воспалительных процессов. Кверцетин препятствует образованию в организме воспалительных веществ, вызывающих боль, при ревматоидном артрите, колите.

Регенеративное - кверцетин способствует ускоренному заживлению ран при пародонтозе, эрозивно-язвенных заболеваний слизистой оболочки ротовой полости и верхних отделов пищеварительного канала; гнойно-воспалительных заболеваний мягких тканей, вызванных приемом нестероидных противовоспалительных средств; влияет на процессы ремоделирования костной ткани.

Онкопротекторное - кверцетин, укрепляя иммунную систему и ускоряя выработку дезинтоксикационных ферментов, которые избавляют организм от потенциальных канцерогенов, противодействует злокачественному росту клеток при лейкемии и опухоли молочной железы, рака толстой кишки, яичников и эндометрия.

Комбинированное лечение воспалительных заболеваний, в том числе артрозов и артритов;

Ожоговая болезнь и обморожения;

Катаракта;

Косметологические программы омоложения, уменьшение морщин.

Укрепление иммунитета.

Варикозное расширение вен.

Для замедления процессов старения.

Вывод: прежде чем выбрасывать луковую или чесночную шелуху – подумайте! Стоит ли...

Порой мы даже не задумываемся настолько полезны бывают травы, овощи и фрукты и ценит только их вкусовые качества или внешнюю красоту. Рассмотрим полезные свойства продуктов растительного мира, которые нас окружают. В статье сделаны основные акценты на полезных свойствах луковой шелухи и ее влияние на здоровье человека.

Ценность луковой шелухи и способы ее применения

Люди редко задумываются над тем, что продукты, которые мы используем ежедневно, могут принести нам неоценимую пользу. Остановимся на самом обычном овоще, известном всем — это лук. Практически приготовление любого блюда не обходится без него. Его полезные свойства давно изучены и применяются в народной медицине и косметологии. Менее распространенное, но весьма эффективное средство – это простая луковая шелуха. Ее свойства известны еще нашим прапрадедам, которые лечились исключительно народными средствами. В луковой шелухе собран целый кладезь полезных элементов:

• Витамины А, В, С, Р, РР, каротин;
• Кремниевая кислота;
• Антиоксиданты;
• Флавоноиды;
• Фитонциды;
• Кверцитин;
• Макро и микроэлементы.

Применение луковой шелухи обеспечивает выведение из организма токсинов, избыточных солей. Она является хорошим слабительным, желчегонным, тонизирующим, спазмолитическим средство. Отличный антисептик. Используется в целях профилактики и лечении раковых опухолей, так как содержит кварцетин, аллергических проявлениях, бронхиальной астме, воспалениях мочеполовой системы, болезнях сердца и сосудов.

Настой шелухи лечит стоматит, полезен в качестве профилактического средства от простудных заболеваний, гриппа. Его применение позволяет избавиться от ряда мужских заболеваний, женщины используют отвар при болезненных месячных и для ополаскивания волос, поскольку после мытья луковой настойкой они становятся крепче, шелковистее, с насыщенным оттенком.

Благодаря многовековым народным наблюдениям сегодня мы имеем ряд рецептов, по которым готовится лечебный настой из луковой шелухи. Лекарства настолько легкие в приготовлении, но зато достаточно эффективны. Из луковой шелухи проще и быстрее всего готовят отвар, мазь, масло, настой. Все зависит от медицинского предназначения данного средства.

Прежде всего необходимо заготовить сырье. Собираем достаточное количество луковой шелухи, моем ее, хорошо просушиваем и измельчаем. Для приготовления отвара необходимо взять шелуху и воду в пропорции 1:2 и поставить данную смесь на водяную баню и настаиваем в течении 15 мин, затем даем ей остыть и процеживаем. Употреблять обязательно свежеприготовленным. Такой отвар хорош и в виде примочек, и компрессов.

Настой на спирту для лечения простудных заболеваний и воспалительных процессов готовится по такому рецепту:

• 100 гр. шелухи;
• 200 мл.спирта.

Все помещается в стеклянную посуду и на 7 дней ставится в прохладное темное место. Много лекарства делать не следует, поскольку принимать его нужно свежим, иначе оно теряет свои свойства. Пьют курсом неделя, потом отдых неделя, по 20 капель.

Когда есть проблемы с кожей (дерматиты, язвы, грибок) то лучше пользоваться луковой мазью. Для ее приготовления необходимо как можно мельче, до порошка, измельчить шелуху и смешать ее с детским кремом или смальцем. Хранить полученное средство необходимо в стеклянной посуде в холодильнике.

Хорошо помогает снять отеки и уменьшить проявление варикозного расширения вен, масло, приготовленное из луковой шелухи. Для этого берут 1 ст. ложку сырья и смешиваю его с 2 ст.ложки оливкового или виноградного масла, и в стеклянной посуде настаивают десять дней. Хранят в холодильнике, используют для ежедневного применения (массаж, растирание).

Шелуха в косметологии

Для укрепления и окрашивания волос можно использовать шелуху желтого лука, и синего, ялтинского лука – польза будет заметна в обоих случаях. Применение для полосканий настоя шелухи желтого лука сделает волосы коричнево-желтого оттенка. А применение лука ялтинского придаст волосам сине-черный отлив. Поэтому шелуху желтого лука лучше применять для окраски светлых волос, а ялтинского – для черных и темно-каштановых волос.

Луковая шелуха не только окрашивает волосы, но и устраняет перхоть и себорею, препятствует выпадению волос. Локоны приобретают здоровый вид, становятся гладкими, эластичными, блестящими и более прочными.

Особенно полезны настои из луковой шелухи для волос, страдающих от частых химических завивок, от аммиака, содержащегося почти во всех красках для волос. Луковая шелуха восстанавливает волосы, истощенные тяжкими болезнями и беременностью.

Сделать отвар для ополаскивания волос совсем не сложно. Возьмите 30-40 грамм луковой шелухи (3-4 горсти), залейте 400 мл горячей воды, проварите на слабом огне 15 минут. Снимите с огня и дайте настояться. Через час настой нужно будет процедить и смочить ним чистые, подсушенные волосы, втереть в кожу головы. Смывать настой не нужно – просушите и расчешите волосы.

Еще один рецепт отвара для укрепления волос. 25 грамм шелухи залейте 450 мл кипятка, дайте настояться 20-30 минут, процедите раствор и ополаскивайте ним волосы после мытья шампунем.

Лосьон из луковой шелухи, крапивы и гвоздики. Возьмите 100 грамм свежей крапивы, 7 измельченных шляпок гвоздики, 40 грамм шелухи лука. Залейте компоненты 250 мл спирта и 100 мл воды. Плотно закройте банку и уберите в темное место на 2 недели. Затем процедите и используйте для лечения, укрепления и быстрого роста волос. Для этого нужно втирать лосьон в кожу головы за два часа до мытья.

Шелуха в медицине

Польза луковой шелухи огромна, из нее можно сделать великое множество настоев и отваров для лечения и профилактики самых разных болезней и недугов. Шелуха отлично сочетается с другими лекарственными растениями, ее можно использовать в составах и сборах с плодами шиповника, боярышника, с лекарственными травами.

Рецепт 1.

Луковая шелуха поможет укрепить сердце и избавиться от сердечной недостаточности. Вещества, содержащиеся в луковой шелухе, тонизируют деятельность сердечной мышцы, ускоряют кровообращение, питают и укрепляют стенки сосудов – все это идет на пользу сердцу, и помогает ему лучше выполнять свою функцию.

Возьмите 5 столовых ложек сосновых иголок, 2 ст. ложки луковой шелухи, 2 ст. ложки сухого шиповника. Шиповник и луковую шелуху можно измельчить в ступке. Залейте смесь 0,5 литра кипятка и проварите 5 минут. Снимите с огня и дайте настояться 5-6 часов. Затем процедите, и принимайте по одной трети стакана 3-4 раза в день после приема пищи. Курс лечения длится 2-3 недели, после чего можно сделать небольшой перерыв.

Рецепт 2.

Луковая шелуха на водке. Возьмите пол-литровую банку и наполните ее луковой шелухой на треть. Залейте банку водкой или спиртом полностью. Плотно закройте банку и уберите в темное место на 7 дней. После чего процедите и перелейте в бутылку с плотно закрывающейся крышкой. Кверцетин при длительном хранении разрушается и польза настойки пропадает, поэтому не делайте много настойки сразу. Лучше готовить ее по мере необходимости.

Для лечения и профилактики простудных заболеваний и гриппа настойку на водке принимают по 20 капель 3 раза в день перед едой в течение 10 дней. Настойку можно запивать водой, или разводить в небольшом количестве воды.

Настойка на водке имеет свои противопоказания. Она может причинить вред лицам с больной печенью, имеющим проблемы с почками. Настойка на водке противопоказана детям до 16 лет, больным гипертонией и алкоголизмом.

Противопоказана спиртовая настойка беременным и кормящим женщинам, алкоголь причиняет вред малышу.

Противопоказания

Луковая шелуха практически не причиняет вред, но все же противопоказания есть и у нее. Основным противопоказанием является повышенная свертываемость крови, поскольку кверцетин, имеющийся в ее составе, сгущает кровь.

Во время лечения шелухой следует ограничить употребление алкоголя, нельзя принимать сильнодействующие лекарства.

Видео дополнение:

В последнее время растет популярность народных методов лечения разнообразных недугов, возвращая к жизни большое количество «бабушкиных» рецептов. О пользе лука известно всем. Но немногие знают о том, что используется для лечения и луковая шелуха в народной медицине. Это становится возможным благодаря ее способности справляться с различными недугами.

Луковая одежка как лечебное средство

Наиболее полезно применение средств на основе луковой шелухи в осенне-зимний период, когда повышается риск простудных и вирусных заболеваний. Они способствуют укреплению иммунитета и профилактике гриппа и ОРЗ.

Высокое антимикробное действие, которым обладает шелуха лука, помогает при ангине, ларингите, проблемах полости рта. Положительно воздействуя на сосудистую систему, она может снизить артериальное давление, а также уменьшает риск возникновения инсульта.

Рецептов, в состав которых входит луковая шелуха, в народной медицине имеется огромное количество на все случаи жизни: от кожных проблем до онкологии. Рекомендуют ее прием при простатите и аденоме, болезнях мочевого пузыря и почек. Для лечения астмы и аллергии также применяются средства на основе луковой шелухи. Они помогут решить и многие проблемы желудочно-кишечного тракта, к примеру, такие, как спазм желудка, колиты, хронические запоры, вздутие живота и метеоризм.

Луковая шелуха помогает при лечении абсцессов, грибковых заболеваний, дерматитов. Это отличное средство для ухода за волосами, улучшающее их структуру и придающее им блеск и здоровый вид.

Правила заготовки

Собирать луковую шелуху можно круглый год. Она складывается в чистую сухую посуду, которая не закрывается крышкой, чтобы избежать влажности. Мыть шелуху можно только непосредственно перед употреблением, до этого луковицу достаточно просто протереть сухой тряпочкой. Важно проследить, чтобы в емкость для хранения не попали зеленоватые или гнилые чешуйки, которые могут со временем начать гнить. Шелуха должна быть абсолютно сухой и чистой.

Рецепты

Благодаря простоте приготовления этих лекарственных средств практически каждому по силам сделать их, если под рукой имеется луковая шелуха. Рецепты в народной медицине предусматривают составы как для внутреннего, так и для наружного применения.

Для приготовления настоя следует залить пару ложек луковой шелухи кипятком и поставить настаиваться на 7—8 часов. Потом процедить. Рекомендуется принимать при проблемах с почками, а также при аденоме простаты по 1 стакану утром и на ночь. Похожий настой можно приготовить быстрее, если укутать его чем-нибудь теплым, время настаивания тогда можно сократить до получаса.

Для лечения могут использоваться и другие компоненты, однако главным ингредиентом является как луковая шелуха. Рецепты в народной медицине применение имеют весьма широкое и отличаются большим разнообразием.

При лечении бронхиальной астмы, аллергических заболеваний применяют напиток, приготовленный по следующему рецепту: свежие хвойные иголки (5 ложек), плоды шиповника и луковую шелуху (по 2 ложки) следует перемешать, добавить литр воды и залить в термос на ночь. Принимать в день по 2 стакана.

Для профилактики гриппа, укрепления иммунитета готовят средство, для которого потребуются: шелуха лука (1 ложка столовая), хвойные иголки (горсть), порошок из корня солодки (1 ложка чайная), молотый шиповник (2 ложки столовые) и 2 литра воды. Засыпать все компоненты кроме шиповника в кастрюлю, налить воды и поставить на плиту. С момента закипания варить на небольшом огне минут двадцать. Потом добавить шиповник и через 2 минуты снять. Полученный напиток залить на ночь в термос и пить как чай, только не более 2 раз в день.

Спиртовая настойка применяется для лечения варикоза, атеросклероза. Полстакана луковой шелухи смешать с водкой (3,5 стакана), процедить и в прохладном темном месте оставить на 2 недели. Пить по 20 капель до трех раз в сутки на протяжении 10 дней.

Приготовление отвара

Применение луковой шелухи в народной медицине в виде отвара наиболее популярно. Делается он очень просто, поэтому приготовить его под силу каждому.

Насморк, сухой кашель, цистит, грипп и ОРЗ — вот неполный список заболеваний, при которых может использоваться отвар. Для приготовления этого средства потребуется всего лишь полстакана чистой промытой луковой шелухи и 5 стаканов воды. На небольшом огне покипятить все 20 минут, хорошенько процедить и по четверти стакана принимать 3 раз в день.

Средства для наружного применения

Широко используется луковая шелуха в народной медицине для лечения гнойных воспалений, нарывов, бородавок, фурункулов и дерматитов. Для избавления от подобных недугов потребуется сделать специальную мазь. Она готовится из измельченной в порошок луковой шелухи и любого крема для кожи (можно использовать вазелин или жир) в соотношении 1:3. Ингредиенты необходимо тщательно смешать и хранить в холодильнике.

Можно приготовить и масло. Это тоже довольно эффективное средство для наружного применения. Для того, чтобы его сделать, необходимо измельченную шелуху смешать с любым растительным маслом и поставить в затемненное место на 3 недели. В этот период следует периодически встряхивать банку с маслом. Затем процеживаем и убираем средство в холодильник.

Для лечения нарывов, гнойников можно делать компресс на основе луковой шелухи. Нам потребуются листья подорожника с луковой шелухой (по 2 столовых ложки). Ингредиенты заливаются водой (1,5 стакана). Затем их следует прокипятить 5 минут, немного остудить, добавить мед и муку (по 1 ложке чайной). Ставить компрессы с подобным средством можно на длительный срок — до нескольких часов.

При геморрое делается теплая ванночка из молочного отвара: 4 ложки шелухи прокипятить с молоком (2 литра) на протяжении 10 минут.

С давних пор применяется луковая шелуха в народной медицине и как косметическое средство. Ее отваром можно споласкивать волосы во время мытья. Это сделает их шелковистыми, мягкими, предотвратит выпадение и поможет избавиться от перхоти. Помимо этого, луковую шелуху можно назвать и самым безопасным красителем для светлых волос. Они в результате приобретают насыщенный золотистый оттенок.

Противопоказания

Этот безвредный продукт особых противопоказаний не имеет. Однако с осторожностью следует применять средства на его основе людям, страдающим аллергическими реакциями, и в случае индивидуальной непереносимости лука. Также во время соблюдения строгих диет при заболеваниях желудка, кишечника необходимо проконсультироваться с врачом.

Веками доказана польза шелухи лука в народной медцине. Поэтому не стоит спешить выкидывать ее, т.к. сложно найти более дешевое лекарство.

Польза луковой шелухи была известна нашим прабабушкам, которые бережно собирали ее для того, чтобы сделать настой, способный заменить многие современные лекарства. Мы же успели позабыть о том, что луковой шелухой можно не только покрасить яйца на Пасху, но и значительно поправить свое здоровье. Приблизиться к «безотходному производству» на кухне с пользой для основных систем организма вам помогут рецепты несправедливо забытых отваров, настоек и мазей на основе луковой шелухи.

Состав луковой шелухи

Польза и вред луковой шелухи обусловлены наличием в ней витаминов и микроэлементов, которых, кстати, в самом луке даже меньше, чем в шелухе, которую мы привыкли считать бесполезной.

В достаточно большом количестве содержатся:

• магний, кальций, фосфор, железо, чуть меньше йода, цинка и натрия;
• витамины С, РР, Е, В, а также каротин, рутин и кверцетин;
• фитонциды и флавоноиды, являющиеся антиоксидантами;
• органические кислоты.

Было бы преступлением отправить весь этот комплекс полезных веществ в мусорную корзину, не правда ли?

Помимо отваров и настоев можно использовать настойку на водке, настойку на растительном масле или мазь с измельченной шелухой на основе вазелина или жира.

Правда, здесь есть одно «но»: наши прабабушки могли быть уверены в качестве продукта, ведь лук они брали с собственных огородов, да и пестицидов с ГМО в те времена еще не было. Сейчас же на фоне общего состояния экологии, даже лук с вашего дачного участка будет не так чист, как тот, что фигурирует в старинных рецептах, – что уж говорить про покупные продукты, выращенные непонятно на чем и непонятно где.

Действие на организм

Для лечения каких только недугов не используют луковую шелуху: в этом списке можно найти все, от легкого раздражения на коже до профилактики рака. Но все же есть системы, на которые она воздействует наиболее благотворно.

Сердечно-сосудистая система

Оценить пользу отвара луковой шелухи в первую очередь смогут люди, страдающие от заболеваний сердечно-сосудистой системы или желающие как можно дольше не сталкиваться с подобными проблемами.

• Рутин укрепляет сосуды, а витамин PP в целом полезен для функционирования сердечной мышцы.
• Кверцетин, доказано, может служить профилактикой инсульта, инфаркта и образования тромбов в сосудах, а его в шелухе больше, чем в большинстве других продуктов.
• Применение отваров и настоев из очисток поможет избавить организм от холестерина, снизив его уровень и препятствуя образованию холестериновых бляшек.
• Также лечебные средства на основе шкурок лука помогают нормализовать артериальное давление при употреблении внутрь.
• Помимо этого, как наружное, так и внутреннее применение таких средств помогает бороться с варикозным расширением вен, а также является отличной профилактикой этого заболевания.

Помните, что фитотерапия приносит больше пользы, когда она применяется в качестве профилактики на регулярной основе. Лечить серьезные заболевания настоями и отварами – значит сознательно отказываться от того, что предлагает вам технический прогресс, добровольно соглашаясь на тот процент удачных исходов лечения, который был 200-300 лет назад.

Нормализация пищеварения

Еще одно проявление пользы луковой шелухи для здоровья – ее способность приводить в порядок работу желудочно-кишечного тракта при небольших сбоях и в целом благотворно влиять на процесс пищеварения.

• Отвар поможет пищеварительному тракту здорового человека легче переработать и усвоить пищу.
• Справиться с изжогой также можно, выпив небольшое количество отвара.
• Луковая шелуха имеет и слабительное действие, которое поможет мягко разрешить проблемы со стулом.
• Употреблять такой чай рекомендуют и при гастрите, чтобы свести на нет неприятные симптомы и помочь работе ЖКТ.

Попробуйте применять луковые настои и при атеросклерозе, чтобы увидеть положительную динамику.

Антисептическое действие

Луковая шелуха может быть полезной для здоровья человека еще и тем, что настои из нее обладают антимикробным действием, ускоряя заживление и позволяя бороться даже с грибками!

• Компрессы с настоем или отваром позволят быстрее заживить ранки, порезы и мелкие ожоги.
• Полоскание рта отваром поможет избавиться от воспаления десен, стоматита или других ранок в полости рта.
• Тоник из отвара может избавить вас от акне и фурункулов, а также некоторых других кожных болезней, сопровождаемых воспалением и зудом.
• Ванночки и компрессы также помогают в борьбе с грибком ногтей и стопы, хотя в запущенных случаях, конечно, одними ванночками проблему не решить.

Очистить кожу от мозолей и бородавок можно курсом из компрессов или ванночек из отвара луковой шелухи.

Укрепление иммунитета

Витамин С и удачное сочетание растительных антиоксидантов делают настой из луковых очистков отличным средством для профилактики простуды и гриппа в холодное время года, укрепляя способность организма сопротивляться вредоносным вирусам и бактериям.

Более того, если вы уже заболели, настой или чай из луковой шелухи поможет быстрее избавиться от неприятных симптомов.

• Полоскание отваром или медленное распивание чая поможет облегчить боли в горле даже при ангине.
• При кашле отвар заменит покупное отхаркивающее средство, избавив от мокроты.
• Ускорить восстановление при бронхите могут компрессы с отваром или настоем, а также растирания.
• И даже при насморке отвар может сослужить службу, если использовать его для ингаляций.

Традиционное соотношение шкурок и воды для настоев и отваров – 1:8, но его вполне можно менять в пределах плюс-минус двух частей воды.

Косметическое применение

Будучи кладезем антиоксидантов и витамина Е, шелуха способствует сохранению молодости и может отсрочить процессы увядания в целом, но отвары из нее применяются и во вполне конкретных ситуациях.

• Благодаря антибактериальному эффекту тоник из отвара поможет избавиться от воспалений и прыщиков на лице и теле.
• Такой натуральный тоник можно использовать и просто для освежения лица. Но знайте: если использовать его на постоянной основе, проявится легкий эффект загара.
• Добавьте отвар в домашние маски вместо воды, чтобы сделать их еще более полезными.
• Ополаскивания отваром укрепляют волосы, как и многие отвары трав. Но помимо этого, при регулярном применении они способны помочь в борьбе с себореей и перхотью. И помните, что такие ополаскивания, как и в случае с кожей, будут тонировать волосы в золотисто-рыжеватый оттенок.

Помимо этого, отвар из луковой шелухи является мочегонным средством, облегчает работу почек, служит профилактикой импотенции, нормализует менструальный цикл у женщин, избавляет от головной боли, помогает снять проявления аллергических реакций

Потенциальный вред для организма

Польза и вред лукового чая зависят от количества напитка, которое вы выпьете в короткий промежуток времени. Из-за высокого содержания некоторых веществ в нем может произойти превышение суточной нормы, а это для организма всегда нехорошо. Так, избыток кверцетина повышает густоту крови, что может оказаться опасным для людей, уже страдающих от такой проблемы. На превышение дозы организм также с большой вероятностью ответит расстройством желудка, поэтому даже с благими намерениями пить больше 200 мл такого чая в день не рекомендуется, особенно если еще на этапе приготовления решили сделать концентрацию шелухи выше.

В остальном же пить такой отвар нельзя только людям с острыми заболеваниями ЖКТ, когда любое отступление от прописанной диеты опасно, и людям с непереносимостью данного продукта, что встречается не так уж и часто.

Порой получить пользу можно из продуктов, которые мы без зазрения совести привыкли выкидывать, но в следующий раз, когда вы будете чистить , не поленитесь залить шелуху кипятком, настоять пару часов и побаловать свой организм зарядом витаминов и микроэлементов. Кто знает, возможно, после этого эксперимента приготовление таких отваров войдет у вас в очень полезную для здоровья привычку!

Лук – желанный и любимый овощ на столе. Он употребляется в свежем виде, идет для приготовления гарниров, первых блюд и салатов. Чаще всего используется только очищенный овощ, шелуха большинством хозяек выбрасывается, в крайнем случае, продукт применяется один раз в год на Пасхальные праздники, для покраски яиц. О том, что луковая шелуха представляет собой чрезвычайно ценный продукт, знают не все, но в состав луковой оболочки входит большое количество химических элементов. Поэтому не стоит избавляться от шелухи, как от отходов. Народная медицина утверждает, что лечение луковой шелухой крайне эффективно и помогает излечиться от многих болезней.

Кверцетин – панацея от болезней?

Исследования ученых позволяют аргументированно утверждать, что в луковой шелухе содержится большой перечень витаминов. Там есть витамины группы В, витамины А, РР, Е, С, фитонциды, каротин, никотиновая кислота. Особую ценность продукту придает находящийся в оболочках природный антиоксидант – кверцетин. Именно данное вещество позволяет преодолевать расстройства здоровья и дисфункции.

Антиоксидант кверцетин позволяет справиться с большим количеством заболеваний, благодаря веществу, на организм оказывается такое действие:

1. Антиоксидантное – это активное вещество является профилактикой развития длинного списка болезней, так как ферменты блокируют клеточные мембраны и их проницаемость снижается. На уровне клетки происходит замедление процессов естественного старения. Эта особенность вещества активно используется в косметологии при создании кремов и масок. Вещество способствует регенерации клеток и при нарушении в работе сердца или проблеме с глазами используется для восстановления дисфункций.
2. Противоаллергическое – вещество влияет на организм, уменьшая проявление аллергий;
3. Антисклеротическое – кверцетин способствует предотвращению развития жировых отложений на стенках сосудов, так называемых холестериновых бляшек. То есть это профилактика развития атеросклерозов, тромбозов и нарушений кровотока в больших и малых венах.
4. Кардиопротекторное – предотвращая развитие закупорки сосудов, вещество снижает риск развития инфарктов и инсультов. Кверцетин способствует повышению тонуса кровеносных сосудов, благодаря чему кровообращение происходит без затруднений и сбоев, налаживается кровяное давление.
5. Иммуностимулирующее – кверцетин воздействует на клетки крови, что повышает защитные способности организма. Возрастает устойчивость к сезонным простудным заболеваниям и инфекциям. Повышается выработка антител, которые активно противостоят воспалительным процессам.
6. Регенеративное – вещество позитивно влияет на процесс регенерации всех видов тканей. Костные ткани быстрее восстанавливаются, слизистые и кожные покровы ускоряют процесс восстановления благодаря кверцетину. Поэтому данное вещество активно применяется для заживления переломов, при терапии ожогов, обморожений, отравлений.
7. Онкопротекторное – кверцетин помогает ускорить метаболизм и вывести из организма вредные токсические накопления, которые в большом количестве становятся причиной развития злокачественных новообразований. При возникновении онкологического заболевания вещество препятствует росту патогенных клеток.
8. Косметологическое и антивозрастное – входя в состав мазей и масок, вещество препятствует естественному увяданию кожи и помогает поддерживать кожу в тонусе.

В продуктах и растениях присутствует различное количество кверцетина. Лидером среди содержащих данное вещество является гречневая крупа, за ней идет шелуха лука как лекарство от многих болезней. Лечение луковой шелухой – вариант, который работает.

Кверцетин: терапия многих болезней

С помощью кверцетина можно улучшить свое состояние и исцелиться от таких заболеваний:

• расстройства пищеварительного процесса;
• профилактика инсульта и инфаркта;
• воспалительные заболевания желудка;
• последствия пищевых отравлений;
• профилактика тромбофлебита;
• профилактика заболеваний сердца и сосудов;
• терапия артритов и артрозов;
• предотвращение развития варикоза;
• терапия аллергических состояний;
• избавление от последствий ожогов и обморожений;
• терапевтические меры при заболевании глаз;
• профилактика возрастного увядания кожи;
• укрепление иммунитета и повышение сопротивляемости организма.

Ценность луковой шелухи заключается в следующих свойствах:

• антигистаминное;
• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее;
• противоаллергическое;
• укрепляющее;
• бактерицидное;
• восстанавливающее.

Польза и вред чесночных стрелок для здоровья

Противопоказания к употреблению луковой шелухи

Очистки лука могут сохраняться в течение длительного времени, их можно использовать в любое время, когда это необходимо. Применять шелуху можно как общеукрепляющее профилактическое средство или лечебное, но важно осознавать, что как любое лекарственное средство, это также имеет противопоказания к применению. При терапии шелухой лука, нужно быть очень аккуратным при наличии следующих расстройств здоровья:

• расстройства работы со стороны органов желудочно-кишечного тракта;
• непереносимость репчатого лука, как продукта, в таком случае, непереносимость переносится и на очистки лука;
• беременность и период грудного кормления;
• повышенная свертываемость крови;
• аллергические проявления на компоненты продукта.

Среди перечисленных болезней особо аккуратно нужно быть лицам с повышенной свертываемостью крови.

Из-за присутствия в растении такого компонента, как кверцетин, кровь склонна к сгущению. Из-за такого воздействия могут наблюдаться тяжелые последствия.

Женщины, ожидающие ребенка, должны аккуратно подойти к вопросу лечения луковой шелухой, так как использование лукового отвара может стать причиной резкой реакции организма в виде проблем с дыханием.

Даже при кажущемся здоровье, человеку следует проконсультироваться с доктором относительно уместности терапии луковой шелухой.

Как готовить лекарственное средство из луковой шелухи

Чтобы результат лечения был максимальным, необходимо правильно приготовить средство. Нужно помнить, что, если требуется термическая обработка средства, измельченную шелуху готовят или на водяной бане, или на небольшом огне.

Иначе лекарственное средство не будет обладать нужными качествами. Основные лекарства из лука, такие:

1. Луковый отвар. Луковый отвар необходимо приготовить таким образом: измельченное средство из очисток лука следует залить водой из расчета одна часть шелухи и две части воды. На небольшом огне выдерживают десять-пятнадцать минут. По прошествии времени отвар убирают в сторону для естественного остывания. После того, как температура отвара будет комнатной, следует процедить средство через несколько слоев бинта или марли. Готовый настой следует сохранять в холодном месте не более пяти часов. Настой из луковой шелухи может применяться во внутрь или наружно.
2. Водный настой. Сорок грамм шелухи лука нужно залить кипящей водой – сорок миллилитров. Раствор варят на маленьком огне около пятнадцати минут. Дают остыть и убирают в холодильник. Такой водяной настой употребляют за пять-шесть часов.
3. Спиртовая настойка. Пятую часть стеклянной бутылки наполняют измельченной шелухой лука. Остальное место наполняют водкой или спиртом. В течение семи дней настойка стоит в темном месте. Не рекомендуется заготавливать настойку впрок, так как она теряет полезные свойства при продолжительном хранении. Такое лекарственное средство используют для лечения простудных заболеваний и гриппа. Курс терапии – неделя.
4. Луковое масло. Тщательно измельченную шелуху лука заливают любым маслом. В течение четырнадцати дней выдерживают раствор в темном месте. Спустя две недели процеживают смесь и отделяют жидкость. Отделенная жидкая субстанция – луковое масло. Продукт сохраняют в прохладном и защищенном от света месте. Полученный препарат применяют только наружно. Чаще всего при кожных заболеваниях. Эффективно применение средства как профилактическое лекарство в период сезонных заболеваний в виде ингаляции. Такие ингаляции также помогают забыть о гриппе и появившейся простуде.
5. Луковая мазь. Луковая шелуха измельчается до порошкообразного состояния. Полученный мелкий компонент перемешивают с любым кремом или вазелином. Лекарственный препарат сохраняется в стеклянной или керамической посуде, которая герметично закрывается. Используют мазь наружно при кожных заболеваниях и грибковых инфекциях ногтей.
6. Чай из луковой шелухи. Небольшое количество луковой шелухи, тщательно измельченной, заливают кипящей водой и настаивают, как обычный чай. После процеживания, чай готов к употреблению. Такое средство рекомендуют пить перед сном. Средство дает хороший результат при периодических приступах мигрени и головной боли, варикозном заболевании, проблемах органов зрения. При гипертонии регулярное употребление чая из луковой шелухи позволяет нормализовать кровяное давление.
7. Экстракт. Экстракт готовят из настоя луковых очисток. Настой кипятиться на медленном огне до потери половины своего первоначального объема. Когда продукт будет готов, его остужают, переливают в стеклянную тару, которая храниться в темном прохладном месте. Так как средство концентрированное, его употребляют согласно установленным дозам.

О проростках пшеницы: как употреблять

Применение луковой шелухи при простудных заболеваниях

Сезонные обострения простудных заболеваний создают большие проблемы для всех, кто ослаблен. Передаваясь воздушно-капельным путем, они могут атаковать в самый неподходящий момент. Неприятные проявления, которые приносит с собой заболевание, проявляется в таких симптомах:

• слабость;
• упадок сил;
• повышение температуры;
• головная боль;
• чиханье;
• ломота в костях;
• кашель;
• боль и першение в горле.

Есть много медикаментозных средств, которые помогают преодолеть заболевание и снять неприятную симптоматику. Стоит понимать, что химия, находящаяся в лекарственном средстве, не может не влиять на печень, желудок и другие органы. Влияя на одну болезнь, можно спровоцировать развитие другой.

Что касается природного, натурального средства из луковой шелухи, то оно не просто гасит симптомы, но и восстанавливает поврежденные органы, помогает им восстановиться и выздороветь.

Обогащая организм полезными компонентами, вещество является своего рода профилактикой развитию простудных заболеваний.

Если болезнь только зарождается, необходимо попробовать предотвратить ухудшение состояния. Для этого рекомендуют приготовить такой рецепт: взять двадцать капель спиртовой настойки из луковой шелухи.

Употреблять препарат рекомендуют дважды в день, в течение десяти дней. Результатом станет полное исцеление и укрепление организма. Рекомендуют сжигать несколько щепоток шелухи и вдыхать запах в течение нескольких минут. Такая ингаляция дает облегчение состояния при насморке, болях в горле.

Чтобы повысить защитные силы организма, необходимо приготовить такой рецепт: взять ложку луковой шелухи, пару ложек сосновых иголок, чайную ложку измельченного корня солодки и пару ложек плодов шиповника. Все заливают водой и проваривают на небольшом огне. Потом переливают в термос и выдерживают настой всю ночь. Утром снова доводят до кипения и после охлаждения принимают в большом количестве: от одного до двух литров.

Луковая шелуха против ангины и боли в горле

Ангина – крайне неприятная и опасная болезнь, которая может отрицательно повлиять на сердце и состояние костей. Болезнь передается воздушно-капельным путем и может подкосить в самый неожиданный момент. Основными симптомами ангины являются:

• лихорадка;
• боль в теле и костях;
• общая слабость;
• высокая температура;
• болезненные ощущения в горле;
• головная боль.

Игнорировать назначения, данные лечащим врачом нельзя и нужно принимать все назначенные средства, но луковое средство поможет облегчить состояние и ускорит выздоровление. Даже при хорошем самочувствии прием средства из луковых отходов станет прекрасным профилактическим средством. Для терапии и профилактики ангины рекомендуется употреблять луковый отвар. Также это средство является вариантом лечения в виде полосканий. Если боль в горле носит выраженный характер, рекомендуется приготовить отвар из луковой шелухи и цветков аптечной ромашки. Если ангина носит осложненный характер и не поддается терапевтическим воздействиям, рекомендуют приготовить отвар из луковой шелухи и кровохлебки. Данное средство рекомендовано для полосканий во время болезни, и оно действительно лечит.

Луковая шелуха как профилактика авитаминоза

Пшенная каша и ее полезные свойства

Терапевт назначает средства, которые помогают поддержать здоровье пациента. Часто такие средства не дают ожидаемого эффекта. Материальные затраты оказываются напрасными. Средство из шелухи лука является недорогим, доступным и природным лекарством, которое эффективно борется с авитаминозом, потому что содержит высокое количество полезных веществ и элементов. Компоненты очень быстро проникают в кровеносную систему и быстро улучшают состояние больного, средство лечит патологическое состояние. Эффективным препаратом считается смесь настоя шелухи лука и лимонного сока. Принимают вещество несколько раз в день, в течение трех недель, с перерывом в семь-десять дней. Еще одним результативным средством считается такое использование луковой шелухи: настойка из смеси шиповника, красной рябины и шелухи лука. Рябину можно заменить плодами черной смородины или листьями крапивы.

Луковая шелуха от болезней ротовой полости

Кариес – проблема, которая возникает в любом возрасте. Если природа не наградила здоровыми зубами, то проблема кариеса становится очень серьезной и часто возникающей. Каждый человек не понаслышке знает, что такое кариес и как неприятно его устранение. Симптоматика кариеса такая:

• болезненная реакция зуба на холодную или горячую пищу;
• боль при употреблении сладкого;
• некрасивые пятна на эмали или потемнение всего зуба.

Если есть полость, необходимо посетить стоматолога и устранить проблему. Чтобы избежать образования кариозных полостей, можно попробовать применить луковое средство. Препарат оказывает обеззараживающее воздействие, уничтожает микробов и нейтрализует патогенную среду обитания микроорганизмов. Чтобы предотвратить кариес, нужно применять настой из смеси луковой шелухи, цветов ромашки, шалфея. Средство используется для полоскания после приема пищи. Если болит зуб, а посетить дантиста нет возможности, можно попробовать такое средство: к больному зубу приложить турунду, смоченную спиртовой настойкой луковой шелухи. При воспалении десен – пародонтозе нужно применить лечебное средство из шелухи лука.

Симптомами болезни являются такие проявления:

• образование камня и зубного налета;
• кровоточивость десен во время очищения зубов или употребления твердой пищи;
• расшатывание зубов;
• отталкивающий запах изо рта.

Осложнением пародонтита является потеря зубов, повышение показателя сахара в крови, развитие инфарктов и инсультов.

При появлении симптомов нужно посетить стоматолога, но, если еще нет серьезных проявлений болезни, нужно заняться профилактикой. Настой из шелухи лука и шалфея – прекрасное средство. Также эффективным является применение в равных количествах луковой шелухи, цветков аптечной ромашки и лекарственной вербены. Если неприятный запах изо рта отравляет жизнь и становится преградой ля общения, нужно применить такой рецепт: одинаковое количество тимьяна обыкновенного, аниса, тысячелистника и луковой шелухи залить водой и варить на медленном огне минут десять. Отваром полощут рот по нескольку раз в день. Курс лечения – пять-семь дней.

Препарат эффективен при многих заболеваниях. При аллергии, атеросклерозе, тахикардии, сердечной недостаточности, кардиосклерозе, инсульте, варикозном расширении вен, гастрите, запорах, цистите, приступах пиелонефрита, болезненных месячных, простатите луковая шелуха способна творить чудеса. И это далеко не полный перечень состояний, при которых средства из шелухи лука способны помочь. Берите дары природы и используйте эффективные натуральные лекарства для борьбы с нарушениями здоровья в полной мере.